Η Λευκωσία επιβεβαιώνει για ακόμη μία χρονιά τη δυναμική της παρουσία στον γαστρονομικό χάρτη της Κύπρου. Με αφορμή τα Cyprus Eating Awards 2025, ο Δήμος Λευκωσίας συγχαίρει τα εστιατόρια, τους επαγγελματίες και τους επιχειρηματίες της πόλης που διακρίθηκαν στον κορυφαίο θεσμό της κυπριακής γαστρονομίας, αναδεικνύοντας την πρωτεύουσα ως προορισμό ποιότητας, δημιουργικότητας και διαχρονικής αξίας.

Οι φετινές διακρίσεις αποδεικνύουν ότι η Λευκωσία δεν αποτελεί μόνο διοικητικό και πολιτιστικό κέντρο, αλλά και έναν ζωντανό γαστρονομικό πυρήνα που εξελίσσεται, καινοτομεί και τιμά την παράδοση. Η ποιότητα των βραβευμένων χώρων εστίασης αντανακλά τη σκληρή δουλειά και το πάθος των ανθρώπων που καθημερινά ανεβάζουν το επίπεδο της φιλοξενίας και της γεύσης στην πόλη.

Ο Δήμαρχος Λευκωσίας, Χαράλαμπος Προύντζος, απένειμε το βραβείο Διαχρονικής Αξίας στα ιστορικά εστιατόρια Τρία Φανάρια Λεμονάρης (1952) και Ταβέρνα Πισσάς (1960), τιμώντας τη μακρόχρονη και αδιάλειπτη παρουσία τους στη γαστρονομική ζωή της πρωτεύουσας.

Βραβευθέντες στη Λευκωσία – Cyprus Eating Awards 2025

• Καλύτερη Ασιατική Κουζίνα: BAO PAU
• Καλύτερη Σύγχρονη Κυπριακή Κουζίνα: Ταβερνείο Το Ιστορικόν
• Check In Special Award: Το Σύγχρονο Καφενείο – 7 Κλειδιά
• Best Summer Venue: Seline Rooftop
• Best Concept: Black Brick All Day Venue
• Καλύτερη Γαστρονομική Άνοδος: Sentio
• Best Restaurateur: Θωμάς Μπέκας (Μπέμπα)
• Best Restaurateur: Παύλος Κυριάκου (Amaro Hospitality Group)
• All Time Classics: Πυξίδα
• Συνεισφορά στην Εστίαση: Όμιλος Ζορμπάς

Διαχρονική Αξία – Λευκωσία

• Τρία Φανάρια Λεμονάρης (1952)
• Ταβέρνα Πισσάς (1960)

Οι επιτυχίες αυτές αποτελούν τιμή για τη Λευκωσία και ενισχύουν τη φήμη της ως πόλης που συνδυάζει σύγχρονη γαστρονομική έκφραση με βαθιές ρίζες στην κυπριακή παράδοση. Ο Δήμος Λευκωσίας δηλώνει τη στήριξή του στους ανθρώπους της εστίασης που, με όραμα και αφοσίωση, συμβάλλουν στην ανάπτυξη της τοπικής οικονομίας και εμπλουτίζουν την εμπειρία κατοίκων και επισκεπτών.

Σε κέντρο έρευνας, καινοτομίας και επιχειρηματικότητας έχει μετατραπεί η Παλιά Δημοτική Αγορά Λευκωσίας, έπειτα από την ολοκλήρωση εργασιών αποκατάστασης και αναβάθμισης του ιστορικού κτηρίου, μέσω του συγχρηματοδοτούμενου Προγράμματος «ΘΑλΕΙΑ 2021–2027».

Με προϋπολογισμό που ξεπερνά τα €6 εκατομμύρια, το εμβληματικό ακίνητο εντός των τειχών φιλοξενεί πλέον βασικές υποδομές του Κέντρου Αριστείας CYENS, όπως εργαστήρια, συνεργατικούς χώρους, στούντιο πολυμέσων και fabrication lab. Το έργο εντάσσεται στο πλαίσιο της στρατηγικής Ολοκληρωμένης Χωρικής Ανάπτυξης για την αστική περιοχή Λευκωσίας 2021–2030, με συγχρηματοδότηση από την Ευρωπαϊκή Ένωση, τον κρατικό προϋπολογισμό και τον Δήμο Λευκωσίας.

Πλατφόρμα για επιχειρηματικότητα και έρευνα

Η αποκατάσταση του ιστορικού κτηρίου συνοδεύτηκε από σύγχρονη αρχιτεκτονική προσέγγιση, μετατρέποντάς το σε χώρο που ενισχύει το τοπικό οικοσύστημα καινοτομίας. Το έργο εντάσσεται στην πρωτοβουλία του Δήμου για δημιουργία «Συνοικίας Δημιουργικών Επιχειρήσεων» και αποτελεί μέρος της ευρύτερης στρατηγικής αναζωογόνησης της εντός των τειχών περιοχής.

Ο αρχιτέκτονας του έργου, Γιώργος Τσαγγαρίδης, υπογράμμισε ότι η Παλιά Αγορά αποκτά νέο ρόλο, λειτουργώντας πλέον ως κόμβος καινοτομίας και επιχειρηματικότητας. Ο επικεφαλής Έρευνας του CYENS, Γιώργος Κίρκος, σημείωσε ότι οι νέες εγκαταστάσεις υποστηρίζουν τη γνώση, ενισχύουν την οικονομία και προάγουν τη διεθνή διασύνδεση.

Στρατηγική συνέργεια με διεθνείς εταίρους

Το CYENS αποτελεί σύμπραξη των τριών κυπριακών πανεπιστημίων – Πανεπιστήμιο Κύπρου, Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου, και Ανοικτό Πανεπιστήμιο Κύπρου – καθώς και δύο διεθνών ερευνητικών φορέων: του University College London (UCL) και του Ινστιτούτου Max Planck. Επικεντρώνεται σε τομείς όπως τα διαδραστικά μέσα, τα έξυπνα περιβάλλοντα, η τεχνητή νοημοσύνη, η εμπειρία χρήστη και η πολιτιστική τεχνολογία.

Ο εκσυγχρονισμένος χώρος λειτουργεί ως πλατφόρμα για νεοφυείς επιχειρήσεις, ερευνητικά έργα και πολιτιστικές ομάδες, προάγοντας την τεχνολογική πρόοδο και την εξωστρέφεια της κυπριακής καινοτομίας.

Το έργο προσφέρει πολλαπλά οφέλη, ενισχύοντας τα δίκτυα επιχειρηματικής καινοτομίας, δημιουργώντας νέες θέσεις εργασίας, αναβαθμίζοντας τον αστικό ιστό και καλλιεργώντας συνεργασίες με συναφείς οργανισμούς και πρωτοβουλίες. Η ανανεωμένη Παλιά Αγορά αποτελεί πλέον σημείο αναφοράς για τη δημιουργική οικονομία της Λευκωσίας.

Ο Δήμος Λευκωσίας ανακοίνωσε ότι την Πέμπτη, 7 Αυγούστου, από τις 5:00 το πρωί μέχρι τις 12:00 το μεσημέρι, θα διεξάγονται εργασίες οριζόντιας σήμανσης καθ’ όλο το μήκος της οδού Βασιλέως Γεωργίου, εντός των ορίων του Δημοτικού Διαμερίσματος Αγίου Δομετίου.

Οι οδηγοί καλούνται να επιδεικνύουν ιδιαίτερη προσοχή κατά τη διέλευσή τους από την περιοχή, να συμμορφώνονται με τη σχετική σήμανση της τροχαίας και, κυρίως, να αποφεύγουν τη στάθμευση εντός των λωρίδων κυκλοφορίας της συγκεκριμένης οδού κατά τη διάρκεια των εργασιών.