Connect with us

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η γευστική κληρονομιά της Θεσσαλονίκης, στη Λευκωσία με τον Σαββίκο!

Published

on

Εδώ και τρεις γενιές όλα τα κρεατικά ψήνονται στα ξυλοκάρβουνα, τη στιγμή της παραγγελίας, ενώ οι μοναδικές χειροποίητες σος και τα διαλεχτά μπαχαρικά «εκτοξεύουν» τη γεύση των νωπών κρεατικών από κυπριακές φάρμες. Για κάθε συνταγή δημιουργείται ειδικά μια σος που αναδεικνύει με τον καλύτερο τρόπο τα υλικά της.

Ο Σαββίκος επενδύει σε κάτι περισσότερο από το φαγητό. Φροντίζει να προσφέρει όχι απλά γεύσεις, αλλά αυθεντικές κουλτούρες γεύσης που ξεπερνούν κάθε προσδοκία. Οι γευστικές επιλογές στον Σαββίκο είναι αποτέλεσμα μιας σταθερής δέσμευσης για δημιουργία, χρησιμοποιώντας μόνο τα πιο εκλεκτά υλικά.

Γιαουρτλού.jpg
Γιαουρτλού

«Γυρλού», δεν είναι μύθος είναι αλήθεια…
Κάπου το έχεις ακούσει, ίσως το έχεις δοκιμάσει, το σίγουρο είναι ότι το βρίσκεις μόνο στον Σαββίκο. Το γυρλού είναι ορόσημο της γαστρονομίας της Θεσσαλονίκης και κυκλοφορεί σε τέσσερεις εκδοχές: χοιρινό, κοτόπουλο, μοσχάρι και για τους vegans σε μανιτάρι. Απλά για να ξέρεις δεν είναι γύρος, είναι ΚΑΘΑΡΟ φιλεταρισμένο νωπό κρέας (ή μανιτάρι), ψιλοκομμένο και μαριναρισμένο σε εκλεκτά καρυκεύματα Ανατολής και ψημένο σε πλατό τη στιγμή που θα το παραγγείλεις. Ναι, ψήνεται όταν το παραγγείλεις και όχι πριν! Σερβίρεται σε αραβική πίτα ή τσιαπάτα φτιαγμένη στο χέρι που σε συνδυασμό με τις υπέροχες σος του Σαββίκου (διαφορετικές σε κάθε πρόταση) εκτοξεύουν τη γεύση και κάνουν το γυρλού μοναδικό.

Γυρλού.jpg
Γυρλού

Διαφορά κάνουν και τα burgers από 100% μοσχάρι που ψήνονται στα κάρβουνα τη στιγμή που τα παραγγέλνεις, διατηρώντας έτσι τη φρεσκάδα τους. Σερβίρονται σε ένα μοναδικά αφράτο ψωμάκι brioche και θα τα βρεις σε διάφορους γευστικούς συνδυασμούς τους οποίους θα λατρέψεις. Σε μία μπουκιά μπορείς να γευτείς το κάθε συστατικό, από το λευκό μανιτάρι και την truffle mayo στο Truffler Burger, το εκλεκτό καπνιστό τυρί και το ξεροψημένο μπέικον στο Cheesy Melt, μέχρι και τα καραμελωμένα κρεμμύδια στο αγαπημένο Double Hundred.

Burgers.jpg
Burgers

Και για να ξέρεις πώς ξεκίνησαν όλα.

Το σουβλάκι –η απαρχή του παππού Σαββίκου
Ήταν το 1947 όταν ο παππούς της οικογένειας με το καροτσάκι του έβγαινε στους δρόμους και τις γειτονιές της Θεσσαλονίκης για να συστήσει στον κόσμο το περίφημο σουβλάκι του. Οι συνεχιστές της παράδοσης, ακολουθούν βήμα βήμα τα λόγια του παππού Σαββίκου: «Οδηγήστε παιδιά μου το καροτσάκι μου σε κάθε γειτονιά της Ελλάδας και στο ταξίδι αυτό μην ξεχνάτε ποτέ, να προσφέρετε στους πελάτες σας ό,τι ταΐζετε τα δικά σας παιδιά».

Σουβλάκι.jpg
Σουβλάκι

Την επόμενη φορά που θα πεινάσεις, ξέρεις τι θα κάνεις… Σαββίκος. Το κατάστημα στην Έγκωμη είναι ειδικά διαμορφωμένο για φίλους, οικογένειες, ακόμη και για ραντεβού.

Και αν δεν θες να βγεις από το σπίτι γιατί αποφάσισες πως απόψε θα δεις Netflix, θα βρεις τον Σαββίκο σε Foody και Wolt.

(22276276) Ευριπίδου 25, Έγκωμη, Λευκωσία.
Ώρες λειτουργίας: Δ-Κ 12.00-23.00.
FacebookΣαββίκος Cyprus
Instagramsavvikos_cy

katastima.jpg
katastima 2.jpg

Πηγή: Checkincyprus

Μικαέλα Θεραπή

Γεια σας! Είμαι η Μικαέλα Θεραπή, απόφοιτος του Πανεπιστήμιο Κύπρου στο Τμήμα Δημοσιογραφίας. Είναι εντυπωσιακό πόσο η δύναμη των λέξεων μπορεί να αναδείξει την ουσία των πραγμάτων, και αυτό είναι κάτι που αγαπώ να κάνω. Με την αγάπη μου για την αλήθεια και τη διαφάνεια, προσπαθώ πάντα να παρουσιάζω τα πράγματα με τον πιο ακριβή και κατανοητό τρόπο. Η διαπραγμάτευση της πολυπλοκότητας μέσα από τη γραφή μου είναι η πρόκληση που με κινητοποιεί και με ενθαρρύνει να ανακαλύπτω νέες πτυχές των θεμάτων. Η εκπαίδευσή μου στη δημοσιογραφία με έχει εξοπλίσει με τα εργαλεία για να αναλύω, να ερευνώ και να επικοινωνώ αποτελεσματικά. Είμαι πεπεισμένη ότι κάθε ιστορία έχει ένα όνομα και η δύναμη να επηρεάσει θετικά τον κόσμο μας. Ανυπομονώ να συνεχίσω να εξερευνώ και να μοιράζομαι με εσάς σημαντικές ιστορίες που αντικατοπτρίζουν την πολυπλοκότητα και την ομορφιά του κόσμου μας.

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Τραμπ κατά Μαμντάνι: «Η Νέα Υόρκη έβαλε έναν κομμουνιστή στο δημαρχείο» (VID)

Published

on

Λίγες μόλις ώρες μετά την εκλογή του  Ζοχράν Μαμντάνι στη δημαρχία της Νέας Υόρκης, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Ντόναλντ Τραμπ δήλωσε ότι το Μαϊάμι θα αποτελέσει «καταφύγιο» για εύπορους Νεοϋορκέζους που θα θελήσουν να εγκαταλείψουν την πόλη, λόγω – όπως είπε – «αριστερής στροφής» στη δημοτική διοίκηση.

Μιλώντας στο America Business Forum στο Kaseya Center στο Μαϊάμι, ο Τραμπ υποστήριξε πως η πόλη της Φλόριντα έχει ιστορικά αποτελέσει καταφύγιο «για όσους εγκατέλειψαν κομμουνιστικά καθεστώτα» και πρόσθεσε: «Το Μαϊάμι θα είναι το καταφύγιο για όσους εγκαταλείπουν την κομμουνιστική Νέα Υόρκη.»

https://www.youtube.com/embed/LFjTLVbPs6U

Ο Μαμντάνι, που αυτοπροσδιορίζεται ως δημοκρατικός σοσιαλιστής, εξελέγη δήμαρχος με ποσοστό άνω του 50%, επικρατώντας του Andrew Cuomo, ο οποίος είχε τη στήριξη μεγάλων οικονομικών παραγόντων και του Τραμπ.

Σε συνέντευξή του στο Fox News, ο Τραμπ προειδοποίησε ότι ο Μαμντάνι «πρέπει να δείξει σεβασμό προς την Ουάσιγκτον», διαφορετικά «δεν θα έχει καμία πιθανότητα να πετύχει» στη νέα του θέση.

Κατά τη διάρκεια της προεκλογικής εκστρατείας, ο Τραμπ είχε αποκαλέσει τον Μαμντάνι «100% κομμουνιστή» και είχε απειλήσει με μπλοκάρισμα ομοσπονδιακών πόρων προς την πόλη.

Στη συνέντευξη, ο Τραμπ επανέλαβε ότι «ο κομμουνισμός δεν λειτούργησε ποτέ και δεν θα λειτουργήσει τώρα», ενώ αναφέρθηκε και στις πρόσφατες εκλογικές απώλειες των Ρεπουμπλικανών, τις οποίες απέδωσε στο παρατεταμένο shutdown της ομοσπονδιακής κυβέρνησης.

Παρά τις επικρίσεις του, ο Τραμπ είπε πως «θέλει η Νέα Υόρκη να πετύχει», αν και χαρακτήρισε την εκλογή Mamdani «επικίνδυνη πολιτική στροφή» για τη μεγαλύτερη πόλη των ΗΠΑ.

Ουσιαστικά μετά τις ήττες των Ρεπουμπλικανών σε τοπικές εκλογές, ο Ντόναλντ Τραμπ επέλεξε ξανά ρητορική πόλωσης, παρουσιάζοντας το πολιτικό δίλημμα ως επιλογή «μεταξύ κομμουνισμού και κοινής λογικής».

Παρέμβαση Γκρίφιν

Στο ίδιο συνέδριο μίλησε και ο δισεκατομμυριούχος Ken Griffin, επικεφαλής της Citadel, ο οποίος μετέφερε την έδρα της εταιρείας του στο Μαϊάμι το 2022, επενδύοντας εκατοντάδες εκατομμύρια στην τοπική οικονομία.

«Ελπίζω οι πολιτικές του Mamdani στη διοίκηση να μην είναι οι ίδιες με αυτές που διακήρυξε προεκλογικά», ανέφερε, προσθέτοντας ότι «η Φλόριντα είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να αποκαλεί κανείς σπίτι.»

Μικαέλα Θεραπή

Γεια σας! Είμαι η Μικαέλα Θεραπή, απόφοιτος του Πανεπιστήμιο Κύπρου στο Τμήμα Δημοσιογραφίας. Είναι εντυπωσιακό πόσο η δύναμη των λέξεων μπορεί να αναδείξει την ουσία των πραγμάτων, και αυτό είναι κάτι που αγαπώ να κάνω. Με την αγάπη μου για την αλήθεια και τη διαφάνεια, προσπαθώ πάντα να παρουσιάζω τα πράγματα με τον πιο ακριβή και κατανοητό τρόπο. Η διαπραγμάτευση της πολυπλοκότητας μέσα από τη γραφή μου είναι η πρόκληση που με κινητοποιεί και με ενθαρρύνει να ανακαλύπτω νέες πτυχές των θεμάτων. Η εκπαίδευσή μου στη δημοσιογραφία με έχει εξοπλίσει με τα εργαλεία για να αναλύω, να ερευνώ και να επικοινωνώ αποτελεσματικά. Είμαι πεπεισμένη ότι κάθε ιστορία έχει ένα όνομα και η δύναμη να επηρεάσει θετικά τον κόσμο μας. Ανυπομονώ να συνεχίσω να εξερευνώ και να μοιράζομαι με εσάς σημαντικές ιστορίες που αντικατοπτρίζουν την πολυπλοκότητα και την ομορφιά του κόσμου μας.

Continue Reading

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

«Χάος» στον αυτο/δρομο Λ/σιας-Λ/σου λόγω φωτιάς σε όχημα

Published

on

Πυκνή τροχαία κίνηση καταγράφεται στον αυτοκινητόδρομο Λευκωσίας προς Λεμεσό παρά τον Κόρνο λόγω έντονων καπνών από φωτιά σε αυτοκίνητο.

Οι οδηγοί προτρέπονται να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί, να οδηγούν με χαμηλές ταχύτητες και να κρατούν αποστάσεις ασφαλείας από τα προπορευόμενα οχήματα.

Σημειώνεται ότι δεν υπήρξε κάποιος τραυματισμός. 

Σύμφωνα με την Πυροσβεστική, «σήμερα το πρωί η ΕΜΑΚ ανταποκρίθηκε σε πυρκαγιά σε όχημα, το οποίο βρισκόταν σε κίνηση στον αυτοκινητόδρομο Λευκωσίας – Λεμεσου, παρά την έξοδο Κόρνου. Οι τρεις επιβάτες του οχήματος, κατάφεραν να εξέλθουν με ασφάλεια εκτός του οχήματος, χωρίς να κινδυνεύσουν». 

Μικαέλα Θεραπή

Γεια σας! Είμαι η Μικαέλα Θεραπή, απόφοιτος του Πανεπιστήμιο Κύπρου στο Τμήμα Δημοσιογραφίας. Είναι εντυπωσιακό πόσο η δύναμη των λέξεων μπορεί να αναδείξει την ουσία των πραγμάτων, και αυτό είναι κάτι που αγαπώ να κάνω. Με την αγάπη μου για την αλήθεια και τη διαφάνεια, προσπαθώ πάντα να παρουσιάζω τα πράγματα με τον πιο ακριβή και κατανοητό τρόπο. Η διαπραγμάτευση της πολυπλοκότητας μέσα από τη γραφή μου είναι η πρόκληση που με κινητοποιεί και με ενθαρρύνει να ανακαλύπτω νέες πτυχές των θεμάτων. Η εκπαίδευσή μου στη δημοσιογραφία με έχει εξοπλίσει με τα εργαλεία για να αναλύω, να ερευνώ και να επικοινωνώ αποτελεσματικά. Είμαι πεπεισμένη ότι κάθε ιστορία έχει ένα όνομα και η δύναμη να επηρεάσει θετικά τον κόσμο μας. Ανυπομονώ να συνεχίσω να εξερευνώ και να μοιράζομαι με εσάς σημαντικές ιστορίες που αντικατοπτρίζουν την πολυπλοκότητα και την ομορφιά του κόσμου μας.

Continue Reading

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

H γοητευτική επώνυμη Κύπρια έφερε στον κόσμο την κορούλα της [βίντεο]

Published

on

“Και τώρα, κρατάμε στην αγκαλιά μας το θαύμα μας”

Mαμά για πρώτη φορά έγινε το Σάββατο 1η Νοεμβρίου η Μύρια Κυριακίδου που γνωρίσαμε μέσα από τη συμμετοχή της στο GNTM. Η πανέμορφη Κύπρια έφερε στον κόσμο ένα υγιέστατο κοριτσάκι συμπληρώνοντας με τον πιο συγκινητικό τρόπο τον έρωτα της με τον αγαπημένο της Τάσο Λοίζου. 

Την ευχάριστη είδηση έκανε γνωστή η ίδια. Το μοντέλο δημοσίευσε ένα βίντεο με τον σύντροφο της από φωτογράφηση που έκαναν ενώ ήταν σε προχωρημένη εγκυμοσύνη και έγραψε: «Ένα όμορφο ταξίδι έφτασε στο τέλος του… Μήνες γεμάτοι προσμονή, συγκίνηση, χαρές και μικρές στιγμές που θα μείνουν για πάντα χαραγμένες στην καρδιά μας.

Και τώρα, κρατάμε στην αγκαλιά μας το θαύμα μας . Καλωσήρθες στη ζωή μας, μικρό μας πλασματάκι η πιο γλυκιά αρχή μιας νέας ζωής γεμάτης αγάπη». Δείτε το πιο κάτω:https://www.instagram.com/reel/DQreGztDLM8/embed/?cr=1&v=14&wp=810&rd=https%3A%2F%2Filovestyle.com&rp=%2Fh-goiteytiki-eponymi-kypria-efere-ston-kosmo-tin-koroyla-tis-binteo%2F#%7B%22ci%22%3A0%2C%22os%22%3A2058.5%2C%22ls%22%3A432.10000002384186%2C%22le%22%3A2035.3999999761581%7D

Μικαέλα Θεραπή

Γεια σας! Είμαι η Μικαέλα Θεραπή, απόφοιτος του Πανεπιστήμιο Κύπρου στο Τμήμα Δημοσιογραφίας. Είναι εντυπωσιακό πόσο η δύναμη των λέξεων μπορεί να αναδείξει την ουσία των πραγμάτων, και αυτό είναι κάτι που αγαπώ να κάνω. Με την αγάπη μου για την αλήθεια και τη διαφάνεια, προσπαθώ πάντα να παρουσιάζω τα πράγματα με τον πιο ακριβή και κατανοητό τρόπο. Η διαπραγμάτευση της πολυπλοκότητας μέσα από τη γραφή μου είναι η πρόκληση που με κινητοποιεί και με ενθαρρύνει να ανακαλύπτω νέες πτυχές των θεμάτων. Η εκπαίδευσή μου στη δημοσιογραφία με έχει εξοπλίσει με τα εργαλεία για να αναλύω, να ερευνώ και να επικοινωνώ αποτελεσματικά. Είμαι πεπεισμένη ότι κάθε ιστορία έχει ένα όνομα και η δύναμη να επηρεάσει θετικά τον κόσμο μας. Ανυπομονώ να συνεχίσω να εξερευνώ και να μοιράζομαι με εσάς σημαντικές ιστορίες που αντικατοπτρίζουν την πολυπλοκότητα και την ομορφιά του κόσμου μας.

Continue Reading

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ