ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Η γευστική κληρονομιά της Θεσσαλονίκης, στη Λευκωσία με τον Σαββίκο!
Εδώ και τρεις γενιές όλα τα κρεατικά ψήνονται στα ξυλοκάρβουνα, τη στιγμή της παραγγελίας, ενώ οι μοναδικές χειροποίητες σος και τα διαλεχτά μπαχαρικά «εκτοξεύουν» τη γεύση των νωπών κρεατικών από κυπριακές φάρμες. Για κάθε συνταγή δημιουργείται ειδικά μια σος που αναδεικνύει με τον καλύτερο τρόπο τα υλικά της.
Ο Σαββίκος επενδύει σε κάτι περισσότερο από το φαγητό. Φροντίζει να προσφέρει όχι απλά γεύσεις, αλλά αυθεντικές κουλτούρες γεύσης που ξεπερνούν κάθε προσδοκία. Οι γευστικές επιλογές στον Σαββίκο είναι αποτέλεσμα μιας σταθερής δέσμευσης για δημιουργία, χρησιμοποιώντας μόνο τα πιο εκλεκτά υλικά.

«Γυρλού», δεν είναι μύθος είναι αλήθεια…
Κάπου το έχεις ακούσει, ίσως το έχεις δοκιμάσει, το σίγουρο είναι ότι το βρίσκεις μόνο στον Σαββίκο. Το γυρλού είναι ορόσημο της γαστρονομίας της Θεσσαλονίκης και κυκλοφορεί σε τέσσερεις εκδοχές: χοιρινό, κοτόπουλο, μοσχάρι και για τους vegans σε μανιτάρι. Απλά για να ξέρεις δεν είναι γύρος, είναι ΚΑΘΑΡΟ φιλεταρισμένο νωπό κρέας (ή μανιτάρι), ψιλοκομμένο και μαριναρισμένο σε εκλεκτά καρυκεύματα Ανατολής και ψημένο σε πλατό τη στιγμή που θα το παραγγείλεις. Ναι, ψήνεται όταν το παραγγείλεις και όχι πριν! Σερβίρεται σε αραβική πίτα ή τσιαπάτα φτιαγμένη στο χέρι που σε συνδυασμό με τις υπέροχες σος του Σαββίκου (διαφορετικές σε κάθε πρόταση) εκτοξεύουν τη γεύση και κάνουν το γυρλού μοναδικό.

Διαφορά κάνουν και τα burgers από 100% μοσχάρι που ψήνονται στα κάρβουνα τη στιγμή που τα παραγγέλνεις, διατηρώντας έτσι τη φρεσκάδα τους. Σερβίρονται σε ένα μοναδικά αφράτο ψωμάκι brioche και θα τα βρεις σε διάφορους γευστικούς συνδυασμούς τους οποίους θα λατρέψεις. Σε μία μπουκιά μπορείς να γευτείς το κάθε συστατικό, από το λευκό μανιτάρι και την truffle mayo στο Truffler Burger, το εκλεκτό καπνιστό τυρί και το ξεροψημένο μπέικον στο Cheesy Melt, μέχρι και τα καραμελωμένα κρεμμύδια στο αγαπημένο Double Hundred.

Και για να ξέρεις πώς ξεκίνησαν όλα.
Το σουβλάκι –η απαρχή του παππού Σαββίκου
Ήταν το 1947 όταν ο παππούς της οικογένειας με το καροτσάκι του έβγαινε στους δρόμους και τις γειτονιές της Θεσσαλονίκης για να συστήσει στον κόσμο το περίφημο σουβλάκι του. Οι συνεχιστές της παράδοσης, ακολουθούν βήμα βήμα τα λόγια του παππού Σαββίκου: «Οδηγήστε παιδιά μου το καροτσάκι μου σε κάθε γειτονιά της Ελλάδας και στο ταξίδι αυτό μην ξεχνάτε ποτέ, να προσφέρετε στους πελάτες σας ό,τι ταΐζετε τα δικά σας παιδιά».

Την επόμενη φορά που θα πεινάσεις, ξέρεις τι θα κάνεις… Σαββίκος. Το κατάστημα στην Έγκωμη είναι ειδικά διαμορφωμένο για φίλους, οικογένειες, ακόμη και για ραντεβού.
Και αν δεν θες να βγεις από το σπίτι γιατί αποφάσισες πως απόψε θα δεις Netflix, θα βρεις τον Σαββίκο σε Foody και Wolt.
(22276276) Ευριπίδου 25, Έγκωμη, Λευκωσία.
Ώρες λειτουργίας: Δ-Κ 12.00-23.00.
Facebook: Σαββίκος Cyprus
Instagram: savvikos_cy


Πηγή: Checkincyprus
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Μια δεύτερη Κύπρος ζει μόνιμα στο εξωτερικό! Που κατοικούν οι περισσότεροι απόδημοι
Μια δεύτερη Κύπρος ζει μόνιμα στο εξωτερικό! Σύμφωνα με τα στοιχεία που κοινοποίησε στη Βουλή το Υπουργείο Εξωτερικών, τα μέλη της κυπριακής διασποράς ανέρχονται σήμερα στις 760.000 περίπου και κατοικούν, κυρίως, στις ακόλουθες χώρες: Ηνωμένο Βασίλειο: 350.000 – 450.000 Κύπριοι. ΗΠΑ: 70.000 – 80.000 Κύπριοι. Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία: 80.0…
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Λεμεσός: Ασθενοφόρο «παγιδεύτηκε» από το φόβο των οδηγών να μην τους καταγράψει η κάμερα της Τροχαίας (βίντεο)
Η κυκλοφοριακή «κόλαση» στη Λεμεσό δε σταματά ούτε μέρα, αλλά ούτε και τη νύχτα. Αποτέλεσμα αυτού του γεγονότος, ένα ασθενοφόρο σε πλήρη εκτροπή, με σειρήνες και αναμμένα φώτα, βρέθηκε ακινητοποιημένο μέσα σε μια από τις πιο πολυσύχναστες διασταυρώσεις της πόλης ενώ οι οδηγοί γύρω του δεν έκαναν χώρο για να περάσει. Ο λόγος; Ο φόβος ότι η κάμερα της τροχαίας στη σηματοδοτούμενη διασταύρωση θα τους καταγράψει και θα τους επιβάλει πρόστιμο.
Η κυκλοφοριακή συμφόρηση στη Λεμεσό έχει φτάσει στο σημείο όπου η καθημερινότητα μετατρέπει σε χάος τους δρόμους σε τέτοιο το μέγεθος που ακόμη και ένα όχημα έκτακτης ανάγκης μένει «κολλημένο» επειδή οι οδηγοί δεν τολμούν να κινηθούν. Επιπρόσθετα, τα σταθερά σημεία ελέγχου με κάμερες φαίνεται ότι έχουν επιφέρει φόβο στους οδηγούς, οι οποίοι αντί να ανοίξουν διάδρομο, επιλέγουν να μένουν ακίνητα.
Δείτε το βίντεο που δημοσίευσε η σελίδα Road Report Cy στα Μέσα Κοινωνικής Δικτύωσης
https://www.facebook.com/plugins/video.php?height=476&href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Freel%2F1938049243592096%2F&show_text=true&width=267&t=0
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Δολοφονία Δημοσθένους: Στο κελί για επτά ημέρες οι δύο 28χρονοι – Από το καπέλο «Zoro» στην BMW και τη «ομολογία» σε συγγενή
Υπό επταήμερη κράτηση τέθηκαν σήμερα το πρωί οι δύο ύποπτοι, Ελλαδίτες ομογενείς από την Γεωργία, για τη δολοφονία του Σταύρου Δημοσθένους που διαπράχθηκε στη Λεμεσό, στις 17 Οκτωβρίου. Οπως είναι γνωστό πρόκειται για δύο 28χρονου, ξαδέλφια μεταξύ τους που έχουν μάλιστα την ίδια ημερομηνία γέννηση.
Υπενθυμίζεται ότι οι δύο ύποπτοι, έφτασαν με πτήση από την Θεσαλλονίκη, χθες το πρωί, ενώ συνελήφθησαν στις 30 Οκτωβρίου στη Θεσσαλονίκη. Αφού ολοκληρώθηκαν οι διάφορες διαδικασίες και έρευνες στη Θεσσαλονίκη, μέλη του ΤΑΕ Λεμεσού και άλλων Τμημάτων της Αστυνομίας μετέβησαν στη Θεσσαλονίκη και μετέφεραν στην Κύπρο τους δύο υπόπτους.
Οι δύο ύποπτοι μέχρι στιγμής δεν έχουν ανακριθεί, κάτι που αναμένεται να γίνει σήμερα. Σημειώνεται ότι από τη Θεσσαλονίκη «ήρθαν» και διάφορα τεκμήρια τα οποία θα σταλούν για περαιτέρω επιστημονικές εξετάσεις στα εγκληματολογικά εργαστήρια της Αστυνομίας. Αναμένεται να γίνει προσπάθεια για ταυτοποίηση του δείγματος dna που εντοπίστηκε σε διάφορα τεκμήρια που θα δώσουν «απαντήσεις» για τον ρόλο και την εμπλοκή του κάθε προσώπου.
Ρόλοι «κλειδί» – Τους «τσάκωσαν» από τα οχήματα
Σύμφωνα με όσα κατέθεσε η Αστυνομία στο Δικαστήριο, υπάρχει μαρτυρία από κλειστό κύκλωμα που φέρει ένα ακόμα όχημα, μάρκας BMW να βρίσκεται περίπου την ίδια ώρα με τη στιγμή της δολοφονίας στο σημείο όπου εντοπίστηκε η μοτοσικλέτα που χρησιμοποιήσαν οι δράστες για τη διαφυγή τους στον Άγιο Τύχωνα.
Το επίμαχο όχημα, είναι στο σημείο για αρκετή ώρα (από τη στιγμή της δολοφονίας και μετά) και αποχωρεί περίπου ένα λεπτό μετά την άφιξη της μοτοσικλέτας των δραστών. Ακολούθως, το όχημα αυτό καταγράφεται από τα κλειστά κυκλώματα να κινείται στην παραλιακό, έχοντας προφανώς τους δράστες εντός αυτού και επιπρόσθετα έναν ακόμα πρόσωπο, τον οδηγό. Από περαιτέρω εξετάσεις προέκυψε ότι το συγκεκριμένο όχημα ανήκει στον πατέρα ενός από τους δύο 28χρονου και το οδηγεί ο 28χρονος γιος του. Μάλιστα φέρεται να έγινε προσπάθεια τηλεφωνικής επικοινωνίας της ανακριτικής ομάδας με τον 28χρονο η οποία έληξε άδοξα, με πρώτα όμως τον 28χρονο να αναφέρει τηλεφωνικώς ότι ήταν στο σημείο όπου βρέθηκε η μοτοσικλέτα για να αγοράσει ναρκωτικά, χωρίς περισσότερες λεπτομέρειες, ενώ «έκλεισε» το τηλέφωνο όταν τον ρώτησαν πότε θα επιστρέψει. Από το αυτοκίνητο έχουν ληφθεί διάφορα δείγματα τα οποία έχουν σταλεί για επιστημονικές εξετάσεις και δεν αποκλείεται να έδωσαν καθοριστικές απαντήσεις.
Ο άγνωστος «Χ» πληροφοριοδότης
Η Αστυνομία φέρεται να «ξεκλείδωσε» ακόμα περισσότερο την υπόθεση βασισμένη σε αξιόπιστη πληροφορία που έλαβε από το περιβάλλον του άλλου 28χρονου, που λέει ότι αυτός είναι εμπλεκόμενος στη δολοφονία Δημοσθένους, ως ο οδηγός της μοτοσικλέτας μετά τη διάπραξη του φόνου. Η ίδια αναφορά υποστηρίζει ότι ο 28χρονος συμμετείχε στη δολοφονία έναντι αμοιβής.
Η ίδια πληροφορία, έκανε λόγο για την εμπλοκή συγγενικού του προσώπου, ως το πρόσωπο που τον βοήθησε να διαφύγει μαζί με τον δεύτερο δράστη, δίνοντας μάλιστα και περιγραφή του οχήματος που είχε χρησιμοποιηθεί, που ταυτίζεται με το όχημα του άλλου 28χρονου. Περαιτέρω, η Αστυνομία επικαλείται επιπρόσθετη πληροφορία από τον εν λόγω ανώνυμο πληροφοριοδότη που φέρει τον 2ο 28χρονο να μίλησε σε τρίτο πρόσωπο 4-5 μέρες μετά τη δολοφονία αποκαλύπτοντας την εμπλοκή του και τον ρόλο του, δηλαδή του οδηγού της μοτοσικλέτας και ότι από τον Άγιο Τύχωνα τον φυγάδευσε ο ξάδελφος του, μαζί με τον εκτελεστή.
Η ίδια πληροφορία που κατέχει η Αστυνομία, μετέφερε και τις τότε ανησυχίες του 28χρονου για την τροπή των ανακρίσεων αφού αντιλήφθηκε πως η μοτοσικλέτα είναι στην κατοχή της Αστυνομίας, όπως επίσης και το καπέλο που φορούσε (υπενθυμίζεται ότι στο επίμαχο καπέλο εντοπίστηκε το dna και του 31χρονου καθώς επίσης και σωματίδια που παραπέμπουν σε υπολείμματα χρήσης όπλου). Η Αστυνομία υπογραμμίζει ότι πρόκειται για αξιόπιστο πληροφοριοδότη, με τον οποίο υποστηρίζει ότι έχουν συνεργαστεί και στο παρελθόν με θετικά αποτελέσματα σε σοβαρές εγκληματικές ενέργειες. Ταυτόχρονα, φαίνεται να υπάρχει μαρτυρία ότι, οι δύο 28χρονοι επιστρέφουν με ξεχωριστά οχήματα στην οικία του πρώτου στη Λεμεσό, σε χρόνο μετά τη δολοφονία στις 17 Οκτωβρίου. Το 2ο όχημα που είναι ίδιου τύπου και χρώματος με το BMW που αναφέρεται πιο πάνω και ανήκει στον πατέρα του άλλου 28χρονου.
-
ΕΙΔΗΣΕΙΣ4 weeks agoΚαλομοίρα: Στη Ρώμη με τον σύζυγό της για την 15η επέτειο του γάμου τους [εικόνες]
-
Uncategorized1 week agoΚατερίνα Καινούργιου: Αποκάλυψε πότε θα γεννήσει την κόρη της
-
Uncategorized2 weeks agoΑντιγόνη Buxton: «Το τραγούδι που θέλω να στείλω στη Eurovision έχει χωριάτικες κυπριακές λέξεις»
-
ΕΙΔΗΣΕΙΣ3 weeks agoΕκδήλωση για την «Επανάσταση του Ρε Αλέξη» στο Γέρι
-
ΕΙΔΗΣΕΙΣ1 week agoΠρόταση γάμου σε Κύπρια δημοσιογράφο από τον σύντροφό της [εικόνες]
-
PEOPLE & STYLE3 weeks agoΕβελίνα Σκίτσκο – Σόλων Μιχαήλ: Ποζάρουν ερωτευμένοι [εικόνα]
-
ΕΙΔΗΣΕΙΣ4 weeks agoΣτράτος Τζώρτζογλου: «Ήθελα να μείνω μόνος μου να πεθάνω. Ήταν μεγάλη αμαρτία» [βίντεο]
-
ΕΙΔΗΣΕΙΣ1 week agoΚύπρια ηθοποιός ανακοίνωσε το τέλος του γάμου της με Κύπριο ποδοσφαιριστή [εικόνες]
