Connect with us



ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Τα 50 καλύτερα μπισκότα στον κόσμο – Η θέση που έχουν τα μελομακάρονα

Published

on

Το Taste Atlas ανακοίνωσε την φετινή του κατάταξη με τα 50 καλύτερα μπισκότα στον κόσμο με τα «Alfajores» από την Αργεντινή να κατακτούν την πρωτιά. Ωστόσο, την δεύτερη θέση κατέλαβαν τα αγαπημένα σε όλους μελομακάρονα, δίνοντας στην Ελλάδα μία ακόμη γευστική νίκη.

Μάλιστα, στην 14η θέση βρίσκονται τα αμυγδαλωτά, τα οποία συναντάμε σαν παραδοσιακό κέρασμα στις Κυκλάδες, στη θέση 40 τα μουστοκούλουρα και στη 48η θέση, οι κουραμπιέδες, επίσης χριστουγεννιάτικό γλυκό, όπως και τα μελομακάρονα.https://www.instagram.com/p/DI8jVHBIA0b/embed/captioned/?cr=1&v=14&wp=540&rd=https%3A%2F%2Fwww.sigmalive.com&rp=%2Fnews%2Flocal%2F1273738%2Fta-50-kalytera-mpiskota-ston-kosmo-h-thesi-poy-ekhoyn-ta-melomakarona#%7B%22ci%22%3A0%2C%22os%22%3A18461.299999999814%2C%22ls%22%3A7362.799999999814%2C%22le%22%3A17246.899999999907%7D

Σύμφωνα με το Taste Atlas, τα «μελομακάρονα» ή «φοινίκια», «τα μελομακάρονα αποτελούν σήμερα ένα τυπικό ελληνικό χριστουγεννιάτικο κέρασμα. Αυτά τα νόστιμα μπισκότα από σιμιγδάλι είναι παραδοσιακά αρωματισμένα με μέλι, ξύσμα πορτοκαλιού, κανέλα και άλλα μπαχαρικά, ελαιόλαδο και κονιάκ».

«Αμέσως μετά το ψήσιμο, τα μελομακάρονα περιχύνονται με σιρόπι από μέλι και στη συνέχεια πασπαλίζονται με αλεσμένα καρύδια. Αν και ορισμένοι υποστηρίζουν ότι ένα άλλο ελληνικό κέρασμα που ακούει στο όνομα ″φινίκια″ αναφέρεται σε ένα ελαφρώς διαφορετικό επιδόρπιο, που περιστασιακά τηγανίζεται και σερβίρεται χωρίς καρύδια, σήμερα και οι δύο ονομασίες χρησιμοποιούνται εναλλακτικά», προσθέτει το Taste Atlas.

Τα 10 καλύτερα μπισκότα στον κόσμο είναι:

1. Αλφαχόρες, Αργεντινή

2. Μελομακάρονα

3. Μπισκότο με κομματάκια σοκολάτας, ΗΠΑ

4. Stroopwafel, Ολλανδία

5. Marranitos, Μεξικό

6. Petticoat Tails, Σκωτία

7. Makroud el louse, Αλγερία

8. Speculaas, Ολλανδία

9. Vanillekipferl, Αυστρία

10. Baci di dama, Ιταλία

ΔΗΜΟΙ

«Φεγγάρι στο Κοχύλι»: Μια μαγευτική μουσική βραδιά στο φαράγγι της Κακκαρίστρας

Published

on

Μια αξέχαστη εμπειρία έζησαν όσοι βρέθηκαν το βράδυ της Τρίτης, 9 Σεπτεμβρίου 2025, στο Φαράγγι της Κακκαρίστρας, στη συναυλία με τίτλο «Φεγγάρι στο Κοχύλι». Υπό το φως του φεγγαριού, η φύση αγκάλιασε τη μουσική και δημιούργησε ένα μοναδικό σκηνικό, όπου η τέχνη συνάντησε τον άνθρωπο.

Ο σπουδαίος ερμηνευτής Κώστας Μακεδόνας παρουσίασε αγαπημένα τραγούδια, σκορπίζοντας συγκίνηση και νοσταλγία, ενώ μαζί του στη σκηνή βρέθηκε η ταλαντούχα ερμηνεύτρια Λίζα Θεοφάνους, χαρίζοντας στο κοινό μοναδικές στιγμές.

Τη μουσική συνοδεία ανέλαβε το Μουσικό Σχήμα ΟΡΦΕΑΣ του Ιδρύματος «Πανίκος Χατζηχαμπής», με τον Άδμητο Πιτσιλλίδη να υπογράφει τις ενορχηστρώσεις και την καλλιτεχνική επιμέλεια. Οι μελωδίες αντήχησαν στο φαράγγι, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα που γέμισε συναισθήματα, χαμόγελα και ενέργεια.

Η μεγάλη συμμετοχή του κόσμου και η ζεστή ανταπόκριση του κοινού απέδειξαν για ακόμη μία φορά ότι οι στιγμές που μοιραζόμαστε μέσα από τη μουσική αποκτούν ιδιαίτερη αξία. Η βραδιά «Φεγγάρι στο Κοχύλι» θα μείνει χαραγμένη στη μνήμη ως μια από τις πιο μαγευτικές μουσικές εκδηλώσεις στο φυσικό αυτό τοπίο. 🌙🎶

Continue Reading

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Έρχονται βροχές και καταιγίδα – Ποια η πρόγνωση του καιρού

Published

on

Σύννεφα, βροχές και καταιγίδα προβλέπει το Τμήμα Μετεωρολογία. Την περιοχή μας επηρεάζει εποχική χαμηλή πίεση.

Σήμερα ο καιρός θα είναι αρχικά κυρίως αίθριος, αλλά τις απογευματινές ώρες θα παρατηρούνται αυξημένες νεφώσεις, που πιθανό να δώσουν μεμονωμένες βροχές ή και καταιγίδα, κυρίως στα ορεινά. Οι άνεμοι θα μέχρι ισχυροί 5 μποφόρ.

Η θερμοκρασία θα ανέλθει στους 36 βαθμούς στο εσωτερικό, γύρω στους 31 στα παράλια και στους 25 βαθμούς στα ψηλότερα ορεινά.
Την Πέμπτη, την Παρασκευή και το Σάββατο ο καιρός θα είναι κυρίως αίθριος αλλά κατά διαστήματα θα παρατηρούνται τοπικά αυξημένες νεφώσεις.

Η θερμοκρασία θα σημειώσει σταδιακά μικρή άνοδο για να κυμανθεί λίγο πιο πάνω από τους κλιματικούς μέσους όρους.

Continue Reading

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ιστορικό ρεκόρ ζέστης: Ο Αύγουστος 2025 καταγράφηκε ως ο τρίτος θερμότερος

Published

on

Ο Αύγουστος του 2025 ήταν ο τρίτος πιο θερμός που καταγράφτηκε ποτέ στη Γη, καθώς καταγράφτηκαν μεταξύ άλλων καύσωνες στη δυτική Ευρώπη και στην Ασία, σύμφωνα με δεδομένα που δίνει στη δημοσιότητα σήμερα το ευρωπαϊκό παρατηρητήριο κλιματικής αλλαγής Copernicus.
Όπως ακριβώς και ο Ιούλιος του 2025, «ο Αύγουστος του 2025 ήταν ο τρίτος πιο θερμός Αύγουστος παγκοσμίως» στα χρονικά, σύμφωνα με την ανακοίνωση της υπηρεσίας Κοπέρνικος.

Η μέση θερμοκρασία στην επιφάνεια της γης και των ωκεανών ήταν κατά 1,29° Κελσίου υψηλότερη από αυτή της προβιομηχανικής εποχής (1850-1900). Ο θερμότερος και ο δεύτερος θερμότερος Αύγουστος που καταγράφτηκαν ποτέ είναι αυτοί του 2023 και του 2024 αντίστοιχα.

Στην αρχή κάθε μήνα, ο Κοπέρνικος δημοσιοποιεί δεδομένα για τον προηγούμενο για το σύνολο του πλανήτη, χάρη σε ανάλυση δεδομένων από δορυφόρους, επίγειες παρατηρήσεις και κλιματικά μοντέλα. Τα δεδομένα του, που καλύπτουν τα τελευταία 85 χρόνια, επιτρέπουν κάθε μήνα να εξάγονται συμπεράσματα για τις τάσεις όσον αφορά την αύξηση της θερμοκρασίας του πλανήτη.

Τη θερινή περίοδο που μόλις ολοκληρώθηκε, εθνικές μετεωρολογικές υπηρεσίες – της Κίνας, της Ιαπωνίας, της Πορτογαλίας, της Βρετανίας… – είχαν ήδη ανακοινώσει πως οι τελευταίες ημέρες του καλοκαιριού του 2025 καταγράφτηκαν οι υψηλότερες θερμοκρασίες που μετρήθηκαν ποτέ.

«Στη νοτιοδυτική Ευρώπη, ο μήνας έφερε το τρίτο μεγάλο κύμα ζέστης του καλοκαιριού, που συνοδεύτηκε από εξαιρετικές δασικές πυρκαγιές», σχολίασε η Σαμάνθα Μπέρτζες του ευρωπαϊκού κέντρου που διαχειρίζεται την υπηρεσία Κοπέρνικος.

«Με τους ωκεανούς του κόσμου να παραμένουν ασυνήθιστα θερμοί, τα γεγονότα αυτά υπογραμμίζουν όχι μόνο πόσο επείγουσα είναι η μείωση των εκπομπών (σ.σ. αερίων που προκαλούν το φαινόμενο του θερμοκηπίου), αλλά και την κρίσιμη ανάγκη να προσαρμοστούμε στα ολοένα πιο συχνά και έντονα ακραία καιρικά φαινόμενα», πρόσθεσε.

Τον Αύγουστο «η Δυτική Ευρώπη γνώρισε θερμοκρασίες ατμόσφαιρας υψηλότερες του μέσου όρου. Η Ιβηρική χερσόνησος και η νοτιοδυτική Γαλλία επλήγησαν ιδιαίτερα από κύματα ζέστης», σημειώνει το κέντρο Κοπέρνικος.

Η Ισπανία υπέστη κύμα ζέστης άνευ προηγουμένου, που διήρκεσε 16 ημέρες και προκάλεσε πάνω από 1.100 θανάτους, σύμφωνα με εκτιμήσεις του ινστιτούτου υγείας Carlos III. Στη Γαλλία, καταγράφτηκαν ιστορικά υψηλά ρεκόρ θερμοκρασιών την 11η Αυγούστου σε πόλεις όπως οι Μπορντό (41,6° Κελσίου), Μπερζεράκ (42,1° Κελσίου) και Ανγκουλέμ (42,3° Κελσίου), σύμφωνα με τη γαλλική εθνική μετεωρολογική υπηρεσία.

«Εκτός Ευρώπης, οι θερμοκρασίες ήταν υψηλότερες κατά μέσο όρο στη βόρεια Σιβηρία, σε τομείς της Ανταρκτικής, στην Κίνα, στην κορεατική χερσόνησο, στην Ιαπωνία και στη Μέση Ανατολή», σημειώνει η υπηρεσία Κοπέρνικος.

Τους τρεις τελευταίους μήνες (Ιούνιος-Αύγουστος), ήταν το βόρειο ημισφαίριο αυτό που γνώρισε τη μεγαλύτερη αύξηση των θερμοκρασιών σε σύγκριση με την προβιομηχανική εποχή, ενώ «οι ανωμαλίες», οι θερμοκρασίες που ήταν πιο «αισθητά πάνω από τον μέσο όρο καταγράφτηκαν στην Ασία», πρόσθεσε το κέντρο.

Ο πιο θερμός μήνας που μετρήθηκε ποτέ σε παγκόσμια κλίμακα παραμένει ο Ιούλιος του 2023. Ο πιο ψυχρός ήταν αυτός με τον οποίο άρχισαν οι καταγραφές του παρατηρητηρίου Κοπέρνικος, ο Ιανουάριος του 1940.

Πηγή: ΚΥΠΕ

Continue Reading

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ