ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Στο 19% αντί 25% η ποσόστωση στο χαλλούμι
Δεν αλλάζει από την 1η Φεβρουαρίου η ελάχιστη ποσόστωση στο χαλλούμι στο 25%, αλλά θα παραμείνει στο 19%, μέχρι τις 21 Φεβρουαρίου, ημερομηνία κατά την οποία αναμένεται η απόφαση του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου για την προσφυγή κατά της κατοχύρωσης του χαλλουμιού ως Προστατευόμενη Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ).
Σύμφωνα με το σχετικό διάταγμα, η ελάχιστη αναλογία αιγινού ή πρόβειου γάλακτος ή μείγματος αυτών στις πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χαλλουμιού κατά τη χρονική περίοδο μεταξύ της 20ης Οκτωβρίου 2023 και την 31η Ιανουαρίου 2024 είναι 19%. Από την 1η Φεβρουαρίου 2024 μέχρι τον Ιούλιο του 2024 η ελάχιστη ποσοστιαία συμμετοχή του αιγοπρόβειου γάλακτος στο μείγμα χαλλουμιού θα είναι στο 25%, με βάση το σχετικό διάταγμα.
Την εισήγηση για την επέκταση του υφιστάμενου διατάγματος για την ποσόστωση του αιγοπρόβειου γάλακτος στο χαλλούμι μέχρι και την 21η Φεβρουαρίου, κατέθεσαν χθες ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας, Νίκος Χριστοδουλίδης και ο υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, Πέτρος Ξενοφώντος, κατά τη διάρκεια της τρίωρης συνάντησής τους με αντιπροσωπεία του Συνδέσμου Τυροκόμων Κύπρου στο Προεδρικό Μέγαρο. Ο Σύνδεσμος Τυροκόμων θα προχωρήσει σήμερα σε γενική συνέλευση προκειμένου να αποφασίσει κατά πόσο κάνει αποδεκτή ή όχι την εισήγηση της κυβέρνησης.
Ο κυβερνητικός Εκπρόσωπος, Κωνσταντίνος Λετυμπιώτης, δήλωσε ότι συζητήθηκαν εκτενώς τα ζητήματα σημειώνοντας ότι έγινε μια διεξοδική συζήτηση, ενώ κατατέθηκαν και εισηγήσεις και από τις δύο πλευρές για λύσεις στα θέματα που είχαν τεθεί. Πρόσθεσε ότι η εισήγηση που έχει τεθεί προς τον Σύνδεσμο Τυροκόμων είναι η επέκταση του υφιστάμενου διατάγματος μέχρι και την 21η Φεβρουαρίου, που είναι και η μέρα που θα εκδοθεί η απόφαση του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου ως προς την προσφυγή που γίνεται για το χαλλούμι.
Ερωτηθείς για το εάν το ποσοστό παραμένει στο 19%, ο κ. Λετυμπιώτης είπε ότι αυτό που ο Πρόεδρος Χριστοδουλίδης και ο υπουργός Γεωργίας εισηγήθηκαν στον Σύνδεσμο Τυροκόμων είναι όπως το υφιστάμενο διάταγμα παραταθεί μέχρι και την 21η Φεβρουαρίου. Πρόσθεσε ότι το υφιστάμενο διάταγμα αντί να αλλάξει την 1η Φεβρουαρίου και να πάει στο 25%, θα επεκταθεί μέχρι την 21η Φεβρουαρίου και θα παραμείνει στο 19%. «Αυτή είναι η εισήγηση της κυβέρνησης προς τον Σύνδεσμο Τυροκόμων», είπε.
Ο κυβερνητικός Εκπρόσωπος είπε ότι έχει αποφασιστεί να συνεχιστεί ο διάλογος για τα δεδομένα και για τα ζητήματα που έχουν τεθεί, σημειώνοντας ότι αυτό που αποφασίστηκε και αυτό για το οποίο ενημέρωσε ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας, είναι ότι από την 1η Ιουλίου 2024 θα ξεκινήσει να γίνεται η καταγραφή του αιγοπρόβειου γάλακτος, όπως ακριβώς γίνεται με το αγελαδινό γάλα. Δηλαδή, θα δημιουργηθεί ειδικό λογισμικό που να καταγράφει τις ποσότητες του αιγοπρόβειου γάλακτος στο βυτιοφόρο.
Σημείωσε ότι έχει αποφασιστεί όπως την πρώτη εβδομάδα Μαρτίου να επαναληφθεί η σύσκεψη, υπό τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας, για να μπορούν να τεθούν επί τάπητος και τα ζητήματα που συζητήθηκαν στη συνάντηση και άλλα ζητήματα που ο Σύνδεσμος Τυροκόμων έθεσε ενώπιον του Προέδρου της Δημοκρατίας.
«Αυτό που έχουμε να πούμε είναι ότι κοινός στόχος της κυβέρνησης και του Συνδέσμου Τυροκόμων, αυτό που μας ενώνει, είναι η διεκδίκηση και η περαιτέρω προώθηση του χαλλουμιού», είπε ο κ. Λετυμπιώτης προσθέτοντας ότι «θα βρισκόμαστε σε διαρκή επικοινωνία». Σε ερώτηση για το εάν θα ανασταλούν και τα απεργιακά μέτρα που είχαν εξαγγείλει οι τυροκόμοι, ο κ. Λετυμπιώτης είπε ότι «αυτό είναι στην ευχέρεια του Συνδέσμου Τυροκόμων, μετά και τη γενική συνέλευση η οποία θα πραγματοποιηθεί».
Σύμφωνα με πληροφορίες του «Φ», σε έλεγχους που διενήργησε το υπουργείο Γεωργίας διαπιστώθηκε ότι η πλειοψηφία των τυροκομείων παρασκευάζουν χαλλούμια ΠΟΠ τηρώντας την ελάχιστη περιεκτικότητα σε αιγοπρόβειο γάλα που για την εποχή ανέρχεται στο 19%. Συγκεκριμένα, πραγματοποιήθηκαν έλεγχοι σε 19 τυροκομεία που διαθέτουν πιστοποιητικό τήρησης των προδιαγραφών του προϊόντος χαλλούμι. Σε 6 από τα 19 τυροκομεία τα δείγματα που λήφθηκαν είχαν ελάχιστη αναλογία αιγινού και πρόβειου γάλακτος πολύ πιο κάτω από το όριο του 19%. Δηλαδή, με βάση τους επίσημους ελέγχους διαπιστώθηκε συμμόρφωση του 70% των τυροκομείων. Σημειώνεται ότι οι δειγματοληψίες διενεργήθηκαν σε χαλλούμια ΠΟΠ που είχαν παραχθεί μετά που τέθηκε σε εφαρμογή το νέο διάταγμα του υπουργείου Εμπορίου που καθόρισε ως ελάχιστη περιεκτικότητα σε αιγοπρόβειο γάλα 19%, από 10% που ίσχυε προηγουμένως. Οι εργαστηριακοί έλεγχοι διενεργήθηκαν από τα διαπιστευμένα εργαστήρια του Γενικού Χημείο του κράτους και αποσκοπούσαν ως προς τον έλεγχο συμμόρφωσης της ποσόστωσης των τριών ειδών γάλακτος που συμμετέχουν στην παραγωγή χαλλουμιού ΠΟΠ.
Υπάρχει αιγοπρόβειο γάλα, δεν παίρνει την τιμή του
Σύμφωνα με τα στοιχεία του υπουργείου Γεωργίας υπάρχουν διαθέσιμες ποσότητες γάλακτος για παρασκευή χαλλούμι ΠΟΠ στη βάση του διατάγματος που βρίσκεται σε ισχύ.
Ωστόσο, με βάση τα ίδια στοιχεία διαφαίνεται ότι μια μεγάλη ποσότητα αιγοπρόβειου γάλακτος τυροκομείται από τους ίδιους τους παραγωγούς, διπλασιάζοντας με αυτό τον τρόπο το εισόδημά τους παρά αν το διέθεταν απευθείας στις γαλακτοβιομηχανίες. Συγκεκριμένα, αν ο αιγοπροβατοτρόφος πωλεί το πρόβειο γάλα του προς €1,45 το λίτρο για την παρασκευή ενός κιλού χαλλουμιού απαιτούνται 6 λίτρα, δηλαδή θα πάρει από τη βιομηχανία €9 για το κιλό χαλλούμι που έχει παραχθεί. Αν επιλέξει όμως να τυροκομήσει ο ίδιος το προϊόν τότε έχει τη δυνατότητα να το διαθέσει προς πώληση από μόνος του σε τιμή γύρω στα €18 το κιλό.
Το γεγονός ότι οι αιγοπροβατοτρόφοι δεν λαμβάνουν αμειπτικές τιμές από τα τυροκομεία, έχει ως συνέπεια την έξαρση του φαινομένου της τοπικής μεταποίησης χαλλουμιού και διάθεσής του νόμιμα στους καταναλωτές, χωρίς να μεσολαβούν οι υπεραγορές.
Την ώρα, πάντως, που ο κλάδος της αιγοπροβατοτροφίας τυγχάνει κρατικής και ευρωπαϊκής επιδότησης κάθε χρόνο, την ίδια στιγμή, η κερδοφορία των τυροκομείων που εξάγουν πέραν του 10% χαλλούμι ΠΟΠ, κυμαίνεται από €5 – €10 εκατ. τον χρόνο.
Σημειώνεται ότι τα τελευταία χρόνια υπήρξε αυξητική τάση στην αύξηση της παραγωγής αιγοπρόβειου γάλακτος. Την περίοδο 2019–2020 η αύξηση στο αιγοπρόβειο γάλα ήταν 16%, και την περίοδο 2020–2021 επίσης 16%. Ωστόσο, την προηγούμενη διετία 2021–2023 παρατηρήθηκε αύξηση στην παραγωγή μόλις 1%, από τη στιγμή που υπήρχε αύξηση στην τιμή των πρώτων υλών για παραγωγή του γάλακτος, χωρίς όμως αντίστοιχη αύξηση στην τιμή του αιγοπρόβειου γάλακτος.
ΠΑΡΕΜΒΑΣΗ
Ανέχονται ακόμα τα τερτίπια των τυροκόμων…
Στα αξιοσημείωτα της χθεσινής συνάντησης και η επιμονή των τυροκόμων να παραγκωνιστεί συγκεκριμένος τεχνοκράτης του υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, βαθύς γνώστης του φάκελου του χαλλουμιού και με σημαντική συνεισφορά στην κατοχύρωση του ως ΠΟΠ. Συγκεκριμένα, ζήτησαν από την Προεδρία να μην παραβρεθεί στη χθεσινή συνάντηση, κάτι που έγινε αποδεκτό. Αποτέλεσμα, να παραβρεθεί, από τη μια, 14μελής αντιπροσωπεία του Συνδέσμου Τυροκόμων και, από την άλλη, από πλευράς του αρμόδιου Υπουργείου ο υπουργός Πέτρος Ξενοφώντος και ο γενικός διευθυντής Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, Ανδρέας Γρηγορίου. Είναι φανερό ότι οι τυροκόμοι θέλουν να κάνουν τα δικά τους χωρίς να έχουν απέναντι τους τεκμηριωμένο αντίλογο… Το ερώτημα είναι γιατί το Προεδρικό παίζει ακόμα τα παιχνίδια τους…
Πηγή: Philenews
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Ξεκίνησε ο έρανος του Κυπριακού Ερυθρού Σταυρού
Η 8η Μαΐου, Παγκόσμια Ημέρα Ερυθρού Σταυρού, “δεν αποτελεί απλώς μια επετειακή ημερομηνία αλλά είναι μια υπενθύμιση της δύναμης που έχει ο άνθρωπος να στηρίζει τον άνθρωπο” δήλωσε την Παρασκευή ο Υπουργός Υγείας, Νεόφυτος Χαραλαμπίδης, σημειώνοντας ότι “είναι η ημέρα που τιμούμε το όραμα του Ερρίκου Ντυνάν, ενός ανθρώπου που έθεσε τα θεμέλια ενός παγκόσμιου ανθρωπιστικού κινήματος που συνεχίζει μέχρι σήμερα να σώζει ζωές και να απαλύνει τον ανθρώπινο πόνο”.
Σε χαιρετισμό του σε εκδήλωση με την ευκαιρία της Παγκόσμιας Ημέρας Ερυθρού Σταυρού, ο κ. Χαραλαμπίδης, σύμφωνα με ανακοίνωση του Υπουργείου Υγείας, είπε ότι “στην Κύπρο, ο Κυπριακός Ερυθρός Σταυρός αποτελεί διαχρονικά έναν πυλώνα προσφοράς και κοινωνικής συνοχής ο οποίος με πολυδιάστατη δράση, που εκτείνεται από την παροχή ανθρωπιστικής βοήθειας και τη στήριξη ευάλωτων ομάδων, μέχρι την εκπαίδευση σε Πρώτες Βοήθειες και τη διοργάνωση αιμοδοσιών, αποδεικνύει καθημερινά την αλληλεγγύη στην πράξη”.
Πρόσθεσε ότι “ιδιαίτερη μνεία αξίζει στους εθελοντές και τις εθελόντριες του Κυπριακού Ερυθρού Σταυρού οι οποίοι είναι “άνθρωποι κάθε ηλικίας, που αφιερώνουν μέρος του ελεύθερου τους χρόνου, με μοναδικό κίνητρο την προσφορά ενώ η παρουσία τους αποτελεί πηγή ελπίδας και αισιοδοξίας για την κοινωνία μας, ειδικά σε μια εποχή που δοκιμάζονται οι αξίες της συλλογικότητας και της κοινωνικής ευθύνης”.
Για την εκδήλωση που περιλάμβανε την έναρξη εράνου και αιμοδοσία, ο Υπουργός Υγείας, είπε ότι “αποκτά ξεχωριστή σημασία, καθώς συνοδεύεται από τις δύο ιδιαίτερα σημαντικές αυτές δράσεις”.
Ο Υπουργός κάλεσε όλους τους πολίτες να στηρίξουν έμπρακτα τη σημαντική εκστρατεία οικονομικής ενίσχυσης του Κυπριακού Ερυθρού Σταυρού δηλώνοντας βέβαιος “ότι η κοινωνία μας θα ανταποκριθεί με ευαισθησία και γενναιοδωρία, αποδεικνύοντας για ακόμη μια φορά ότι η προσφορά προς τον συνάνθρωπο αποτελεί βαθιά ριζωμένη αξία”.
Ως ένδειξη αναγνώρισης του πολύτιμου έργου που επιτελεί ο Κυπριακός Ερυθρός Σταυρός, το Υπουργείο Υγείας εισέφερε, συμβολικά, το ποσό των 500 ευρώ ως εναρκτήρια προσφορά για τον φετινό έρανο.
Οπως είπε ο κ. Χαραλαμπίδης, “πρόκειται για μια μικρή, αλλά ουσιαστική πράξη στήριξης, που αντανακλά τη δέσμευσή μας να στεκόμαστε δίπλα σε οργανισμούς που υπηρετούν τον άνθρωπο και την κοινωνία”.
Συνεχάρη θερμά μου την Πρόεδρο, τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου, το προσωπικό και όλους τους εθελοντές του Κυπριακού Ερυθρού Σταυρού “για το ανεκτίμητο έργο που επιτελούν” λέγοντας ότι “η προσφορά σας αποτελεί φωτεινό παράδειγμα και πηγή έμπνευσης για όλους μας”.
Καταλήγοντας, ο κ. Χαραλαμπίδης, διαβεβαίωσε ότι “το Υπουργείο Υγείας θα συνεχίσει να στηρίζει το έργο σας με κάθε δυνατό τρόπο”.
Πηγή: ΚΥΠΕ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Οι Τσιαττιστά στην Ευρώπη μέσα από το ντοκιμαντέρ «Echoes of Cyprus»
Η πλούσια προφορική παράδοση της Κύπρου ως μέρος της άυλης πολιτισμικής της κληρονομιάς αναδείχθηκε σε μια ξεχωριστή εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στις 7 Μαΐου 2026 στο Breydel Auditorium, στις Βρυξέλλες.
Στην εκδήλωση, η οποία διοργανώθηκε από τη Γενική Διεύθυνση Μετάφρασης της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, προβλήθηκε για πρώτη φορά το νέο ντοκιμαντέρ παραγωγής του Γραφείου Τύπου και Πληροφοριών (ΓΤΠ) «Echoes of Cyprus».
Το ντοκιμαντέρ είναι βασισμένο στην έρευνα της εθνομουσικολόγου και Διευθύντριας του Αρχείου Κυπριακής Μουσικής δρος Νικολέττας Δημητρίου. Το σενάριο του ντοκιμαντέρ συνυπογράφουν η Νικολέττα Δημητρίου, ο Σταύρος Παμπάλλης και η Δανάη Στυλιανού, η οποία υπογράφει επίσης τη σκηνοθεσία της παραγωγής.
Αντλώντας από αρχειακό υλικό που φυλάσσεται σήμερα στο Πανεπιστήμιο Harvard, η ταινία «Echoes of Cyprus» παρακολουθεί το ιστορικό ταξίδι του 1953 του Ελληνοαμερικανού καθηγητή κλασικής φιλολογίας James A. Notopoulos και του λαογράφου Δημήτριου Πετρόπουλου, οι οποίοι πραγματοποίησαν τις πρώτες επιτόπιες ηχογραφήσεις προφορικής αυτοσχέδιας ποίησης στην Κύπρο.
Τους προσκεκλημένους στην εκδήλωση καλωσόρισε η κα Μαίρη Πανούση, Λειτουργός της Γενικής Διεύθυνσης Μετάφρασης, η οποία σημείωσε ότι τα «τσιαττιστά» είναι ασφαλώς βαθιά ριζωμένα στην κυπριακή παράδοση, αλλά ταυτόχρονα συμβάλλουν στο να ανοίξει μια ευρύτερη συζήτηση, όπως για παράδειγμα, για το πώς η Ευρώπη ακούει τις τοπικές της φωνές, για το πώς οι παραδόσεις συνεχίζουν να εξελίσσονται και για το πώς οι λέξεις μπορούν ακόμη να φέρνουν κοντά ανθρώπους από διαφορετικούς τόπους, γλώσσες και γενιές.
Σε βιντεοσκοπημένο μήνυμά του, ο Ευρωπαίος Επίτροπος κ. Κώστας Καδής υπογράμμισε τη σημασία της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς ως ζωντανής και κοινής διάστασης των κοινωνιών που φέρνει στο προσκήνιο τον ρόλο του πολιτισμού στη σύνδεση των κοινοτήτων, στη διατήρηση της ταυτότητας και στον εμπλουτισμό της ευρωπαϊκής ποικιλομορφίας.
Η Κύπρος, τόνισε, μπορεί να είναι ένα μικρό νησί, αλλά έχει μια πλούσια πολιτιστική παρουσία, διαμορφωμένη από αιώνες στο σταυροδρόμι λαών, γλωσσών και παραδόσεων. Γι’ αυτό η άυλη πολιτιστική κληρονομιά είναι τόσο σημαντική. Μας υπενθυμίζει ότι η κληρονομιά δεν διατηρείται μόνο σε μνημεία ή αρχεία, αλλά βιώνεται, εκτελείται και μεταδίδεται από γενιά σε γενιά. Στην Κύπρο, αυτή η ζωντανή διάσταση, ανέφερε, είναι ιδιαίτερα εμφανής σε μια παραδοσιακή έκφραση ποιητικού λόγου, γνωστή ως «τσιαττιστά».
Ο Επίτροπος Αλιείας και Ωκεανών ολοκλήρωσε δε την παρέμβασή του με ένα δικό του «τσιαττιστό», αφιερωμένο στους Κύπριους ψαράδες:
«Στη θάλασσαν το χάραμαν, φκαίνουμεν με ψαράδες,
Μαζίν απολαμβάνουμεν στην Κύπρο τις βαρκάδες
Φτάνουμεν μεσοπέλαγα τζι’ απλώνουμεν τα δύχτια
Παρέαν αρμενίζουμεν ώσπου να πέσει η νύχτα.»
Από πλευράς του, ο Γενικός Διευθυντής της Γενικής Διεύθυνσης Μετάφρασης κ. Χρήστος Ελληνίδης ανέφερε πως η κυπριακή ταυτότητα και οι ιστορίες που μεταφέρονται από γενιά σε γενιά, μέσα από τη δημιουργικότητα και την ανθεκτικότητα του λαού, αποκτούν σήμερα ευρωπαϊκή προβολή. Υπογράμμισε παράλληλα ότι η Κύπρος, από την ένταξή της στην Ευρωπαϊκή Ένωση το 2004, έχει εξελιχθεί σε ένα σταθερό και αξιόπιστο κράτος μέλος, το οποίο συμβάλλει ενεργά στην ευρωπαϊκή πορεία.








Πρόσθεσε επίσης πως η κυπριακή διάλεκτος αποτυπώνει χιούμορ, ειρωνεία και μια ιδιαίτερη ζεστασιά που γίνεται άμεσα αισθητή. Τόνισε πως η τέχνη της γλώσσας εκφράζεται με ιδιαίτερα ζωντανό τρόπο μέσα από την κυπριακή παράδοση των «τσιαττιστών», την οποία χαρακτήρισε ως μια μοναδική μορφή αυτοσχέδιου ποιητικού διαλόγου. Τέλος, όπως επεσήμανε, πρόκειται για μια παράδοση που διατηρεί ζωντανή τη δημιουργικότητα, τη συλλογική μνήμη και την πολιτιστική ταυτότητα της Κύπρου, αναδεικνύοντας τη διαχρονική δύναμη της προφορικής έκφρασης.
Tη σημασία της διατήρησης των προφορικών παραδόσεων της Κύπρου ως ζωντανών πολιτιστικών εκφράσεων και όχι ως στατικών ιστορικών τεκμηρίων υπογράμμισε η Διευθύντρια του ΓΤΠ κα Αλίκη Στυλιανού. Μιλώντας στην εκδήλωση, η κα Στυλιανού σημείωσε ότι, παρόλο που ο κόσμος που τις δημιούργησε έχει αλλάξει, οι μουσικές και τα ποιήματα εξακολουθούν να ζουν, επειδή κάθε νέα γενιά τούς δίνει νέα νοήματα μέσα από τις δικές της εμπειρίες. Δεν πρόκειται για αλλοίωση, εξήγησε, αλλά για μια φυσική εξέλιξη που επιτρέπει στις παραδόσεις να παραμένουν ζωντανές και επίκαιρες μέσα στον χρόνο.
Αυτή η συνέχεια, πρόσθεσε η κα Στυλιανού, είναι ιδιαίτερα σημαντική στο ευρωπαϊκό πλαίσιο, όπου οι προφορικές παραδόσεις συνδέουν τους λαούς μέσα από κοινές αξίες και τρόπους έκφρασης, αναδεικνύοντας ταυτόχρονα την πολυμορφία και αλληλεπίδραση της συλλογικής ευρωπαϊκής ταυτότητας. Επεσήμανε δε ότι η ιδέα αυτή αντανακλά τη βασική αποστολή του ΓΤΠ: τη διατήρηση, την τεκμηρίωση και τη μετάδοση της πολιτισμικής κληρονομιάς της Κύπρου, με τρόπο που να τη διατηρεί ζωντανή και σημαντική.
Η Διευθύντρια του ΓΤΠ ευχαρίστησε τους διοργανωτές της εκδήλωσης, τους συμμετέχοντες και όλους όσοι τίμησαν την εκδήλωση με την παρουσία τους. Εξέφρασε επίσης την ευγνωμοσύνη της στους συναδέλφους της και τους δημιουργούς του ντοκιμαντέρ «Echoes of Cyprus» για την αφοσίωση και τη συμβολή τους στην ανάδειξη αυτής της σημαντικής ιστορίας.
Την προβολή ακολούθησε κεντρική ομιλία της δρος Νικολέττας Δημητρίου με τίτλο «Fighting with words: Poetic duelling and Europe’s living oral traditions». Η ομιλία επικεντρώθηκε στην παράδοση των «τσιαττιστών», της μορφής προφορικής αυτοσχέδιας ποίησης που κατέχει κεντρική θέση στον κυπριακό πολιτισμό, ενώ έχει εγγραφεί στον Κατάλογο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO. Τα «τσιαττιστά» είναι, αναμφισβήτητα, το πιο χαρακτηριστικό είδος τραγουδιστής προφορικής ποίησης που συναντάται στην Κύπρο μέχρι σήμερα, τόνισε. Για τους περισσότερους ανθρώπους που μεγαλώνουν στην Κύπρο, τα «τσιαττιστά» είναι μέρος του ηχοτοπίου του νησιού: είναι κάτι που υπάρχει σε κάθε γιορτή ή φεστιβάλ, ένας συνοπτικός τρόπος να σχολιάσουν οτιδήποτε –από τον καιρό της ημέρας μέχρι την πολιτική και την επικαιρότητα της χώρας.
Περαιτέρω, σημείωσε, πως η εικόνα δύο ανδρών που διαφωνούν ποιητικά, σε μέτρο, είναι, για τους περισσότερους ντόπιους, κατεξοχήν κυπριακή. Η ίδια η λέξη «τσιαττιστό» στην πραγματικότητα ενσαρκώνει αυτή την έννοια της αντιπαράθεσης. Αυτά τα τραγούδια ερμηνεύονταν (και εξακολουθούν να ερμηνεύονται, σε πολλές περιπτώσεις) μεταξύ φίλων κατά τη διάρκεια ενός κοινού γεύματος, μιας θρησκευτικής ή άλλης γιορτής, σε καφετέριες ή ακόμα και στο δρόμο. Αλλά το πιο φημισμένο σκηνικό παράστασης για αυτές τις μονομαχίες, τόνισε, είναι το φεστιβάλ του Κατακλυσμού, το οποίο λαμβάνει χώρα το Σαββατοκύριακο της Πεντηκοστής, 50 ημέρες μετά το Ορθόδοξο Πάσχα, σε παραθαλάσσιες πόλεις, αλλά ειδικά στην πόλη της Λάρνακας.
Η εκδήλωση περιλάμβανε επίσης την τελετή απονομής του Ευρωπαϊκού Βραβείου Πολιτιστικής Κληρονομιάς / Europa Nostra 2026 (κατηγορία Έρευνας) στη δρα Δημητρίου για το μακροχρόνιο ερευνητικό της έργο «The Cypriot Fiddler», το οποίο καταγράφει τις ζωές και την καλλιτεχνική πρακτική μερικών από τους τελευταίους παραδοσιακούς μουσικούς της Κύπρου.
Στη συνέχεια, διεξήχθη συζήτηση στρογγυλής τραπέζης με τίτλο «Improvised oral poetry in the EU – from village fairs to European stages». Η συζήτηση επικεντρώθηκε στον ρόλο των προφορικών παραδόσεων στη σύγχρονη Ευρώπη και στις δυνατότητές τους να γεφυρώνουν κοινότητες πέρα από σύνορα. Συμμετείχαν οι Sneška Quaedvlieg-Mihailovič, Γενική Γραμματέας της Europa Nostra, Lodovico Folin Calabi, Διευθυντής του UNESCO Liaison Office στις Βρυξέλλες, Κίκα Καττάμη, Σύμβουλος Εκπαίδευσης, Αθλητισμού και Νεολαίας της Μόνιμης Αντιπροσωπείας της Κύπρου στην Ευρωπαϊκή Ένωση (ΜΑΕΕ), και Richard Blais, εκπρόσωπος του προγράμματος Creative Europe της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.
Το πρόγραμμα ολοκληρώθηκε με επιλεγμένα αποσπάσματα αντίστοιχων παραδόσεων ποιητικού αυτοσχεδιασμού από διάφορες ευρωπαϊκές χώρες, αναδεικνύοντας τις κοινές πολιτισμικές ρίζες της Κύπρου με άλλες περιοχές της Μεσογείου.
Μέσα από τον συνδυασμό τέχνης, επιστημονικής έρευνας και διαλόγου, η εκδήλωση ανέδειξε τη διαχρονική σημασία των προφορικών παραδόσεων ως θεμελίου της ευρωπαϊκής πολιτισμικής κληρονομιάς, τοποθετώντας την Κύπρο στο επίκεντρο των σύγχρονων συζητήσεων γύρω από τη μνήμη, την ταυτότητα και την καλλιτεχνική έκφραση.
(ΜΠατ/ΓΣ/KA)
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
65η Ετήσια Γενική Συνέλευση ΟΕΒ 2026, Τρίτη 28 Απριλίου, 12:00
Η Ομοσπονδία Εργοδοτών & Βιομηχάνων (ΟΕΒ) πραγματοποιεί την 65η Ετήσια Γενική Συνέλευση, την Τρίτη 28 Απριλίου, 12:00, στις 12:00 το μεσημέρι.στο The Landmark Nicosia.
Η συνέλευση αποτελεί κορυφαίο θεσμό για τον κυπριακό επιχειρηματικό κόσμο, προσφέροντας πλαίσιο διαλόγου για την οικονομία, τις προκλήσεις των επιχειρήσεων και τις στρατηγικές ανάπτυξης. Αναμένονται τοποθετήσεις εκπροσώπων της πολιτείας και φορέων, με έμφαση στη βιώσιμη ανάπτυξη, την καινοτομία και την ενίσχυση της επιχειρηματικότητας.
Η ΟΕΒ συνεχίζει να διαδραματίζει καταλυτικό ρόλο στην ενδυνάμωση της κυπριακής οικονομίας και του ιδιωτικού τομέα.
Η εκδήλωση θα μεταδοθεί ζωντανά από το VOULI TV και CityChannel.live
-
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ4 weeks agoOpen House Nicosia 2026: Η πόλη ανοίγει τα κτίριά της στο κοινό
-
ΕΙΔΗΣΕΙΣ4 weeks agoΕκπαιδευτικά προγράμματα στο Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης
-
ΔΗΜΟΙ4 weeks agoΠαραδοσιακό γλέντι με μεγάλη συμμετοχή στο Καϊμακλί
-
Δήμος Έγκωμης4 weeks agoΣτην Έγκωμη ο Δήμαρχος Λευκωσίας για επιτόπια καταγραφή προβλημάτων
-
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ3 weeks agoΠΣΕΑΔ: Δημοσιογραφική διάσκεψη για το 11ο Παγκύπριο Συνέδριο 2026
-
ΕΙΔΗΣΕΙΣ4 weeks agoΟμόφωνη έγκριση ΕΟΚΕ για πρόταση Υπ. Υγείας – Ευρωπαϊκό Κέντρο Κλινικής Αριστείας
-
ΕΙΔΗΣΕΙΣ3 weeks agoΣυνάντηση ERAC στη Λευκωσία για έρευνα και καινοτομία
-
ΕΙΔΗΣΕΙΣ4 weeks agoΕΟΑ Λευκωσίας: Επικίνδυνες 268 οικοδομές – Προειδοποίηση για δημόσια ασφάλεια
