ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Waste Wisely Cyprus: Bήμα προς βήμα συνταγές που μειώνουν την σπατάλη φαγητού

Published

2 years ago

March 12, 2024

Τo «Waste Wisely Cyprus» παρουσιάζει απλές και εύκολες συνταγές μέσω των οποίων μπορούν να αξιοποιηθούν υλικά που έχουν μείνει από παρασκευές γευμάτων ή από φρούτα και λαχανικά που κανονικά θα πετάγονταν. Σε συνεργασία με το Hilton Nicosia και τον Executive Chef Δώρο Χατζηπιερή παρουσιάζουν μία σειρά συνταγών ώστε τίποτε να μην πάει χαμένο!

Μπείτε στο κανάλι του «Waste Wisely Cyprus» στο Youtube και δείτε εύκολες, γρήγορες και νόστιμες συνταγές για το πως μπορεί κανείς να αξιοποιήσει τρόφιμα και πρώτες ύλες που κανονικά θα πετούσε είτε μεταμορφώνοντάς στα σε νόστιμες συνταγές είτε διατηρώντας τα.

https://youtube.com/watch?v=lbLM3LNhCfM%3Flist%3DPLC5JlwT2QkMuKrLaZRuQIBe7yBCEuNMj_

https://02c78ab71ac800bd5228049f42add4e9.safeframe.googlesyndication.com/safeframe/1-0-40/html/container.html

Οι επισκέπτες στον λογαριασμό του «Waste Wisely Cyprus» μπορούν επίσης να βρουν συμβουλές και συνταγές για τη διατήρηση υλικών όπως εύκολη συνταγή για ελιές τσακιστές, μαρμελάδες από ώριμα φρούτα κα.

https://youtube.com/watch?v=tG5dW2St3TU%3Flist%3DPLC5JlwT2QkMtQGGjziss1vXeoDxPDPXvh

Η σπατάλη φαγητού αποτελεί όχι μόνο ένα οικονομικό και κοινωνικό ζήτημα, αλλά και ένα σοβαρό περιβαλλοντικό πρόβλημα. Εκατομμύρια τόνοι απορριμμάτων συμβάλλουν στην περιβαλλοντική επιβάρυνση του πλανήτη. Καθώς τα απορρίμματα που διασπώνται στα σκουπίδια παράγουν μεθάνιο, η σπατάλη του φαγητού συνδέεται άρρηκτα με τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, κάτι που ωστόσο οι πολίτες δεν έχουν ακόμη αντιληφθεί πλήρως, συνεχίζοντας με… κακές συνήθειες. Φρούτα και λαχανικά που έχουν παραψηθεί, περισσεύματα φαγητού και αχρείαστες αγορές οδηγούν συχνά τους καταναλωτές στο να ρίχνουν τα τρόφιμα στον κάδο.

To έργο Waste Wisely Cyprus

Το έργο «Waste Wisely Cyprus» διεξάγεται στο πλαίσιο του προγράμματος «Πληροφοριακά Μέτρα για την Κοινή Αγροτική Πολιτική (IMCAP) της Ευρωπαϊκής Ένωσης» το οποίο χρηματοδοτεί έργα που συνδράμουν στην πληροφόρηση των πολιτών σχετικά με τα οφέλη που τους παρέχει έχει αυτόν τον στόχο. Σκοπός αποτελεί η ενημέρωση και αύξηση της ευαισθητοποίησης των Κυπρίων πολιτών σχετικά με τον αρνητικό αντίκτυπο της σπατάλης φαγητού αλλά και στην προώθηση του θετικού ρόλου της ΚΑΠ.

Το έργο συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση και υλοποιείται από την IMH.

Ανακαλύψτε τις συνταγές και καθώς και περισσότερες πληροφορίες για το έργο εδώ:

YouTube: Waste Wisely Cyprus

Facebook: Waste Wisely Cyprus

Instagram: Waste Wisely Cyprus

Πηγή: Reporter

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

65η Ετήσια Γενική Συνέλευση ΟΕΒ 2026, Τρίτη 28 Απριλίου, 12:00

Published

3 days ago

April 28, 2026

LefkosiaNews

Η Ομοσπονδία Εργοδοτών & Βιομηχάνων (ΟΕΒ) πραγματοποιεί την 65η Ετήσια Γενική Συνέλευση, την Τρίτη 28 Απριλίου, 12:00, στις 12:00 το μεσημέρι.στο The Landmark Nicosia.

Η συνέλευση αποτελεί κορυφαίο θεσμό για τον κυπριακό επιχειρηματικό κόσμο, προσφέροντας πλαίσιο διαλόγου για την οικονομία, τις προκλήσεις των επιχειρήσεων και τις στρατηγικές ανάπτυξης. Αναμένονται τοποθετήσεις εκπροσώπων της πολιτείας και φορέων, με έμφαση στη βιώσιμη ανάπτυξη, την καινοτομία και την ενίσχυση της επιχειρηματικότητας.

Η ΟΕΒ συνεχίζει να διαδραματίζει καταλυτικό ρόλο στην ενδυνάμωση της κυπριακής οικονομίας και του ιδιωτικού τομέα.

Η εκδήλωση θα μεταδοθεί ζωντανά από το VOULI TV και CityChannel.live

Δήμος Αγλαντζιάς

Πρόεδρος της Δημοκρατίας ‒ Πρόεδρος της Γαλλίας – Επίσκεψη στο Γαλλοκυπριακό Σχολείο

Published

1 week ago

April 23, 2026

LefkosiaNews

Ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας κ. Νίκος Χριστοδουλίδης και ο Πρόεδρος της Γαλλίας κ. Emmanuel Macron πραγματοποιούν επίσκεψη στο Γαλλοκυπριακό Σχολείο.

Γαλλοκυπριακό Σχολείο, Λευκωσία, Κύπρος

Cyprus with us, for sure. ✅ pic.twitter.com/SsbiA3yTHE
— Emmanuel Macron (@EmmanuelMacron) April 23, 2026

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Γεωργίου: Στο επίκεντρο τα προβλήματα των κτηνοτρόφων – Συνεχίζεται ο διάλογος

Published

1 week ago

April 21, 2026

LefkosiaNews

Πραγματοποιήθηκε σήμερα συνάντηση του Γενικού Διευθυντή της Γενικής Διεύθυνσης Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης του Υπουργείου Γεωργίας, Ανδρέα Γρηγορίου, στο γραφείο του, με τετραμελή αντιπροσωπεία κτηνοτρόφων που έλαβαν μέρος στην εκδήλωση διαμαρτυρίας έξω από το Υπουργείο, την περασμένη Κυριακή, κατά την οποία συζητήθηκε εκτενώς το περιεχόμενο του υπομνήματος που υπέβαλαν και το οποίο είχε απαντηθεί γραπτώς αυθημερόν.

Σύμφωνα με ανακοίνωση του Υπουργείου Γεωργίας, κατά τη διάρκεια της συνάντησης, έγινε πλήρης ενημέρωση της αντιπροσωπείας από τον κ. Γρηγορίου για όλα τα θέματα που αφορούν την εφαρμογή του Ευρωπαϊκού Κανονισμού (ΕΕ) 2020/687 για την αντιμετώπιση του ιού του αφθώδους πυρετού καθώς και για τις οικονομικές αποζημιώσεις.

Συγκεκριμένα, δόθηκαν επεξηγήσεις σχετικά με την εφαρμογή των μέτρων βιοασφάλειας και την ανάγκη τήρησής τους, τη δειγματοληψία, την ιχνηλάτηση θετικών κρουσμάτων, τον εμβολιασμό, τον καθορισμό των προκαταβολών, των απωλειών εισοδήματος και της μεθοδολογίας, την αποζημίωση για γάλα, σανό και ζωοτροφές με βάση τη σχετική απόφαση του Υπουργικού Συμβουλίου.

Οι κτηνοτρόφοι υπέβαλαν σειρά εισηγήσεων και αιτημάτων για την αντιμετώπιση του προβλήματος, τα οποία καταγράφηκαν και θα αξιολογηθούν στο πλαίσιο του συνεχιζόμενου διαλόγου με τον κλάδο.

Τέλος, η αντιπροσωπεία διαβεβαιώθηκε ότι το Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος θα παραμείνει δίπλα στους κτηνοτρόφους, στηρίζοντάς τους και συνεχίζοντας τις προσπάθειες τόσο για τον περιορισμό της επέκτασης του ιού όσο και για τον σχεδιασμό της ανασυγκρότησης του ζωικού κεφαλαίου, με την καθοδήγηση της Ειδικής Επιστημονικής Επιτροπής.