Connect with us



ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η γευστική κληρονομιά της Θεσσαλονίκης, στη Λευκωσία με τον Σαββίκο!

Published

on

Εδώ και τρεις γενιές όλα τα κρεατικά ψήνονται στα ξυλοκάρβουνα, τη στιγμή της παραγγελίας, ενώ οι μοναδικές χειροποίητες σος και τα διαλεχτά μπαχαρικά «εκτοξεύουν» τη γεύση των νωπών κρεατικών από κυπριακές φάρμες. Για κάθε συνταγή δημιουργείται ειδικά μια σος που αναδεικνύει με τον καλύτερο τρόπο τα υλικά της.

Ο Σαββίκος επενδύει σε κάτι περισσότερο από το φαγητό. Φροντίζει να προσφέρει όχι απλά γεύσεις, αλλά αυθεντικές κουλτούρες γεύσης που ξεπερνούν κάθε προσδοκία. Οι γευστικές επιλογές στον Σαββίκο είναι αποτέλεσμα μιας σταθερής δέσμευσης για δημιουργία, χρησιμοποιώντας μόνο τα πιο εκλεκτά υλικά.

Γιαουρτλού.jpg
Γιαουρτλού

«Γυρλού», δεν είναι μύθος είναι αλήθεια…
Κάπου το έχεις ακούσει, ίσως το έχεις δοκιμάσει, το σίγουρο είναι ότι το βρίσκεις μόνο στον Σαββίκο. Το γυρλού είναι ορόσημο της γαστρονομίας της Θεσσαλονίκης και κυκλοφορεί σε τέσσερεις εκδοχές: χοιρινό, κοτόπουλο, μοσχάρι και για τους vegans σε μανιτάρι. Απλά για να ξέρεις δεν είναι γύρος, είναι ΚΑΘΑΡΟ φιλεταρισμένο νωπό κρέας (ή μανιτάρι), ψιλοκομμένο και μαριναρισμένο σε εκλεκτά καρυκεύματα Ανατολής και ψημένο σε πλατό τη στιγμή που θα το παραγγείλεις. Ναι, ψήνεται όταν το παραγγείλεις και όχι πριν! Σερβίρεται σε αραβική πίτα ή τσιαπάτα φτιαγμένη στο χέρι που σε συνδυασμό με τις υπέροχες σος του Σαββίκου (διαφορετικές σε κάθε πρόταση) εκτοξεύουν τη γεύση και κάνουν το γυρλού μοναδικό.

Γυρλού.jpg
Γυρλού

Διαφορά κάνουν και τα burgers από 100% μοσχάρι που ψήνονται στα κάρβουνα τη στιγμή που τα παραγγέλνεις, διατηρώντας έτσι τη φρεσκάδα τους. Σερβίρονται σε ένα μοναδικά αφράτο ψωμάκι brioche και θα τα βρεις σε διάφορους γευστικούς συνδυασμούς τους οποίους θα λατρέψεις. Σε μία μπουκιά μπορείς να γευτείς το κάθε συστατικό, από το λευκό μανιτάρι και την truffle mayo στο Truffler Burger, το εκλεκτό καπνιστό τυρί και το ξεροψημένο μπέικον στο Cheesy Melt, μέχρι και τα καραμελωμένα κρεμμύδια στο αγαπημένο Double Hundred.

Burgers.jpg
Burgers

Και για να ξέρεις πώς ξεκίνησαν όλα.

Το σουβλάκι –η απαρχή του παππού Σαββίκου
Ήταν το 1947 όταν ο παππούς της οικογένειας με το καροτσάκι του έβγαινε στους δρόμους και τις γειτονιές της Θεσσαλονίκης για να συστήσει στον κόσμο το περίφημο σουβλάκι του. Οι συνεχιστές της παράδοσης, ακολουθούν βήμα βήμα τα λόγια του παππού Σαββίκου: «Οδηγήστε παιδιά μου το καροτσάκι μου σε κάθε γειτονιά της Ελλάδας και στο ταξίδι αυτό μην ξεχνάτε ποτέ, να προσφέρετε στους πελάτες σας ό,τι ταΐζετε τα δικά σας παιδιά».

Σουβλάκι.jpg
Σουβλάκι

Την επόμενη φορά που θα πεινάσεις, ξέρεις τι θα κάνεις… Σαββίκος. Το κατάστημα στην Έγκωμη είναι ειδικά διαμορφωμένο για φίλους, οικογένειες, ακόμη και για ραντεβού.

Και αν δεν θες να βγεις από το σπίτι γιατί αποφάσισες πως απόψε θα δεις Netflix, θα βρεις τον Σαββίκο σε Foody και Wolt.

(22276276) Ευριπίδου 25, Έγκωμη, Λευκωσία.
Ώρες λειτουργίας: Δ-Κ 12.00-23.00.
FacebookΣαββίκος Cyprus
Instagramsavvikos_cy

katastima.jpg
katastima 2.jpg

Πηγή: Checkincyprus

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Σάκης Ρουβάς: Κάνει σκι και τραγουδά παράλληλα επιτυχία του [βίντεο]

Published

on

Εξόρμηση στα χιόνια είδαμε πως είχε ο Σάκης Ρουβάς, το Σαββατοκύριακο που μας πέρασε.

Ο γνωστός Ελλαδίτης τραγουδιστής όπως είδαμε να δημοσιεύει σε post στον προσωπικό του λογαριασμό στο instagram, επέλεξε να κάνει σκι και μοιράστηκε μαζί με τους ακόλουθούς του, στιγμιότυπο από την εξόρμησή του.

Στο βίντεο που δημοσίευσε, ο Σάκης Ρουβάς κατεβαίνει με άνεση την πίστα, όσο τραγουδά παράλληλα το νέο του τραγούδι «Κόντρα πάω».

Φυσικά, αξίζει να σημειωθεί πως οι θαυμαστές του, ενθουσιάστηκαν από το στιγμιότυπο που μοιράστηκε μαζί τους, όπως είδαμε στα σχόλια από κάτω.

Δείτε το βίντεο:https://www.instagram.com/reel/DHyXPCKtyQ5/embed/?cr=1&v=14&wp=540&rd=https%3A%2F%2Fwww.ilovestyle.com&rp=%2Fsakis-roybas-kanei-ski-kai-tragoyda-parallila-epityxia-toy-binteo%2F#%7B%22ci%22%3A0%2C%22os%22%3A20963.599999999627%2C%22ls%22%3A1258.7000000011176%2C%22le%22%3A20070.300000000745%7D

Continue Reading

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Εορτασμό της 1ης Απριλίου στα σχολεία αποφάσισε το Υπ. Παιδείας της Ελλάδας

Published

on

Εγκύκλιο για τον σχολικό εορτασμό της επετείου του Εθνικοαπελευθερωτικού Αγών της ΕΟΚΑ 1955-1959 θα κυκλοφορήσει την ερχόμενη Δευτέρα του Υπουργείο Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού της Ελλάδας, όπως ενημερώθηκε σήμερα η Υπουργός Παιδείας, Αθλητισμού και Νεολαίας, Αθηνά Μιχαηλίδου.

Μιλώντας στο ΚΥΠΕ, η κ. Μιχαηλίδου εξήγησε ότι η απόφαση αυτή έρχεται έπειτα από επανειλημμένα αιτήματα του Υπουργείου Παιδείας, Αθλητισμού και Νεολαίας προς το Υπουργείο της Ελλάδας. Όπως είπε, εδώ και δύο χρόνια συστηματικά υποβάλλονταν αιτήματα και ότι το τελευταίο υποβλήθηκε τόσο από το Υπουργείο, όσο και από τον Πρέσβη της Κύπρου στην Ελλάδα, μετά τον ανασχηματισμό στην ελληνική κυβέρνηση και τον διορισμό της Σοφίας Ζαχαράκη ως Υπουργού.

Σύμφωνα με την κ. Μιχαηλίδου, η έκδοση της εγκυκλίου για τον εορτασμό της 1ης Απρίλιου στην Ελλάδα αφορά όλα τα σχολεία Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης. «Ελλάδα και Κύπρος συνεργάζονται στενά και στον τομέα της παιδείας, καθώς οι μορφωτικές σχέσεις των αδελφών μας είναι άριστες και αντανακλούν τους άρρηκτους εθνικούς, ιστορικούς και πολιτιστικούς δεσμούς του Ελληνισμού», σημείωσε η κ. Μιχαηλίδου.

Ανέφερε, ακόμα, ότι η επέτειος της 1ης Απριλίου θα τιμάται στα σχολεία της Ελλάδας με εκδηλώσεις και εκπαιδευτικές δραστηριότητες, καθώς και με ενημέρωση και ευαισθητοποίηση της μαθητικής κοινότητας. Η κ. Μιχαηλίδου υπογράμμισε ότι πρόκειται για «ένα σημαντικό κεφάλαιο της ιστορίας του μείζονος Ελληνισμού, αποτελεί απόφαση ιστορικού χαρακτήρα η οποία ενισχύει την διατήρηση της ενότητας του Ελληνισμού και την ιστορική του αυτοσυνειδησία».

Εξάλλου, με ανάρτησή της στο X, η κ. Μιχαηλίδου χαιρέτισε την απόφαση της κ. Ζαχαράκη να τιμάται η 1η Απριλίου 1955 στα σχολεία της Ελλάδας, κάνοντας λόγο για «μία ιστορική ημέρα που σηματοδότησε τον ηρωικό αγώνα της ΕΟΚΑ για την ελευθερία».

https://platform.twitter.com/embed/Tweet.html?dnt=false&embedId=twitter-widget-0&features=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%3D%3D&frame=false&hideCard=false&hideThread=false&id=1905963016853635489&lang=en&origin=https%3A%2F%2Fwww.sigmalive.com%2Fnews%2Fgreece%2F1270614%2Ftin-1i-aprilioy-tha-timoun-ta-ellinika-skholia-praksi-epikyrosis-tis-alitheias&sessionId=7fda05206779648f5f01d0f618940f486f67f829&siteScreenName=Sigmalivecom&theme=light&widgetsVersion=2615f7e52b7e0%3A1702314776716&width=550px

Την απόφαση της κ. Ζαχαράκη σχολίασε σε ανάρτησή του στο X και ο Κυβερνητικός Εκπρόσωπος, Κωνσταντίνος Λετυμπιώτης, λέγοντας ότι πρόκειται για απόφαση με «βαθιά ιστορική σημασία, επισφράγιση των διαχρονικών δεσμών, της κοινής πορείας και της ιστορικής συνέχειας που ενώνει Κύπρο και Ελλάδα».

«Δεν είναι απλώς μια πολιτική πράξη, αλλά μια πράξη επικύρωσης της ιστορικής αλήθειας που αντέχει στον χρόνο και υπόμνηση της ιστορικής μας ευθύνης», προσθέτει ο κ. Λετυμπιώτης, σημειώνοντας ότι «η 1η Απριλίου 1955 συμπυκνώνει σε μια ιστορική στιγμή όλα εκείνα που καθορίζουν και καθοδηγούν τον Εθνικό μας βίο».

Σε ανάρτηση του στο Χ ο Κυβερνητικός Εκπρόσωπος Κωνσταντίνος Λετυμπιώτης αναφέρει,«μια απόφαση από τη Σοφία Ζαχαράκη με βαθιά ιστορική σημασία, επισφράγιση των διαχρονικών δεσμών, της κοινής πορείας και της ιστορικής συνέχειας που ενώνει  . Δεν είναι απλώς μια πολιτική πράξη, αλλά μια πράξη επικύρωσης της ιστορικής αλήθειας που αντέχει στον χρόνο και υπόμνηση της ιστορικής μας ευθύνης. Η 1η Απριλίου 1955 συμπυκνώνει σε μια ιστορική στιγμή όλα εκείνα που καθορίζουν και καθοδηγούν τον Εθνικό μας βίο».

Αυτούσια η ανάρτηση 

https://platform.twitter.com/embed/Tweet.html?dnt=false&embedId=twitter-widget-1&features=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%3D%3D&frame=false&hideCard=false&hideThread=false&id=1905966955896426762&lang=en&origin=https%3A%2F%2Fwww.sigmalive.com%2Fnews%2Fgreece%2F1270614%2Ftin-1i-aprilioy-tha-timoun-ta-ellinika-skholia-praksi-epikyrosis-tis-alitheias&sessionId=7fda05206779648f5f01d0f618940f486f67f829&siteScreenName=Sigmalivecom&theme=light&widgetsVersion=2615f7e52b7e0%3A1702314776716&width=550px

Continue Reading

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Κάηκε το υποστατικό του «πατέρα» που κακοποιούσε 5 παιδιά

Published

on

Στις φλόγες τυλίχθηκε χθες βράδυ υποστατικό – κτηνοτροφική μονάδα ιδιοκτησίας του 48χρονου «πατέρα» ο οποίος προφυλακίστηκε μαζί με τη σύζυγό του για φερόμενη κακοποίηση των 5 παιδιών τους (σ.σ η είδηση ήρθε στο φως της δημοσιότητας την περασμένη Παρασκευή). 

Σύμφωνα με τα όσα ανέφερε η Πυροσβεστική δια του Εκπροσώπου της, το υποστατικό χρησιμοποιείτο και ως χώρος κατοικίας και εντός του υπήρχαν είδη οικιακής χρήσης, άχρηστα υλικά και ηλεκτρικές συσκευές. 

Στον χώρο δεν διέμενε κανείς το τελευταίο διάστημα» προσθέτει, ενώ λέει ότι τα αίτια θα διερευνηθούν αργότερα σήμερα σε συνεργασία με την Αστυνομία.

Continue Reading

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ