Connect with us



ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Στόχος του Υπ. Γεωργίας η προστασία τοπικών προϊόντων μέσω γεωγραφικών ενδείξεων

Published

on

Στόχος του Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, είναι να εργαστεί για την προστασία των παραδοσιακών προϊόντων, μέσα από τα συστήματα γεωγραφικών ενδείξεων της ΕΕ, δήλωσε η Υπουργός, Μαρία Παναγιώτου, κατά τον χαιρετισμό της στην Ετήσια Γενική και Εκλογική Συνέλευση του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, στη Λευκωσία.

Η Υπουργός επεσήμανε τη συμβολή του Συνδέσμου στην ανάδειξη της ποικιλίας και της ποιότητας της κυπριακής κουζίνας, ενώ συνέδεσε τα τοπικά προϊόντα με τη γεωργαφική περιοχή παραγωγής τους και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της.

«Ως Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος ευθυγραμμιζόμαστε πλήρως και ενθαρρύνουμε τους στόχους του Συνδέσμου για διάδοση των παραδοσιακών γεύσεων, ανάδειξη των τοπικών προϊόντων και πρώτων υλών και αναβάθμιση της κυπριακής κουζίνας», ανέφερε η κ. Παναγιώτου, προσθέτοντας ότι «η γαστρονομική παράδοση μιας χώρας αντικατοπτρίζει την πλούσια κληρονομιά της και αποτελεί σημαντικό κομμάτι της ταυτότητάς της».

Όσον αφορά τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της ντόπιας παραγωγής, η Υπουργός ανέφερε ότι «οι τοπικοί παραγωγοί, με την τεχνογνωσία παραγωγής που κληρονόμησαν, δημιουργούν προϊόντα που έχουν μια ξεχωριστή υπογραφή», ενώ παράλληλα «οι περιβαλλοντικοί παράγοντες όπως η βλάστηση, το κλίμα και η μορφολογία της γεωγραφικής περιοχής, συνθέτουν ένα πλαίσιο που επηρεάζει τη γεύση, την ποιότητα και τα χαρακτηριστικά των τοπικών προϊόντων»

Υπογράμμισε, δε, ότι στους πιο πάνω παράγοντες οφείλεται και η αξία και η ποιότητα καθενός από τα προϊόντα  που συνδέονται με μια γεωγραφική περιοχή του νησιού, όπως το λουκούμι Γεροσκήπου, το λουκάνικο Πιτσιλιάς, το κολοκάσι Σωτήρας και το γλυκό τριαντάφυλλο Αγρού, ή και με ολόκληρη την Κύπρο όπως το χαλλούμι, τα παραδοσιακά ζυμώματα, ο τραχανάς, η κυπριακή επιτραπέζια ελιά και τόσα άλλα.

«Στόχος μας ως Υπουργείο είναι να εργαστούμε εντατικά για την προστασία τους μέσα από τα συστήματα γεωγραφικών ενδείξεων της ΕΕ, δίνοντας τη δυνατότητα στους καταναλωτές να αναγνωρίζουν και να εμπιστεύονται τα προϊόντα ποιότητας, και στηρίζοντας παράλληλα τους παραγωγούς ώστε να διαθέτουν καλύτερα τα προϊόντα τους στην αγορά», πρόσθεσε η κ. Παναγιώτου.

Εξήγησε ότι έτσι στηρίζεται η τοπική οικονομία αλλά και τη βιώσιμη ανάπτυξη του γεωργικού και κτηνοτροφικού τομέα.

«Ως Υπουργείο, θα συνεχίσουμε να ενθαρρύνουμε τους καταναλωτές να επιλέγουν τα τοπικά προϊόντα, συμβάλλοντας έτσι στη διατήρηση της παράδοσης και της πολιτιστικής κληρονομιάς μας», πρόσθεσε, εκφράζοντας τέλος τη βεβαιότητα ότι «μέσα από τις δράσεις και τις πρωτοβουλίες του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων η κυπριακή κουζίνα θα συνεχίσει να εκπροσωπείται επάξια στα διάφορα διεθνή γαστρονομικά δρώμενα, να αναβαθμίζεται και να προωθείται».

Πηγή: KYΠΕ

ΔΗΜΟΙ

🩸 Χάρισε Ζωή με μία Σταγόνα – Δημοτική Αιμοδοσία Λατσιών – Γερίου: Μια Σταγόνα Αρκεί για να Σώσεις μια Ζωή

Published

on

Η Δημοτική Αιμοδοσία του Δήμου Λατσιών – Γερίου επιστρέφει, καλώντας όλους τους πολίτες να γίνουν ήρωες για έναν συνάνθρωπό τους. Μπορεί να μη γνωρίζεις το όνομα ή το πρόσωπό του, όμως η προσφορά σου μπορεί να είναι το πολυτιμότερο δώρο που έλαβε ποτέ.

📅 Ημερομηνία: Πέμπτη, 28 Αυγούστου 2025
🕡 Ώρα: 6:30 μ.μ. – 9:00 μ.μ.
📍 Τοποθεσία: Αίθουσα Εκδηλώσεων Διαμερίσματος Γερίου

Το σύνθημα της φετινής δράσης είναι σαφές και συγκινητικό:
«Δώσε αίμα. Σώσε μια ζωή. Μοιράσου την ελπίδα.»

Με μία απλή πράξη αγάπης και ανθρωπιάς, μπορείς να προσφέρεις ελπίδα και ζωή. Η ανάγκη για αίμα είναι διαρκής και αφορά όλους μας. Η εθελοντική αιμοδοσία είναι πράξη ευθύνης, προσφοράς και αλληλεγγύης.

Μην το σκέφτεσαι. Έλα κι εσύ.

Χάρισε ζωή με μία σταγόνα.

Continue Reading

ΔΗΜΟΙ

Eκδήλωση παρουσίασης της ποιητικής συλλογής ” Αγαθονίκης Επιτάφιος Θρήνος” του Νεόφυτου Παπαλαζάρου

Published

on

Σε μια ατμόσφαιρα βαθιάς συγκίνησης και κατάνυξης, παρουσιάστηκε την Τρίτη, 1η Ιουλίου 2025, στην κατάμεστη Αίθουσα Τελετών του Γερίου, η νέα ποιητική συλλογή του Αντιδημάρχου Γερίου, Νεόφυτου Παπαλαζάρου, με τίτλο «Αγαθονίκης Επιτάφιος Θρήνος». Την παρουσίαση επιμελήθηκε ο καταξιωμένος δημοσιογράφος Παύλος Παύλου, μεταφέροντας στο κοινό την ουσία, τον πόνο και την ιστορική μνήμη που αποτυπώνεται μέσα από τους στίχους.

Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία και τους χαιρετισμούς τους η Υπουργός Παιδείας, Αθλητισμού και Νεολαίας της Κύπρου, Δρ Αθηνά Μιχαηλίδου, καθώς και ο Πρόεδρος της Ένωσης Λογοτεχνών Κύπρου, Ελευθέριος Πλουτάρχου.

Ιδιαίτερη στιγμή της βραδιάς αποτέλεσε η μουσική απόδοση επιλεγμένων ποιημάτων από τον εξαιρετικό συνθέτη, ερμηνευτή και μουσικό Γιώργο Καλογήρου, ο οποίος συνέθεσε πρωτότυπη μουσική ειδικά για την περίσταση. Παίζοντας πιάνο και συνοδευόμενος από τη χαρισματική βιολοντσελίστρια Ρίτα Σεργίδου, μετέφερε μελοποιημένα τα λόγια του ποιητή σε μια βαθιά βιωματική εμπειρία για το κοινό.

Συναισθηματικά φορτισμένες στιγμές προσέφεραν και οι αναγνώσεις αποσπασμάτων από τα έξι μέρη της συλλογής, τις οποίες ανέλαβαν με ευαισθησία η Αλεξία Παπαλαζάρου (αδελφή του δημιουργού), η Χριστίνα Χριστόφια και η Ηλιάνα Κάκκουρα.

Η συλλογή αποτελεί έναν προσωπικό και βαθύτατα συγκινητικό θρήνο αλλά και μια πράξη ιστορικής καταγγελίας, γραμμένη από καρδιάς από τον Νεόφυτο Παπαλαζάρου, προς τιμήν της μητέρας του, Αγαθονίκης — της ηρωικής μητέρας του 16χρονου Κυριάκου Κυριάκου, θύματος της προδοσίας της ΕΟΚΑ Β’, και του Σωτήρη Παπαλαζάρου, που σκοτώθηκε από τους Τούρκους εισβολείς το 1974.

Ο «Αγαθονίκης Επιτάφιος Θρήνος» δεν είναι μόνο ένα λογοτεχνικό έργο. Είναι κραυγή μνήμης, δικαίωσης και αντίστασης απέναντι στη λήθη. Η τραγωδία της οικογένειας Παπαλαζάρου αναδεικνύεται ως σύμβολο της τραγωδίας ολόκληρης της Κύπρου και κάθε λαού που δοκιμάστηκε από την προδοσία και τη βία.

Με λόγο βαθύ, ποιητικό και ανθρώπινο, ο Νεόφυτος Παπαλαζάρου υψώνει τη φωνή του μέσα από τη μνήμη των αγαπημένων του, αποτίοντας φόρο τιμής στους ήρωες γονείς του και στα αδέρφια του, Κυριάκο και Σωτήρη.

Continue Reading

ΔΗΜΟΙ

Τιμούν τη Γιαγιά με Μουσική και Παράδοση στο Θέατρο Λατσιών

Published

on

Ο Δήμος Λατσιών-Γερίου, σε συνεργασία με τον Λαογραφικό Όμιλο Ακρίτες Γερίου και τη Φιλαρμονική της Αστυνομίας Κύπρου, διοργανώνει μια ξεχωριστή εκδήλωση με τίτλο «Παραδοσιακή Κυπριακή Βραδιά», αφιερωμένη στη γιαγιά – την καρδιά της κυπριακής οικογένειας.

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 27 Ιουνίου 2025 και ώρα 8:00 μ.μ. στο Δημοτικό Θέατρο Λατσιών και τελεί υπό την αιγίδα του Δημάρχου Λατσιών-Γερίου, κ. Χρίστου Πιτταρά.

Μέσα από μουσική, χορό και πολιτιστικά δρώμενα, η βραδιά θα αποτελέσει έναν ύμνο στην κυπριακή παράδοση και στη διαχρονική παρουσία της γιαγιάς ως θεματοφύλακα αξιών, παραδόσεων και οικογενειακής συνοχής.

Η είσοδος έχει συμβολικό κόστος €5, με όλα τα έσοδα να διατίθενται για τις ανάγκες του Κοινωνικού Παντοπωλείου του Δήμου Λατσιών-Γερίου. Εισιτήρια διατίθενται:

  • Στα γραφεία του Δήμου (καθημερινά 8:00 π.μ. – 2:30 μ.μ.)
  • Διαδικτυακά μέσω ticketmaster.cy
  • Από τα Box office των καταστημάτων ACS

Μια βραδιά γεμάτη συναισθήματα, παράδοση και τιμή σε όσες γιαγιάδες στάθηκαν φάροι ζωής. Μην τη χάσετε!

Continue Reading

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ