Connect with us



ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Στο ολοκαίνουριο Impasto θα πας αποκλειστικά και μόνο για ιταλική schiacciata

Published

on

Μιλώντας για το «Impasto», τον καινούργιο minimal χώρο στη λεωφόρο Αρμενίας 9 στη Λευκωσία, δεν μπορείς παρά να αναφερθείς πρώτα στον δημιουργό του. Τον Ιταλό pizzaiolo Maurizio Cellai, ο οποίος δραστηριοποιείτο στον χώρο της εστίασης στη Φλωρεντία τα τελευταία 20 χρόνια, ενώ πρόσφατα έφτασε στην Κύπρο όπου έφτιαξε έναν όμορφο χώρο, με 2-3 τραπεζάκια στον εξωτερικό χώρο, με μοναδικό σκοπό να δημιουργεί αποκλειστικά και μόνο παραδοσιακές συνταγές του τόπου του, δίνοντας μάλιστα όλη την έμφαση στη ζύμη! Ένας καλλιτέχνης αφωσιωμένος στην τελειότητα!

impasto5.jpg

Εξ ου λοιπόν και η ταυτότητα του «Impasto», όσον αφορά αυτό που προσφέρει, είναι πολύ συγκεκριμένη: έμφαση στη ζύμη, αφού ουσιαστικά αυτό σημαίνει και το όνομά του, με την οποία φτιάχνει αποκλειστικά και μόνο schiacciata, ένα τοσκανέζικο ψωμί που μοιάζει με φοκάτσια.

Η schiacciata λοιπόν φτιάχνεται με αλεύρι υψηλής ποιότητας, ενώ για φτιαχτεί χρειάζεται εξειδίκευση και τέχνη, μία τέχνη που ο Maurizio κατέχει πολύ καλά! Στο πλευρό του σε αυτήν του την προσπάθεια βρίσκεται και η Χρίστη Παπαδήμα.

impasto4.jpg

Αξίζει να αναφερθεί ότι όλα σχεδόν τα υλικά, τα προμηθεύονται από την Ιταλία, όπως και το ότι κατά καιρούς κάποιες από τις συνταγές θα αλλάζουν, αναλόγως εποχής!

Στο «Impasto», λοιπόν, θα απολαύσεις schiacciata είτε σε μορφή σάντουιτς (9 είδη Schiacciata), όπου προστίθενται διάφορα υλικά και πωλούνται με το κομμάτι είτε σε μορφή πίτσας (3 είδη) όπου τα υλικά προστίθενται πάνω στη ζύμη.

Υπάρχει ακόμα η επιλογή για sharing boxes, με 16, 32 ή 44 κομμάτια. Στα sharing boxes μπορούν να μπουν και περισσότερα κομμάτια, όταν πρόκειται για parties, events και live cooking, αρκεί να γίνει προπαραγγελία.

impasto3.jpg

Στο Impasto θα πας, για να πάρεις take away ή να καθίσεις σε ένα από τα λιγοστά τραπεζάκια του να απολαύσεις το schiacciata, ενώ σύντομα θα μπορείς να το παραγγείλεις και για το σπίτι, μέσω delivery.

(22316425) Αρμενίας 9, Λευκωσία. Δ-Παρ 8.00-16.00 & Σ 9.00-14.30.

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Behind the Scenes & Q&A: Μια Ανοιχτή Συζήτηση για το Μέλλον του «Σπύρος Κυπριανού» (BINTEO)

Published

on

Στο περιθώριο της επίσημης παρουσίασης του ανανεωμένου Σταδίου «Σπύρος Κυπριανού» στα κυπριακά ΜΜΕ, πραγματοποιήθηκε μια ξεχωριστή Q&A session, η οποία έδωσε την ευκαιρία για έναν ουσιαστικό και ανοιχτό διάλογο γύρω από το παρόν και το μέλλον του σημαντικότερου πολυλειτουργικού κλειστού σταδίου της Κύπρου.

Στην καρδιά αυτής της διαδραστικής συζήτησης βρέθηκαν τρεις καθοριστικοί πρωταγωνιστές:

Αλέξης Βαφεάδης, Υπουργός Μεταφορών, Επικοινωνιών και Έργων

Αντρέας Μουζουρίδης, Πρόεδρος της Κυπριακής Ομοσπονδίας Καλαθοσφαίρισης (ΚΟΚ)

Μάρκ Κληρίδης, Πρόεδρος της Οργανωτικής Επιτροπής του FIBA EuroBasket 2025

Οι παρευρισκόμενοι δημοσιογράφοι και εκπρόσωποι των ΜΜΕ είχαν την ευκαιρία να θέσουν ερωτήματα που κάλυψαν ένα ευρύ φάσμα θεμάτων, από τις τεχνικές λεπτομέρειες της ανακαίνισης έως τις στρατηγικές για τη διεθνή προβολή της Κύπρου μέσω μεγάλων αθλητικών διοργανώσεων.

Ο Υπουργός Αλέξης Βαφεάδης τόνισε τη σημασία του έργου ως μέρος μιας ευρύτερης πολιτικής για βιώσιμες και σύγχρονες δημόσιες υποδομές, υπογραμμίζοντας ότι η Κύπρος είναι πλέον σε θέση να φιλοξενεί αθλητικά γεγονότα παγκόσμιας εμβέλειας.

Ο Αντρέας Μουζουρίδης αναφέρθηκε στον κομβικό ρόλο του σταδίου για την ανάπτυξη του κυπριακού μπάσκετ, επισημαίνοντας πως η αναβάθμιση του «Σπύρος Κυπριανού» δημιουργεί νέες ευκαιρίες για τις εθνικές ομάδες και τα σωματεία.

Ο Μάρκ Κληρίδης, με την ιδιότητα του Προέδρου της Οργανωτικής Επιτροπής του FIBA EuroBasket 2025, ανέλυσε τις προκλήσεις και τις προσδοκίες της μεγάλης διοργάνωσης, προσφέροντας μια πρώτη «γεύση» από τα όσα θα ζήσει η Κύπρος το καλοκαίρι του 2025.

Η Q&A session έκλεισε σε θερμό κλίμα, με κοινή διαπίστωση ότι το νέο «Σπύρος Κυπριανού» δεν είναι απλώς ένα στάδιο – είναι ένα σύγχρονο σημείο συνάντησης για αθλητισμό, πολιτισμό και κοινωνική συνοχή.

Το παρασκήνιο της παρουσίασης και της συζήτησης αποτέλεσε μια σπάνια ευκαιρία για αληθινή σύνδεση μεταξύ θεσμών, μέσων και πολιτών, με φόντο ένα έργο που ήδη αλλάζει την εικόνα της κυπριακής αθλητικής υποδομής.

Continue Reading

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Αποκαλυπτήρια του νέου “Σπύρος Κυπριανού” στα ΜΜΕ – Press Conference

Published

on

Το νέο «Σπύρος Κυπριανού» παρουσιάστηκε στα ΜΜΕ – Εθνική αθλητική υποδομή ευρωπαϊκών προδιαγραφών

Με κόστος 14,5 εκατ. ευρώ και σύγχρονες τεχνολογικές αναβαθμίσεις, το στάδιο της Λεμεσού είναι έτοιμο να φιλοξενήσει το FIBA EuroBasket 2025 και να αποτελέσει σημείο αναφοράς για τον κυπριακό αθλητισμό

Το αναβαθμισμένο και πλήρως εκσυγχρονισμένο κλειστό στάδιο «Σπύρος Κυπριανού» στη Λεμεσό παρουσιάστηκε επίσημα στους εκπροσώπους των Μέσων Μαζικής Ενημέρωσης, σηματοδοτώντας την ολοκλήρωση ενός σημαντικού έργου για τον κυπριακό αθλητισμό και τη διεθνή εικόνα της χώρας.
Το έργο, συνολικού προϋπολογισμού 14,5 εκατομμυρίων ευρώ, χρηματοδοτήθηκε από το κράτος, μετά από απόφαση του Υπουργικού Συμβουλίου, και υλοποιήθηκε με εντυπωσιακή ταχύτητα και ποιότητα από την εταιρεία A&A Apostolides, σε συνεργασία με το Τμήμα Δημοσίων Έργων και την Κυπριακή Ομοσπονδία Καλαθοσφαίρισης (ΚΟΚ). Η πρώτη μεγάλη πρόκληση του σταδίου θα είναι η φιλοξενία του FIBA EuroBasket 2025, στα τέλη Αυγούστου.
Μια υποδομή για το μέλλον
Το στάδιο διαθέτει πλέον:
• Νέες σταθερές και κινητές κερκίδες, με αυξημένη χωρητικότητα
• Ολοκληρωμένο σύστημα φωτισμού, ήχου, κλιματισμού και εξαερισμού
• Ανακαινισμένα αποδυτήρια και βοηθητικοί χώροι
• Τεχνολογικές υποδομές με ίντερνετ, πίνακες σκορ, βίντεο-οθόνες
• Νέο παρκέ και αγωνιστικός εξοπλισμός υψηλών προδιαγραφών
• Σύστημα CCTV, νέες εξόδους κινδύνου και έργα προσβασιμότητας
• Αναβάθμιση εξωτερικών χώρων και σημεία park & ride
Όπως τόνισε ο πρόεδρος της ΚΟΚ, κ. Ανδρέας Μουζουρίδης, «το Σπύρος Κυπριανού μετατρέπεται σε εθνικό αθλητικό κεφάλαιο, ένα σύγχρονο στάδιο που μπορεί να φιλοξενήσει διεθνείς διοργανώσεις και να ενισχύσει την εξωστρέφεια της χώρας μας».

Continue Reading

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Το νέο «Σπύρος Κυπριανού» αποκαλύπτεται – Αποκλειστικό tour στα ΜΜΕ

Published

on

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε το tour στα κυπριακά ΜΜΕ για την παρουσίαση του ανανεωμένου και πλήρως αναβαθμισμένου Σταδίου «Σπύρος Κυπριανού», σηματοδοτώντας την έναρξη μιας νέας εποχής για τον αθλητισμό και την πολιτιστική δραστηριότητα στην Κύπρο.

Η πρωτοβουλία αυτή είχε ως στόχο να αναδείξει τις σύγχρονες υποδομές του σταδίου, να προβάλλει τις καινοτομίες που ενσωματώθηκαν στον χώρο και να επικοινωνήσει τη στρατηγική αξιοποίησης του «Σπύρος Κυπριανού» ως πολυλειτουργικού κέντρου αθλητισμού, πολιτισμού και ψυχαγωγίας.

Κατά τη διάρκεια των εμφανίσεων σε τηλεοπτικούς και ραδιοφωνικούς σταθμούς, ενημερωτικές εκπομπές και διαδικτυακά μέσα, εκπρόσωποι της διαχείρισης του σταδίου παρουσίασαν:

Τη νέα αρχιτεκτονική προσέγγιση που συνδυάζει λειτουργικότητα και αισθητική

Τα υψηλής τεχνολογίας συστήματα φωτισμού και ήχου

Τις εγκαταστάσεις για αθλήματα, εκδηλώσεις και live παραγωγές

Τη φιλοσοφία βιωσιμότητας και προσβασιμότητας που διέπει την ανακαίνιση

Η υποδοχή από τα Μέσα ήταν ιδιαίτερα θετική, με έμφαση στον ρόλο του «Σπύρος Κυπριανού» ως σημείου αναφοράς όχι μόνο για την αθλητική κοινότητα, αλλά και για τον ευρύτερο κοινωνικό ιστό της Λεμεσού και της Κύπρου συνολικά.

Οι εκπρόσωποι των ΜΜΕ είχαν επίσης την ευκαιρία να παρακολουθήσουν πλάνα από τα έργα ανακαίνισης και να ενημερωθούν για τα μεγάλα γεγονότα που προγραμματίζονται να φιλοξενηθούν, ανάμεσά τους διεθνή αθλητικά τουρνουά, συναυλίες και διασκέψεις.

Ο νέος κύκλος ζωής του σταδίου αποτελεί παράδειγμα επιτυχημένης επένδυσης στις δημόσιες υποδομές, με προοπτική κοινωνικής απόδοσης και πολιτιστικής αναβάθμισης.

Continue Reading

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ