Connect with us

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

«Πικρά» τα σοκολατένια αυγά φέτος- Απότομη άνοδος της τιμής του κακάο

Published

on

Οι καταναλωτές μπορεί να έχουν μια πικρή έκπληξη στα καλάθια του Πάσχα φέτος. Τα σοκολατένια αυγά και κουνελάκια είναι πιο ακριβά από ποτέ, καθώς τα μεταβαλλόμενα κλιματικά μοτίβα ροκανίζουν τις παγκόσμιες προμήθειες κακάο και τα κέρδη των αγροτών στη Δυτική Αφρική.

Περίπου τα τρία τέταρτα του παγκόσμιου κακάο -το κύριο συστατικό της σοκολάτας- παράγονται σε κακαόδεντρα στην Γκάνα, την Ακτή Ελεφαντοστού, τη Νιγηρία και το Καμερούν. Αλλά οι εποχικοί άνεμοι σκόνης από τη Σαχάρα ήταν ισχυροί τους τελευταίους μήνες, εμποδίζοντας το ηλιακό φως που απαιτείται για την ανάπτυξη των σπόρων. Την προηγούμενη σεζόν, οι έντονες βροχοπτώσεις εξάπλωναν μια ασθένεια αποσύνθεσης.

Με τις εξαγωγές από την Ακτή Ελεφαντοστού, τον κορυφαίο παραγωγό στον κόσμο, να έχουν μειωθεί κατά ένα τρίτο τους τελευταίους μήνες, η παγκόσμια τιμή του κακάο έχει αυξηθεί απότομα. Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης κακάο έχουν ήδη διπλασιαστεί φέτος, μετά από άνοδο άνω του 60% το προηγούμενο έτος. Οι αγρότες που μαζεύουν κόκκους κακάο λένε ότι οι αυξήσεις δεν επαρκούν για να καλύψουν τις χαμηλότερες αποδόσεις και το υψηλότερο κόστος παραγωγής.

Ωστόσο, η υψηλή ζήτηση για σοκολάτα για το Πάσχα αποτελεί βούτυρο στο ψωμί των μεγάλων εταιρειών γλυκισμάτων. Οι κολοσσοί του είδους σε Ευρώπη και Ηνωμένες Πολιτείες έχουν μετακυλίσει για τα καλά την άνοδο των τιμών του κακάο στους καταναλωτές. Τα καθαρά περιθώρια κέρδους της Hershey αυξήθηκαν στο 16,7% το 2023 από 15,8% το 2022. Η Mondelez, ιδιοκτήτρια των Toblerone και Cadbury, κατέγραψε άλμα στο 13,8% το 2023 από 8,6% το προηγούμενο έτος.

«Είναι πιθανό οι καταναλωτές να δουν μια απότομη άνοδο της τιμής της σοκολάτας αυτό το Πάσχα», ανέφερε η Wells Fargo σε έκθεσή της αυτόν τον μήνα.

Η Mondelez αύξησε τις τιμές της σοκολάτας έως και 15% πέρυσι και θα εξετάσει το ενδεχόμενο πρόσθετων αυξήσεων για να συμβάλει στην εκπλήρωση των προβλέψεων για αύξηση των εσόδων της το 2024. Η Hershey αύξησε επίσης τις τιμές στα προϊόντα της πέρυσι και δεν απέκλεισε το ενδεχόμενο περαιτέρω αυξήσεων.

Στο Ηνωμένο Βασίλειο, η βρετανική εταιρεία έρευνας και υπηρεσιών καταναλωτών Which? διαπίστωσε ότι τα σοκολατένια πασχαλινά αυγά και τα κουνελάκια από δημοφιλείς μάρκες όπως η Lindt και η Toblerone κοστίζουν περίπου 50% περισσότερο φέτος ενώ μερικά σοκολατένια αυγά έχουν μικρύνει σε μέγεθος.

Το κακάο διακινείται σε μια ρυθμιζόμενη, παγκόσμια αγορά. Οι αγρότες πωλούν σε τοπικούς αντιπροσώπους ή εργοστάσια επεξεργασίας, οι οποίοι στη συνέχεια πωλούν προϊόντα κακάο σε παγκόσμιες εταιρείες σοκολάτας. Οι τιμές καθορίζονται έως και ένα χρόνο νωρίτερα. Πολλοί αγρότες κατηγορούν την κλιματική αλλαγή για τις φτωχές καλλιέργειές τους. Τα κακαόδεντρα αναπτύσσονται μόνο κοντά στον ισημερινό και είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στις αλλαγές του καιρού.

Για να βοηθήσουν στην αύξηση της παραγωγής, οι τοπικές αρχές προωθούν την εκπαίδευση σχετικά με μεθόδους καλλιέργειας που θα μπορούσαν να μετριάσουν τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, όπως η χρήση συστημάτων άρδευσης. Ο πρόεδρος της Γκάνας έχει επίσης υποσχεθεί να παρέμβει για να βοηθήσει τους αγρότες να επιτύχουν μια καλύτερη συμφωνία.

Η Εθνική Ομοσπονδία Λιανικής, μια αμερικανική εμπορική ένωση, αναμένει ότι οι δαπάνες των καταναλωτών φέτος το Πάσχα θα παραμείνουν υψηλές, παρά τις αυξανόμενες τιμές των γλυκισμάτων. Η τελευταία έρευνα έδειξε ότι οι καταναλωτές αναμένεται α ξοδέψουν 3,1 δισεκατομμύρια δολάρια για σοκολατένια αυγά, κουνελάκια και άλλα γλυκά αυτό το Πάσχα (από 3,3 δισεκατομμύρια δολάρια πριν από ένα χρόνο).

Στην Ελβετία, όπου ζουν οι μεγαλύτεροι καταναλωτές σοκολάτας στον κόσμο κατά κεφαλήν, η εγχώρια κατανάλωση μειώθηκε ελαφρά πέρυσι κατά 1%, στα 10,9 κιλά ανά άτομο, σύμφωνα με τον βιομηχανικό σύνδεσμο Chocosuisse. Αυτή η μικρή πτώση φαίνεται να συνδέεται με την άνοδο των λιανικών τιμών της σοκολάτας.

Η ελβετική εταιρεία παραγωγής σοκολάτας Lindt & Sprüngli, πάντως, κατέγραψε αυξημένη κερδοφορία, στο 15,6% από 15% ένα χρόνο νωρίτερα. Ωστόσο, ορισμένες μικρότερες επιχειρήσεις που πωλούν σοκολάτα δυσκολεύονται να συμβαδίσουν με την άνοδο των

Η Sandrine Chocolates, ένα κατάστημα στο Λονδίνο που πουλά χειροποίητες βελγικές σοκολάτες, παλεύει να επιβιώσει μετά από δεκαετίες λειτουργίας. Ο ιδιοκτήτης λέει ότι η κρίση κόστους ζωής στο Ηνωμένο Βασίλειο και η αδύναμη οικονομία έχουν κάνει τους ανθρώπους να ανησυχούν περισσότερο για τα τρόφιμα παρά για τη σοκολάτα πολυτελείας, ειδικά όταν φθηνότερες εναλλακτικές λύσεις είναι διαθέσιμες σε μεγάλα παντοπωλεία.

Πηγή: huffingtonpost

Μικαέλα Θεραπή

Γεια σας! Είμαι η Μικαέλα Θεραπή, απόφοιτος του Πανεπιστήμιο Κύπρου στο Τμήμα Δημοσιογραφίας. Είναι εντυπωσιακό πόσο η δύναμη των λέξεων μπορεί να αναδείξει την ουσία των πραγμάτων, και αυτό είναι κάτι που αγαπώ να κάνω. Με την αγάπη μου για την αλήθεια και τη διαφάνεια, προσπαθώ πάντα να παρουσιάζω τα πράγματα με τον πιο ακριβή και κατανοητό τρόπο. Η διαπραγμάτευση της πολυπλοκότητας μέσα από τη γραφή μου είναι η πρόκληση που με κινητοποιεί και με ενθαρρύνει να ανακαλύπτω νέες πτυχές των θεμάτων. Η εκπαίδευσή μου στη δημοσιογραφία με έχει εξοπλίσει με τα εργαλεία για να αναλύω, να ερευνώ και να επικοινωνώ αποτελεσματικά. Είμαι πεπεισμένη ότι κάθε ιστορία έχει ένα όνομα και η δύναμη να επηρεάσει θετικά τον κόσμο μας. Ανυπομονώ να συνεχίσω να εξερευνώ και να μοιράζομαι με εσάς σημαντικές ιστορίες που αντικατοπτρίζουν την πολυπλοκότητα και την ομορφιά του κόσμου μας.

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Πότε αναμένονται ξανά βροχές – Έρχεται άνοδος στη θερμοκρασία

Published

on

Ασθενής ψηλή πίεση επηρεάζει την περιοχή, με τον καιρό σήμερα να παρουσιάζει κατά διαστήματα τοπικά αυξημένες νεφώσεις, που ενδέχεται να δώσουν μεμονωμένες βροχές κυρίως στα ορεινά. Οι θερμοκρασίες παραμένουν πάνω από τις μέσες κλιματολογικές τιμές, ενώ πιο άστατο σκηνικό με τοπικές βροχές και καταιγίδες αναμένεται προς το βράδυ της Παρασκευής.

Αναλυτικά το δελτίο καιρού

Ασθενής ψηλή πίεση επηρεάζει την περιοχή.

Σήμερα, θα παρατηρούνται κατά διαστήματα τοπικά αυξημένες νεφώσεις, οι οποίες δεν αποκλείεται να δώσουν μεμονωμένες βροχές, κυρίως στα ορεινά. Οι άνεμοι θα πνέουν κυρίως μεταβλητοί, ασθενείς και παροδικά τοπικά μέχρι μέτριοι, 3 με 4 μποφόρ. Η θάλασσα θα είναι ήρεμη μέχρι λίγο ταραγμένη. Η θερμοκρασία θα ανέλθει στους 22 βαθμούς στο εσωτερικό, γύρω στους 23 στα παράλια και στους 13 βαθμούς στα ψηλότερα ορεινά.

Απόψε, ο καιρός θα είναι κυρίως αίθριος, παρόλο που κατά διαστήματα θα παρατηρούνται τοπικά αυξημένες νεφώσεις. Οι άνεμοι θα πνέουν κυρίως βορειοδυτικοί ως βορειοανατολικοί ασθενείς, 3 μποφόρ και η θάλασσα θα είναι ήρεμη μέχρι λίγο ταραγμένη. Η θερμοκρασία θα πέσει στους 8 βαθμούς στο εσωτερικό, γύρω στους 12 στα παράλια και στους 4 βαθμούς στα ψηλότερα ορεινά.

Την Τετάρτη και την Πέμπτη, ο καιρός θα είναι μερικώς συννεφιασμένος και κατά διαστήματα κυρίως συννεφιασμένος. Την Παρασκευή, ο καιρός θα είναι αρχικά μερικώς συννεφιασμένος με πιθανότητα μεμονωμένων βροχών, αλλά σταδιακά θα καταστεί κυρίως συννεφιασμένος και το βράδυ αναμένονται τοπικές βροχές και μεμονωμένες καταιγίδες.

Η θερμοκρασία μέχρι την Πέμπτη δεν αναμένεται να σημειώσει αξιόλογη μεταβολή και θα παραμείνει πιο πάνω από τις μέσες κλιματολογικές τιμές, ενώ την Παρασκευή, θα σημειώσει μικρή άνοδο.

Μικαέλα Θεραπή

Γεια σας! Είμαι η Μικαέλα Θεραπή, απόφοιτος του Πανεπιστήμιο Κύπρου στο Τμήμα Δημοσιογραφίας. Είναι εντυπωσιακό πόσο η δύναμη των λέξεων μπορεί να αναδείξει την ουσία των πραγμάτων, και αυτό είναι κάτι που αγαπώ να κάνω. Με την αγάπη μου για την αλήθεια και τη διαφάνεια, προσπαθώ πάντα να παρουσιάζω τα πράγματα με τον πιο ακριβή και κατανοητό τρόπο. Η διαπραγμάτευση της πολυπλοκότητας μέσα από τη γραφή μου είναι η πρόκληση που με κινητοποιεί και με ενθαρρύνει να ανακαλύπτω νέες πτυχές των θεμάτων. Η εκπαίδευσή μου στη δημοσιογραφία με έχει εξοπλίσει με τα εργαλεία για να αναλύω, να ερευνώ και να επικοινωνώ αποτελεσματικά. Είμαι πεπεισμένη ότι κάθε ιστορία έχει ένα όνομα και η δύναμη να επηρεάσει θετικά τον κόσμο μας. Ανυπομονώ να συνεχίσω να εξερευνώ και να μοιράζομαι με εσάς σημαντικές ιστορίες που αντικατοπτρίζουν την πολυπλοκότητα και την ομορφιά του κόσμου μας.

Continue Reading

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Πάφος: Υπέκυψε ο 70χρονος Χριστάκης που παρασύρθηκε από όχημα

Published

on

Γύρω στις 5 χθες το απόγευμα, ενώ 48χρονος οδηγούσε το αυτοκίνητο του στη λεωφόρο Αγ. Αναργύρων στην Πάφο, κάτω από συνθήκες που διερευνώνται κτύπησε και τραυμάτισε τον πεζό Χριστάκη Βρυώνη, 70 ετών από την Πάφο.

 Ο 70χρονος μεταφέρθηκε με ασθενοφόρο στο Γενικό Νοσοκομείο Πάφου όπου υπέκυψε στα τραύματά του.

 Ο 48χρονος οδηγός συνελήφθη με δικαστικό ένταλμα σύλληψης και τέθηκε υπό κράτηση για διευκόλυνση των ανακρίσεων.

 Η Τροχαία Πάφου συνεχίζει τις εξετάσεις.

Μικαέλα Θεραπή

Γεια σας! Είμαι η Μικαέλα Θεραπή, απόφοιτος του Πανεπιστήμιο Κύπρου στο Τμήμα Δημοσιογραφίας. Είναι εντυπωσιακό πόσο η δύναμη των λέξεων μπορεί να αναδείξει την ουσία των πραγμάτων, και αυτό είναι κάτι που αγαπώ να κάνω. Με την αγάπη μου για την αλήθεια και τη διαφάνεια, προσπαθώ πάντα να παρουσιάζω τα πράγματα με τον πιο ακριβή και κατανοητό τρόπο. Η διαπραγμάτευση της πολυπλοκότητας μέσα από τη γραφή μου είναι η πρόκληση που με κινητοποιεί και με ενθαρρύνει να ανακαλύπτω νέες πτυχές των θεμάτων. Η εκπαίδευσή μου στη δημοσιογραφία με έχει εξοπλίσει με τα εργαλεία για να αναλύω, να ερευνώ και να επικοινωνώ αποτελεσματικά. Είμαι πεπεισμένη ότι κάθε ιστορία έχει ένα όνομα και η δύναμη να επηρεάσει θετικά τον κόσμο μας. Ανυπομονώ να συνεχίσω να εξερευνώ και να μοιράζομαι με εσάς σημαντικές ιστορίες που αντικατοπτρίζουν την πολυπλοκότητα και την ομορφιά του κόσμου μας.

Continue Reading

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ο ΠτΔ επέστρεψε στη Βουλή τον νόμο για την τηλεργασία στο Δημόσιο – Ποιος ο λόγος

Published

on

Στη Βουλή επέστρεψε ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας το νόμο που ψηφίστηκε για ρύθμιση της τηλεργασίας στη Δημόσια Υπηρεσία λόγω της τροπολογίας που πέρασε με τη ψήφιση για περιορισμό που τέθηκε για ανώτατο αριθμό ημερών τηλεργασίας ανά μήνα.

Με την αναπομπή του ο ΠτΔ, η οποία θα εξεταστεί σήμερα από την Επιτροπή Οικονομικών της Βουλής και αναμένεται να τεθεί στην Ολομέλεια του Σώματος μεθαύριο Πέμπτη, επικαλείται πρακτικά, αλλά και συνταγματικά ζητήματα.

Για το τελευταίο αναφέρει μεταξύ άλλων πως η τροπολογία, η οποία ψηφίστηκε μετά από πρόταση του ΔΗΣΥ, «συνιστά επέμβαση της νομοθετικής εξουσίας στην αρμοδιότητα του Υπουργικού Συμβουλίου, κάτι που αντίκειται στις διατάξεις του Συντάγματος. «Ειδικότερα, υπογραμμίζεται ότι η ρύθμιση που επιδιώχθηκε, εν προκειμένω, με την τροπολογία κρίνεται ότι συνιστά αθέμιτη επέμβαση στο πεδίο δράσης της εκτελεστικής εξουσίας και, ως εκ τούτου, συνιστά παραβίαση της αρχής της διάκρισης των εξουσιών», προσθέτει ο Πρόεδρος.

Προτιμότερο ανά έτος

Η τροπολογία του ΔΗΣΥ που ψηφίστηκε με το νομοσχέδιο στις 13 Νοεμβρίου και με την οποία καθορίζεται ότι ο αριθμός ημερών τηλεργασίας δεν δύναται να υπερβαίνει συνολικά τις τέσσερις ημέρες ανά ημερολογιακό μήνα για κάθε υπάλληλο ή εργοδοτούμενο, προκαλεί κατά τον ΠτΔ πρακτικά ζητήματα.

Ειδικότερα, υπογραμμίζεται ότι παρόλο που η πρόθεση από κυβερνητικής πλευράς είναι, στο αρχικό τουλάχιστον στάδιο εφαρμογής της τηλεργασίας, να καθοριστεί περιορισμένος αριθμός ημερών, προκειμένου να δοκιμαστεί και να αξιολογηθεί η εφαρμογή της, ο τρόπος ρύθμισης του θέματος από τη Βουλή, μετά την έγκριση της τροπολογίας, για συγκεκριμένο αριθμό ημερών τηλεργασίας ανά μήνα, αναμένεται να δημιουργήσει προβλήματα πρακτικής εφαρμογής με τον περιορισμό της ευελιξίας και της ευχέρειας που πρέπει να έχει κάθε Προϊστάμενος Τμήματος να εφαρμόσει την τηλεργασία των υπαλλήλων του, με βάση τις υπηρεσιακές ανάγκες.

Μεταξύ άλλων, αναφέρεται πως κατά τη διάρκεια κάποιου ή κάποιων μηνών εντός κάθε έτους μπορεί να υπάρχει περιορισμένη ευχέρεια για τηλεργασία του προσωπικού μιας Υπηρεσίας και να μην είναι εφικτή η παραχώρηση τεσσάρων (4) ημερών, ούτε και λιγότερων ενδεχομένως, αλλά να υπάρχει μεγαλύτερη ευχέρεια σε άλλους μήνες. «Επίσης με τον περιορισμό που τίθεται εμποδίζεται η δυνατότητα να παραχωρηθεί άδεια για τηλεργασία για συνεχόμενες μέρες (πέραν των 4) σε κάποια συγκεκριμένη περίοδο, αν αυτό εξυπηρετεί τις υπηρεσιακές ανάγκες, για παράδειγμα για διεκπεραίωση ενός συγκεκριμένου έργου εντός συγκεκριμένης προθεσμίας», προστίθεται στην προεδρικό αναπομπή. «Συνεπώς, ο ανώτατος αριθμός τηλεργασίας είναι σκόπιμο να αφορά σε ολόκληρο το ημερολογιακό έτος και όχι ανά μηνά, για σκοπούς ευελιξίας στο τρόπο εφαρμογής της τηλεργασίας», συμπληρώνει η αναπομπή, «δείχνοντας» έτσι και την προτίμηση της κυβέρνησης σε ενδεχόμενες νέες αλλαγές. Αν και με την αναπομπή ο ΠτΔ εισηγείται « όπως η Βουλή των Αντιπροσώπων μην εμμείνει στην απόφασή της, αποδεχόμενη την Αναπομπή και τροποποιώντας τον υπό αναπομπή Νόμο με τρόπο ώστε να αφήνεται ο τρόπος εφαρμογής ή/και υλοποίησης της εν λόγω ρύθμισης στην εκτελεστική εξουσία».

Μικαέλα Θεραπή

Γεια σας! Είμαι η Μικαέλα Θεραπή, απόφοιτος του Πανεπιστήμιο Κύπρου στο Τμήμα Δημοσιογραφίας. Είναι εντυπωσιακό πόσο η δύναμη των λέξεων μπορεί να αναδείξει την ουσία των πραγμάτων, και αυτό είναι κάτι που αγαπώ να κάνω. Με την αγάπη μου για την αλήθεια και τη διαφάνεια, προσπαθώ πάντα να παρουσιάζω τα πράγματα με τον πιο ακριβή και κατανοητό τρόπο. Η διαπραγμάτευση της πολυπλοκότητας μέσα από τη γραφή μου είναι η πρόκληση που με κινητοποιεί και με ενθαρρύνει να ανακαλύπτω νέες πτυχές των θεμάτων. Η εκπαίδευσή μου στη δημοσιογραφία με έχει εξοπλίσει με τα εργαλεία για να αναλύω, να ερευνώ και να επικοινωνώ αποτελεσματικά. Είμαι πεπεισμένη ότι κάθε ιστορία έχει ένα όνομα και η δύναμη να επηρεάσει θετικά τον κόσμο μας. Ανυπομονώ να συνεχίσω να εξερευνώ και να μοιράζομαι με εσάς σημαντικές ιστορίες που αντικατοπτρίζουν την πολυπλοκότητα και την ομορφιά του κόσμου μας.

Continue Reading

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ