Connect with us

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

«Πικρά» τα σοκολατένια αυγά φέτος- Απότομη άνοδος της τιμής του κακάο

Published

on

Οι καταναλωτές μπορεί να έχουν μια πικρή έκπληξη στα καλάθια του Πάσχα φέτος. Τα σοκολατένια αυγά και κουνελάκια είναι πιο ακριβά από ποτέ, καθώς τα μεταβαλλόμενα κλιματικά μοτίβα ροκανίζουν τις παγκόσμιες προμήθειες κακάο και τα κέρδη των αγροτών στη Δυτική Αφρική.

Περίπου τα τρία τέταρτα του παγκόσμιου κακάο -το κύριο συστατικό της σοκολάτας- παράγονται σε κακαόδεντρα στην Γκάνα, την Ακτή Ελεφαντοστού, τη Νιγηρία και το Καμερούν. Αλλά οι εποχικοί άνεμοι σκόνης από τη Σαχάρα ήταν ισχυροί τους τελευταίους μήνες, εμποδίζοντας το ηλιακό φως που απαιτείται για την ανάπτυξη των σπόρων. Την προηγούμενη σεζόν, οι έντονες βροχοπτώσεις εξάπλωναν μια ασθένεια αποσύνθεσης.

Με τις εξαγωγές από την Ακτή Ελεφαντοστού, τον κορυφαίο παραγωγό στον κόσμο, να έχουν μειωθεί κατά ένα τρίτο τους τελευταίους μήνες, η παγκόσμια τιμή του κακάο έχει αυξηθεί απότομα. Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης κακάο έχουν ήδη διπλασιαστεί φέτος, μετά από άνοδο άνω του 60% το προηγούμενο έτος. Οι αγρότες που μαζεύουν κόκκους κακάο λένε ότι οι αυξήσεις δεν επαρκούν για να καλύψουν τις χαμηλότερες αποδόσεις και το υψηλότερο κόστος παραγωγής.

Ωστόσο, η υψηλή ζήτηση για σοκολάτα για το Πάσχα αποτελεί βούτυρο στο ψωμί των μεγάλων εταιρειών γλυκισμάτων. Οι κολοσσοί του είδους σε Ευρώπη και Ηνωμένες Πολιτείες έχουν μετακυλίσει για τα καλά την άνοδο των τιμών του κακάο στους καταναλωτές. Τα καθαρά περιθώρια κέρδους της Hershey αυξήθηκαν στο 16,7% το 2023 από 15,8% το 2022. Η Mondelez, ιδιοκτήτρια των Toblerone και Cadbury, κατέγραψε άλμα στο 13,8% το 2023 από 8,6% το προηγούμενο έτος.

«Είναι πιθανό οι καταναλωτές να δουν μια απότομη άνοδο της τιμής της σοκολάτας αυτό το Πάσχα», ανέφερε η Wells Fargo σε έκθεσή της αυτόν τον μήνα.

Η Mondelez αύξησε τις τιμές της σοκολάτας έως και 15% πέρυσι και θα εξετάσει το ενδεχόμενο πρόσθετων αυξήσεων για να συμβάλει στην εκπλήρωση των προβλέψεων για αύξηση των εσόδων της το 2024. Η Hershey αύξησε επίσης τις τιμές στα προϊόντα της πέρυσι και δεν απέκλεισε το ενδεχόμενο περαιτέρω αυξήσεων.

Στο Ηνωμένο Βασίλειο, η βρετανική εταιρεία έρευνας και υπηρεσιών καταναλωτών Which? διαπίστωσε ότι τα σοκολατένια πασχαλινά αυγά και τα κουνελάκια από δημοφιλείς μάρκες όπως η Lindt και η Toblerone κοστίζουν περίπου 50% περισσότερο φέτος ενώ μερικά σοκολατένια αυγά έχουν μικρύνει σε μέγεθος.

Το κακάο διακινείται σε μια ρυθμιζόμενη, παγκόσμια αγορά. Οι αγρότες πωλούν σε τοπικούς αντιπροσώπους ή εργοστάσια επεξεργασίας, οι οποίοι στη συνέχεια πωλούν προϊόντα κακάο σε παγκόσμιες εταιρείες σοκολάτας. Οι τιμές καθορίζονται έως και ένα χρόνο νωρίτερα. Πολλοί αγρότες κατηγορούν την κλιματική αλλαγή για τις φτωχές καλλιέργειές τους. Τα κακαόδεντρα αναπτύσσονται μόνο κοντά στον ισημερινό και είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στις αλλαγές του καιρού.

Για να βοηθήσουν στην αύξηση της παραγωγής, οι τοπικές αρχές προωθούν την εκπαίδευση σχετικά με μεθόδους καλλιέργειας που θα μπορούσαν να μετριάσουν τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, όπως η χρήση συστημάτων άρδευσης. Ο πρόεδρος της Γκάνας έχει επίσης υποσχεθεί να παρέμβει για να βοηθήσει τους αγρότες να επιτύχουν μια καλύτερη συμφωνία.

Η Εθνική Ομοσπονδία Λιανικής, μια αμερικανική εμπορική ένωση, αναμένει ότι οι δαπάνες των καταναλωτών φέτος το Πάσχα θα παραμείνουν υψηλές, παρά τις αυξανόμενες τιμές των γλυκισμάτων. Η τελευταία έρευνα έδειξε ότι οι καταναλωτές αναμένεται α ξοδέψουν 3,1 δισεκατομμύρια δολάρια για σοκολατένια αυγά, κουνελάκια και άλλα γλυκά αυτό το Πάσχα (από 3,3 δισεκατομμύρια δολάρια πριν από ένα χρόνο).

Στην Ελβετία, όπου ζουν οι μεγαλύτεροι καταναλωτές σοκολάτας στον κόσμο κατά κεφαλήν, η εγχώρια κατανάλωση μειώθηκε ελαφρά πέρυσι κατά 1%, στα 10,9 κιλά ανά άτομο, σύμφωνα με τον βιομηχανικό σύνδεσμο Chocosuisse. Αυτή η μικρή πτώση φαίνεται να συνδέεται με την άνοδο των λιανικών τιμών της σοκολάτας.

Η ελβετική εταιρεία παραγωγής σοκολάτας Lindt & Sprüngli, πάντως, κατέγραψε αυξημένη κερδοφορία, στο 15,6% από 15% ένα χρόνο νωρίτερα. Ωστόσο, ορισμένες μικρότερες επιχειρήσεις που πωλούν σοκολάτα δυσκολεύονται να συμβαδίσουν με την άνοδο των

Η Sandrine Chocolates, ένα κατάστημα στο Λονδίνο που πουλά χειροποίητες βελγικές σοκολάτες, παλεύει να επιβιώσει μετά από δεκαετίες λειτουργίας. Ο ιδιοκτήτης λέει ότι η κρίση κόστους ζωής στο Ηνωμένο Βασίλειο και η αδύναμη οικονομία έχουν κάνει τους ανθρώπους να ανησυχούν περισσότερο για τα τρόφιμα παρά για τη σοκολάτα πολυτελείας, ειδικά όταν φθηνότερες εναλλακτικές λύσεις είναι διαθέσιμες σε μεγάλα παντοπωλεία.

Πηγή: huffingtonpost

Μικαέλα Θεραπή

Γεια σας! Είμαι η Μικαέλα Θεραπή, απόφοιτος του Πανεπιστήμιο Κύπρου στο Τμήμα Δημοσιογραφίας. Είναι εντυπωσιακό πόσο η δύναμη των λέξεων μπορεί να αναδείξει την ουσία των πραγμάτων, και αυτό είναι κάτι που αγαπώ να κάνω. Με την αγάπη μου για την αλήθεια και τη διαφάνεια, προσπαθώ πάντα να παρουσιάζω τα πράγματα με τον πιο ακριβή και κατανοητό τρόπο. Η διαπραγμάτευση της πολυπλοκότητας μέσα από τη γραφή μου είναι η πρόκληση που με κινητοποιεί και με ενθαρρύνει να ανακαλύπτω νέες πτυχές των θεμάτων. Η εκπαίδευσή μου στη δημοσιογραφία με έχει εξοπλίσει με τα εργαλεία για να αναλύω, να ερευνώ και να επικοινωνώ αποτελεσματικά. Είμαι πεπεισμένη ότι κάθε ιστορία έχει ένα όνομα και η δύναμη να επηρεάσει θετικά τον κόσμο μας. Ανυπομονώ να συνεχίσω να εξερευνώ και να μοιράζομαι με εσάς σημαντικές ιστορίες που αντικατοπτρίζουν την πολυπλοκότητα και την ομορφιά του κόσμου μας.

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Συνεχίζεται η «δίκη» των δύο Ε/κ στο κατεχόμενο Τρίκωμο

Published

on

Συνεχίζεται την Τετάρτη σε «δικαστήριο» του κατεχόμενου Τρικώμου η «δίκη» των δύο Ελληνοκυπρίων που «κατηγορούνται» για παραβίαση προσωπικών δεδομένων. Η σημερινή ακρόαση έρχεται σε συνέχεια της κατάθεσης της «γενικής διευθύντριας του κτηματολογίου», την περασμένη εβδομάδα.

Στην προηγούμενη «δικάσιμο» στις 12 Νοεμβρίου, η «γενική διευθύντρια του κτηματολογίου και χωρομετρίας» στα κατεχόμενα, Φιρντέβς Αριτζί, κατέθεσε ότι το «τμήμα» της ακολουθεί μια πρακτική που δεν επιτρέπει σε Ελληνοκύπριους, οι οποίοι δεν διαμένουν μόνιμα στα κατεχόμενα, να λάβουν έγγραφα ή πληροφορίες για τις περιουσίες τους.

Προηγουμένως ο συνήγορος υπεράσπισης, Οντζέλ Πολιλί, είχε αναφέρει ότι η πρακτική δημιουργεί έναν αδιέξοδο φαύλο κύκλο, καθώς οι Ελληνοκύπριοι παραπέμπονται στην «επιτροπή ακίνητης ιδιοκτησίας», αλλά για να προσφύγουν εκεί, χρειάζονται τίτλους ιδιοκτησίας που το ίδιο το «κτηματολόγιο» αρνείται να τους χορηγήσει.

Η «δίκη» είναι προγραμματισμένη να συνεχιστεί και αύριο, 20 Νοεμβρίου.

Μικαέλα Θεραπή

Γεια σας! Είμαι η Μικαέλα Θεραπή, απόφοιτος του Πανεπιστήμιο Κύπρου στο Τμήμα Δημοσιογραφίας. Είναι εντυπωσιακό πόσο η δύναμη των λέξεων μπορεί να αναδείξει την ουσία των πραγμάτων, και αυτό είναι κάτι που αγαπώ να κάνω. Με την αγάπη μου για την αλήθεια και τη διαφάνεια, προσπαθώ πάντα να παρουσιάζω τα πράγματα με τον πιο ακριβή και κατανοητό τρόπο. Η διαπραγμάτευση της πολυπλοκότητας μέσα από τη γραφή μου είναι η πρόκληση που με κινητοποιεί και με ενθαρρύνει να ανακαλύπτω νέες πτυχές των θεμάτων. Η εκπαίδευσή μου στη δημοσιογραφία με έχει εξοπλίσει με τα εργαλεία για να αναλύω, να ερευνώ και να επικοινωνώ αποτελεσματικά. Είμαι πεπεισμένη ότι κάθε ιστορία έχει ένα όνομα και η δύναμη να επηρεάσει θετικά τον κόσμο μας. Ανυπομονώ να συνεχίσω να εξερευνώ και να μοιράζομαι με εσάς σημαντικές ιστορίες που αντικατοπτρίζουν την πολυπλοκότητα και την ομορφιά του κόσμου μας.

Continue Reading

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Σκόνη και ισχυροί άνεμοι στο μενού του καιρού

Published

on

Σύμφωνα με το δελτίο της μετεωρολογικής υπηρεσίας αναμένονται αυξημένες νεφώσεις και αραιή σκόνη για σήμερα καθώς και ισχυροί άνεμοι τις απογευματινές ώρες.

Αναλυτικά η πρόγνωση της μετεωρολογικής υπηρεσίας:

Ψηλή πίεση επηρεάζει την περιοχή. Στην ατμόσφαιρα θα αιωρείται κατά διαστήματα αραιή σκόνη.

Σήμερα, ο καιρός θα είναι κυρίως αίθριος, ενώ προοδευτικά θα παρατηρούνται αυξημένες ψηλές νεφώσεις. Οι άνεμοι θα πνέουν κυρίως βορειοανατολικοί ως νοτιοανατολικοί και στα δυτικά το απόγευμα νοτιοδυτικοί ως βορειοδυτικοί, ασθενείς μέχρι μέτριοι, 3 με 4 Μποφόρ και παροδικά στα βόρεια, τα ανατολικά και τα νότια παράλια μέτριοι μέχρι ισχυροί, 4 με 5 Μποφόρ. Η θάλασσα στα δυτικά θα είναι λίγο ταραγμένη, ωστόσο στα υπόλοιπα παράλια θα είναι λίγο ταραγμένη και παροδικά μέχρι ταραγμένη. Η θερμοκρασία θα ανέλθει γύρω στους 25 βαθμούς στο εσωτερικό, γύρω στους 26 στα παράλια και γύρω στους 15 βαθμούς στα ψηλότερα ορεινά.

Απόψε ο καιρός θα είναι γενικά κυρίως αίθριος με αυξημένες ψηλές νεφώσεις. Οι άνεμοι θα καταστούν σταδιακά κυρίως βορειοδυτικοί ως βορειοανατολικοί και στα βόρεια νοτιοανατολικοί, ασθενείς και παροδικά μέχρι μέτριοι, 3 με 4 Μποφόρ. Η θάλασσα στα δυτικά θα είναι ήρεμη μέχρι λίγο ταραγμένη, ενώ στα υπόλοιπα παράλια θα είναι λίγο ταραγμένη. Η θερμοκρασία θα κατέλθει γύρω στους 11 βαθμούς στο εσωτερικό γύρω στους 15 στα παράλια και γύρω στους 8 βαθμούς στα ψηλότερα ορεινά.

Την Πέμπτη ο καιρός θα είναι γενικά κυρίως αίθριος.

Την Παρασκευή αλλά και το Σάββατο, ο καιρός θα παραμείνει κυρίως αίθριος, ενώ κατά διαστήματα θα παρατηρούνται αυξημένες ψηλές νεφώσεις.

Η θερμοκρασία μέχρι το Σάββατο θα σημειώσει σταδιακά άνοδο, για να κυμανθεί έτσι αισθητά πιο πάνω από τις μέσες κλιματολογικές τιμές της εποχής.

Μικαέλα Θεραπή

Γεια σας! Είμαι η Μικαέλα Θεραπή, απόφοιτος του Πανεπιστήμιο Κύπρου στο Τμήμα Δημοσιογραφίας. Είναι εντυπωσιακό πόσο η δύναμη των λέξεων μπορεί να αναδείξει την ουσία των πραγμάτων, και αυτό είναι κάτι που αγαπώ να κάνω. Με την αγάπη μου για την αλήθεια και τη διαφάνεια, προσπαθώ πάντα να παρουσιάζω τα πράγματα με τον πιο ακριβή και κατανοητό τρόπο. Η διαπραγμάτευση της πολυπλοκότητας μέσα από τη γραφή μου είναι η πρόκληση που με κινητοποιεί και με ενθαρρύνει να ανακαλύπτω νέες πτυχές των θεμάτων. Η εκπαίδευσή μου στη δημοσιογραφία με έχει εξοπλίσει με τα εργαλεία για να αναλύω, να ερευνώ και να επικοινωνώ αποτελεσματικά. Είμαι πεπεισμένη ότι κάθε ιστορία έχει ένα όνομα και η δύναμη να επηρεάσει θετικά τον κόσμο μας. Ανυπομονώ να συνεχίσω να εξερευνώ και να μοιράζομαι με εσάς σημαντικές ιστορίες που αντικατοπτρίζουν την πολυπλοκότητα και την ομορφιά του κόσμου μας.

Continue Reading

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Άρχισε η «πλειοδοσία» για κατώτατο – Τα €1.128 ο σταδιακός στόχος, λέει η ΣΕΚ

Published

on

Στην τελική ευθεία αναμένεται να εισέλθουν οι διαδικασίες για αναθεώρηση του Εθνικού Κατώτατου Μισθού το επόμενο διάστημα και ήδη άρχισαν στο «τραπέζι» του δημόσιου διάλογου να συζητούνται και σχετικά ποσά.

Στο πλαίσιο αυτό με ανάρτηση του στα Μέσα Κοινωνικής Δικτύωσης ο Γενικός Οργανωτικός της ΣΕΚ, Πανίκος Αργυρίδης υποστήριξε πως για να είναι επαρκής ο Εθνικός Κατώτατος Μισθός θα έπρεπε να ήταν περίπου στα 1.128 ευρώ το μήνα, από 1000 ευρώ σήμερα, επικαλούμενος και τη σχετική ευρωπαϊκή Οδηγία και τα διαθέσιμα στοιχεία για το διάμεσο μισθό στη χώρα μας.

Σήμερα, έγραψε ο κ. Αργυρίδης, ο Εθνικός Κατώτατος Μισθός στην Κύπρο είναι στο 53,2% του διαμέσου μισθού (€1,881 με βάση τα επίσημα στοιχεία του 2024).

«Η Ευρωπαϊκή Οδηγία (Minimum Wage Directive) αναφέρει ως «ενδεικτική τιμή» για «επάρκεια» του κατώτατου μισθού, το 60% του διάμεσου μισθού. Δηλαδή στην Κύπρο θα έπρεπε να ήταν περίπου €1,128 τον μήνα», πρόσθεσε για να διευκρινίσει πως «αυτός πρέπει να είναι ο στόχος και σταδιακά να φτάσουμε σε αυτό το επίπεδο». Ελπίζουμε, καταλήγει στην ανάρτηση του που παραθέτει και σχετικό πίνακα για το ύψος του κατώτατου στις χώρες της ΕΕ στις αρχές του 2025, ότι η συζήτηση θα παραμείνει σε ένα σοβαρό και τεκμηριωμένο επίπεδο. 

minimum1.jpg

Σημειώνεται ότι το διάταγμα για αναθεώρηση του Εθνικού Κατώτατου Μισθού αναμένεται να εκδοθεί μέχρι το τέλος του χρόνου προκειμένου να τεθεί σε ισχύ από την 1η Ιανουαρίου του 2026.

Θα προηγηθεί διαβούλευση μεταξύ των κοινωνικών εταίρων, αλλά και σχετική εισήγηση της επιτροπής αναθεώρησης που προβλέπει η υφιστάμενη νομοθεσία για τον Εθνικό Κατώτατο Μισθό. Στην επιτροπή συμμετέχουν και εκπρόσωποι των κοινωνικών εταίρων.

Σήμερα ο Εθνικός Κατώτατος Μισθός ανέρχεται στα 1000 ευρώ ακαθάριστα για εξάμηνη συνεχή εργασία στον ίδιο εργοδότη και ο μίνιμουμ μισθός πρόσληψης στα 900 ευρώ ακαθάριστα.

Με την έκδοση του νέου διατάγματος αναμένεται να ρυθμίζεται και το θέμα της ωριαίας απόδοσης του Εθνικού Κατώτατου Μισθού, όπως επιβεβαίωσε την Δευτέρα στη Βουλή ο Υπουργός Εργασίας, Γιάννης Παναγιώτου.

Συγκεκριμένα ερωτηθείς σε δηλώσεις του μετά την παρουσίαση του προϋπολογισμού του για το 2026 για το ζήτημα της ωριαίας απόδοσης του κατώτατου μισθού, είπε ότι είχε δηλώσει ήδη από τον Δεκέμβριο του 2023 ότι για τη διαδικασία επόμενης αναπροσαρμογής του διατάγματος «θα λαμβάναμε υπόψη και την αναγκαιότητα για καλύτερη ρύθμιση σχετικά με τον χρόνο εργασίας και τον τρόπο καταβολής του εθνικού κατώτατου μισθού, ώστε να υπολογίζεται με πιο ορθολογικό σκεπτικό».

Την ίδια ώρα επιβεβαίωσε τις προθέσεις που υπάρχουν για αύξηση του Εθνικού Κατώτατου Μισθού λόγω και της καλής πορείας της οικονομίας, χωρίς ωστόσο να προσδιορίσει ποσοστό λόγω και των διεργασιών που βρίσκονται σε εξέλιξη. Διευκρίνισε, όμως, πως η αύξηση θα είναι πέραν της ΑΤΑ. «Η ΑΤΑ δεν είναι η αύξηση, είναι το κάτι τις παραπάνω. Ο κατώτατος μισθός θα αναπροσαρμοστεί με βάση κριτήρια και σημεία αναφοράς», είπε, σημειώνοντας ότι η διασύνδεση με την ΑΤΑ απλώς δίνει ακόμα πιο ευνοϊκό αποτέλεσμα.

Μικαέλα Θεραπή

Γεια σας! Είμαι η Μικαέλα Θεραπή, απόφοιτος του Πανεπιστήμιο Κύπρου στο Τμήμα Δημοσιογραφίας. Είναι εντυπωσιακό πόσο η δύναμη των λέξεων μπορεί να αναδείξει την ουσία των πραγμάτων, και αυτό είναι κάτι που αγαπώ να κάνω. Με την αγάπη μου για την αλήθεια και τη διαφάνεια, προσπαθώ πάντα να παρουσιάζω τα πράγματα με τον πιο ακριβή και κατανοητό τρόπο. Η διαπραγμάτευση της πολυπλοκότητας μέσα από τη γραφή μου είναι η πρόκληση που με κινητοποιεί και με ενθαρρύνει να ανακαλύπτω νέες πτυχές των θεμάτων. Η εκπαίδευσή μου στη δημοσιογραφία με έχει εξοπλίσει με τα εργαλεία για να αναλύω, να ερευνώ και να επικοινωνώ αποτελεσματικά. Είμαι πεπεισμένη ότι κάθε ιστορία έχει ένα όνομα και η δύναμη να επηρεάσει θετικά τον κόσμο μας. Ανυπομονώ να συνεχίσω να εξερευνώ και να μοιράζομαι με εσάς σημαντικές ιστορίες που αντικατοπτρίζουν την πολυπλοκότητα και την ομορφιά του κόσμου μας.

Continue Reading

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ