ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Η γευστική κληρονομιά της Θεσσαλονίκης, στη Λευκωσία με τον Σαββίκο!
Εδώ και τρεις γενιές όλα τα κρεατικά ψήνονται στα ξυλοκάρβουνα, τη στιγμή της παραγγελίας, ενώ οι μοναδικές χειροποίητες σος και τα διαλεχτά μπαχαρικά «εκτοξεύουν» τη γεύση των νωπών κρεατικών από κυπριακές φάρμες. Για κάθε συνταγή δημιουργείται ειδικά μια σος που αναδεικνύει με τον καλύτερο τρόπο τα υλικά της.
Ο Σαββίκος επενδύει σε κάτι περισσότερο από το φαγητό. Φροντίζει να προσφέρει όχι απλά γεύσεις, αλλά αυθεντικές κουλτούρες γεύσης που ξεπερνούν κάθε προσδοκία. Οι γευστικές επιλογές στον Σαββίκο είναι αποτέλεσμα μιας σταθερής δέσμευσης για δημιουργία, χρησιμοποιώντας μόνο τα πιο εκλεκτά υλικά.

«Γυρλού», δεν είναι μύθος είναι αλήθεια…
Κάπου το έχεις ακούσει, ίσως το έχεις δοκιμάσει, το σίγουρο είναι ότι το βρίσκεις μόνο στον Σαββίκο. Το γυρλού είναι ορόσημο της γαστρονομίας της Θεσσαλονίκης και κυκλοφορεί σε τέσσερεις εκδοχές: χοιρινό, κοτόπουλο, μοσχάρι και για τους vegans σε μανιτάρι. Απλά για να ξέρεις δεν είναι γύρος, είναι ΚΑΘΑΡΟ φιλεταρισμένο νωπό κρέας (ή μανιτάρι), ψιλοκομμένο και μαριναρισμένο σε εκλεκτά καρυκεύματα Ανατολής και ψημένο σε πλατό τη στιγμή που θα το παραγγείλεις. Ναι, ψήνεται όταν το παραγγείλεις και όχι πριν! Σερβίρεται σε αραβική πίτα ή τσιαπάτα φτιαγμένη στο χέρι που σε συνδυασμό με τις υπέροχες σος του Σαββίκου (διαφορετικές σε κάθε πρόταση) εκτοξεύουν τη γεύση και κάνουν το γυρλού μοναδικό.

Διαφορά κάνουν και τα burgers από 100% μοσχάρι που ψήνονται στα κάρβουνα τη στιγμή που τα παραγγέλνεις, διατηρώντας έτσι τη φρεσκάδα τους. Σερβίρονται σε ένα μοναδικά αφράτο ψωμάκι brioche και θα τα βρεις σε διάφορους γευστικούς συνδυασμούς τους οποίους θα λατρέψεις. Σε μία μπουκιά μπορείς να γευτείς το κάθε συστατικό, από το λευκό μανιτάρι και την truffle mayo στο Truffler Burger, το εκλεκτό καπνιστό τυρί και το ξεροψημένο μπέικον στο Cheesy Melt, μέχρι και τα καραμελωμένα κρεμμύδια στο αγαπημένο Double Hundred.

Και για να ξέρεις πώς ξεκίνησαν όλα.
Το σουβλάκι –η απαρχή του παππού Σαββίκου
Ήταν το 1947 όταν ο παππούς της οικογένειας με το καροτσάκι του έβγαινε στους δρόμους και τις γειτονιές της Θεσσαλονίκης για να συστήσει στον κόσμο το περίφημο σουβλάκι του. Οι συνεχιστές της παράδοσης, ακολουθούν βήμα βήμα τα λόγια του παππού Σαββίκου: «Οδηγήστε παιδιά μου το καροτσάκι μου σε κάθε γειτονιά της Ελλάδας και στο ταξίδι αυτό μην ξεχνάτε ποτέ, να προσφέρετε στους πελάτες σας ό,τι ταΐζετε τα δικά σας παιδιά».

Την επόμενη φορά που θα πεινάσεις, ξέρεις τι θα κάνεις… Σαββίκος. Το κατάστημα στην Έγκωμη είναι ειδικά διαμορφωμένο για φίλους, οικογένειες, ακόμη και για ραντεβού.
Και αν δεν θες να βγεις από το σπίτι γιατί αποφάσισες πως απόψε θα δεις Netflix, θα βρεις τον Σαββίκο σε Foody και Wolt.
(22276276) Ευριπίδου 25, Έγκωμη, Λευκωσία.
Ώρες λειτουργίας: Δ-Κ 12.00-23.00.
Facebook: Σαββίκος Cyprus
Instagram: savvikos_cy


Πηγή: Checkincyprus
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Απαιτούν την αποκαθήλωση μνημείου καταδρομέων ’74 στον Στρόβολο – «Χυδαία πρόκληση προς τον λαό»
Ο Παγκύπριος Σύνδεσμος Δημοκρατικών Αντιστασιακών απαιτεί, όπως αναφέρει σε ανακοίνωσή του, την άμεση αποκαθήλωση του μνημείου στον Στρόβολο για «πραξικοπηματίες καταδρομείς οι οποίοι έπεσαν στην προσπάθειά τους να καταλύσουν τη Δημοκρατία στις 15 Ιουλίου 1974». Ζητά ακόμα, προσθέτει, την απόδοση ευθυνών σε όσους προχώρησαν παράνομα και ξεκάθαρη καταδίκη από την Κυβέρνηση και όλους τους θεσμούς της Δημοκρατίας.
Ο Σύνδεσμος αναφέρει στην ανακοίνωσή του ότι είναι «χυδαία πρόκληση προς τον λαό, βάναυση προσβολή στους αληθινούς ήρωες της πατρίδας και μια ακόμη απόπειρα παραχάραξης της ιστορικής αλήθειας», τα εγκαίνια σήμερα του μνημείου.
Προσθέτει ότι η επιλογή να πραγματοποιηθούν τα συγκεκριμένα εγκαίνια σήμερα, δεν είναι τυχαία. «Είναι ύβρις, είναι πρόκληση, είναι ειρωνεία απέναντι στην ίδια την Ιστορία» καθώς η σημερινή ημέρα είναι Ημέρα Δημοκρατικής Αντίστασης, που ο λαός τιμά όσους αντιστάθηκαν στο πραξικόπημα και στη χούντα.
Ο σύνδεσμος αναφέρει ότι το εν λόγω μνημείο είναι παράνομο, δεν διαθέτει τις απαιτούμενες άδειες από τον Δήμο Στροβόλου και τα εγκαίνια έγιναν χωρίς θεσμική νομιμότητα και αποτελούν πράξη αυθαιρεσίας.
«Απαιτούμε από τον Δήμο Στροβόλου και τον ΕΟΑ Λευκωσίας να προχωρήσουν άμεσα στις διαδικασίες αποκαθήλωσης του μνημείου. Δεν μπορεί, δεν επιτρέπεται, δεν θα γίνει αποδεκτό να παραμένει σε δημόσιο χώρο μνημείο που τιμά αυτούς που στράφηκαν κατά της Δημοκρατίας», προσθέτει.
Απαιτούν, προστίθεται, από την Κυβέρνηση Χριστοδουλίδη να τοποθετηθεί ξεκάθαρα και δημόσια. «Η συνεργασία της κυβέρνησης με το ΕΛΑΜ έχει ήδη διαβρώσει τα θεσμικά αντανακλαστικά του κράτους και οδηγεί στην αλλοίωση της ιστορικής πραγματικότητας. Η σημερινή της ανοχή καθιστά την ίδια συνένοχη», αναφέρουν.
Ο Σύνδεσμος Δημοκρατικών Αντιστασιακών καταγγέλλει τον Σύνδεσμο Εφέδρων Καταδρομών, ο οποίος ανέγειρε το μνημείο, αναφέροντας ότι αντί να συμβάλουν στη συμφιλίωση και στην ενότητα του λαού, επιλέγουν να τιμούν πραξικοπηματίες και να συντηρούν τη μισαλλοδοξία και τη διχόνοια.
ΚΥΠΕ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Αλλαγή φρουράς στο Υπουργείο Εργασίας: Στα επιτεύγματά του αναφέρθηκε ο Γιάννης Παναγιώτου – Πού θα επικεντρωθεί ο Μαρίνος Μουσιούττας
Πραγματοποιήθηκε η τελετή παράδοσης/παραλαβής του Υπουργείου Εργασίας και Κοινωνικών Ασφαλίσεων. Ο Γιάννης Παναγιώτου παρέδωσε τα ηνία του Υπουργείου Εργασίας στον Μαρίνο Μουσιούττα.
Σε ομιλία του ο απερχόμενος Υπουργός, Γιάννης Παναγιώτου ανέφερε μεταξύ άλλων:
«Ως Υπουργός Εργασίας υπηρέτησα με αφοσίωση. Η στελέχωση του Υπουργικού αποτελεί συνταγματική αρμοδιότητα. Επιθυμώ να ευχαριστήσω τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας. Διαμορφώσαμε συνθήκες πλήρους απασχόλησης μετά από χρόνια, βελτιώσαμε την αγορά εργασίας και ενισχύσαμε την οικονομία. Παραλάβαμε την ανεργία στο 6.6% και παραδίδουμε στο 4.1%. Βελτιώσαμε την ανταπόκριση στους πολίτες, επιταχύναμε τον χρόνο εξέτασης για αιτήματα εργοδότησης αλλοδαπών. Ό,τι και αν κάνουμε για τους εργαζόμενους δεν είναι αρκετό, όπως παρέλαβα τη σκυτάλη έτσι την παραδίδω στον Μαρίνο Μουσιούττα. Η συμβολή του σε αρκετά από αυτά που πετύχαμε ήταν σημαντική. Είμαι σίγουρος ότι θα ανταποκριθεί επάξια. Αγαπητέ, Μαρίνο, εύχομαι καλή επιτυχία και είμαι σίγουρος ότι τα αποτελέσματα θα είναι εξαιρετικά και η συνεργασία με τους συναδέλφους άριστη».

Με τη σειρά του ο Μαρίνος Μουσιούττας ευχαρίστησε τόσο τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας για τον διορισμό του, αλλά και τον απερχόμενο Υπουργό Γιάννη Παναγιώτου για τη συνεργασία, λέγοντάς του ότι θα συνεχίσει να αναζητά τις συμβουλές του.
«Αναλαμβάνω ένα γνώριμο Υπουργείο. Επικεντρώνουμε άμεσα τις δυνάμεις μας σε τρία σημεία: Στη συνταξιοδοτική μεταρρύθμιση, στη βελτίωση του κατώτατου μισθού, της εξυπηρέτησης του πολίτη, του Ταμείου Κοινωνικών Ασφαλίσεων και στην αντιμετώπιση της αδήλωτης εργασίας.

Οι προκλήσεις είναι μπροστά μας και οι στόχοι μπροστά μας. Σε αυτή την πορεία καλώ όλους να συνεχίσουμε να εργαζόμαστε με σταθερότητα και συνέπεια. Θα ήθελα α ευχαριστήσω τον Νίκο Χριστοδουλίδη που με εμπιστεύτηκε με αυτό το χαρτοφυλάκιο. Θέλω να ευχαριστήσω και τον Γιάννη Παναγιώτου. Η καρέκλα αυτή είναι δανική, σου δίνει την ευκαιρία να προσφέρεις. Σας ευχαριστώ, ξεκινούμε δουλειά».


Το who is who του Μαρίνου Μουσιούττα

Ο βουλευτής της ΔΗΠΑ Μαρίνος Μουσιούττας αναλαμβάνει τα ηνία του Υπουργείο Εργασίας και Κοινωνικών Ασφαλίσεων.
Γεννήθηκε στο Καϊμακλί, το 1964. Γονείς του ο Νίκος Μουσιούττας, γνωστός αγωνιστής της ΕΟΚΑ, ιδρυτικό μέλος και ηγετικό στέλεχος του ΔΗΚΟ και η Νίνα Κοιλαρά. Σπούδασε Διοίκηση Επιχειρήσεων στο State University of New York. Κατέχει μεταπτυχιακό στη Δημόσια Διοίκηση από το Μεσογειακό Ινστιτούτο Διεύθυνσης. Εργάστηκε στο Υπ. Οικονομικών, Υπ. Εργασίας και στην Προεδρία της Δημοκρατίας. Διετέλεσε Δημοτικός Γραμματέας στο Δήμο Λευκωσίας και διαχειρίστηκε χρηματοδοτικά προγράμματα των Ευρωπαϊκών Διαρθρωτικών και Επενδυτικών Ταμείων. Υπήρξε αξιωματούχος και Βουλευτής του ΔΗΚΟ. Διετέλεσε Αναπληρωτής Πρόεδρος των Κοινοβουλευτικών Επιτροπών Οικονομικών, Ενέργειας, Εμπορίου, Βιομηχανίας και Τουρισμού και μέλος άλλων Κοινοβουλευτικών Επιτροπών. Είναι Πρόεδρος του ΔΣ του αθλητικού σωματείου «Αχιλλέας Καϊμακλίου». Τον Ιούλιο του 2020 αποχώρησε από το ΔΗΚΟ λόγω πολιτικών διαφωνιών και ίδρυσε μαζί με άλλα στελέχη, την πολιτική πλατφόρμα «Συνεργασία Δημοκρατικών Δυνάμεων». Είναι παντρεμένος με την Θεοδώρα Μιχαήλ, από την Αμμόχωστο και έχουν τρία παιδιά.
Τα νέα μέλη του Υπουργικού Συμβουλίου αναλαμβάνουν τα καθήκοντά τους σήμερα, ακολουθώντας τις αποφάσεις του Προέδρου της Δημοκρατίας για τον ανασχηματισμό του κυβερνητικού σχήματος, οι οποίες ανακοινώθηκαν το βράδυ της Παρασκευής.
Νωρίτερα διεξήχθη η τελετή διαβεβαίωσης των πέντε νέων Υπουργών του κυβερνητικού σχήματος.
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Βροχερό σκηνικό με καταιγίδες και χαλάζι: Σε ισχύ κίτρινη προειδοποίηση – Έρχονται τα πρώτα χιόνια στο Τρόοδος
Βαρομετρικό χαμηλό στα δυτικά του νησιού, κινείται νοτιοανατολικά επηρεάζοντας την περιοχή.
Σήμερα, ο καιρός θα είναι συννεφιασμένος με τοπικές βροχές και μεμονωμένες καταιγίδες. Σε καταιγίδα είναι δυνατό να πέσει χαλάζι. Οι άνεμοι θα πνέουν κυρίως βορειοανατολικοί ως νοτιοανατολικοί και σταδιακά στα νότια μέχρι νοτιοδυτικοί, ασθενείς μέχρι μέτριοι, 3 με 4 Μποφόρ και παροδικά στα παράλια μέχρι ισχυροί, 4 με 5 Μποφόρ. Η θάλασσα θα είναι ταραγμένη στα δυτικά και μέχρι ταραγμένη στα υπόλοιπα παράλια. Η θερμοκρασία θα ανέλθει γύρω στους 18 βαθμούς στο εσωτερικό, γύρω στους 19 στα παράλια και γύρω στους 8 βαθμούς στα ψηλότερα ορεινά.
Απόψε, ο καιρός θα παραμείνει συννεφιασμένος με τοπικές βροχές και μεμονωμένες καταιγίδες, ιδιαίτερα στις παράλιες περιοχές. Σε καταιγίδα είναι δυνατό να πέσει χαλάζι. Στις ψηλότερες κορυφές του Τροόδους, δεν αποκλείεται να πέσει χιονόνερο ή και χιόνι. Αργότερα και κατά τις αυγινές ώρες, δεν αποκλείεται τοπικά να σχηματιστεί αραιή ομίχλη ή ομίχλη, ιδιαίτερα σε περιοχές του εσωτερικού. Οι άνεμοι θα πνέουν κυρίως βορειοανατολικοί ως νοτιοανατολικοί, 3 με 4 Μποφόρ και τοπικά παροδικά μεταβλητοί, μέτριοι μέχρι ισχυροί, 4 με 5 Μποφόρ. Η θάλασσα θα είναι γενικά λίγο ταραγμένη μέχρι ταραγμένη και παροδικά ταραγμένη. Η θερμοκρασία θα κατέλθει γύρω στους 10 βαθμούς στο εσωτερικό, γύρω στους 13 στα παράλια και γύρω στους 4 βαθμούς στα ψηλότερα ορεινά. Σε υπήνεμες περιοχές των ορεινών, ενδέχεται να σχηματιστεί παγετός.
Την Τρίτη, την Τετάρτη αλλά και την Πέμπτη, ο καιρός θα συνεχίσει να είναι κυρίως συννεφιασμένος με τοπικές βροχές αλλά και μεμονωμένες καταιγίδες.
Η θερμοκρασία αύριο δεν αναμένεται να σημειώσει αξιόλογη μεταβολή, παραμένοντας λίγο πιο κάτω από τα κανονικά για την εποχή επίπεδα. Την Τετάρτη ωστόσο θα σημειώσει μικρή άνοδο, παραμένοντας στα ίδια επίπεδα την Πέμπτη, για να βρεθεί έτσι κοντά στις μέσες κλιματολογικές τιμές της εποχής.
-
Uncategorized4 weeks agoΚατερίνα Καινούργιου: Αποκάλυψε πότε θα γεννήσει την κόρη της
-
ΕΙΔΗΣΕΙΣ4 weeks agoΠρόταση γάμου σε Κύπρια δημοσιογράφο από τον σύντροφό της [εικόνες]
-
ΕΙΔΗΣΕΙΣ4 weeks agoΚύπρια ηθοποιός ανακοίνωσε το τέλος του γάμου της με Κύπριο ποδοσφαιριστή [εικόνες]
-
ΕΙΔΗΣΕΙΣ4 weeks agoΈτρεχε και δεν έφτανε η Πυροσβεστική: Διασώθηκαν μαθητές και ένα παιδί ΑΜΕΑ
-
ΕΙΔΗΣΕΙΣ3 weeks agoΧειροπέδες σε 58χρονο για την απόπειρα φόνου έξω από περίπτερο στα Κονιά
-
ΕΙΔΗΣΕΙΣ3 weeks agoΚενές θέσεις εργασίας στο Δήμο Λευκωσία
-
ΕΙΔΗΣΕΙΣ3 weeks agoΣοβαρό εργατικό ατύχημα στη Λεμεσό – 36χρονος έπεσε από ύψος 6 μέτρων
-
ΕΙΔΗΣΕΙΣ2 weeks agoΣε κατάσταση σοκ ακόμη η Πάφος για τον θάνατο του 26χρονου Αλέξανδρου – Αύριο η κηδεία

