ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Waste Wisely Cyprus: Bήμα προς βήμα συνταγές που μειώνουν την σπατάλη φαγητού
Τo «Waste Wisely Cyprus» παρουσιάζει απλές και εύκολες συνταγές μέσω των οποίων μπορούν να αξιοποιηθούν υλικά που έχουν μείνει από παρασκευές γευμάτων ή από φρούτα και λαχανικά που κανονικά θα πετάγονταν. Σε συνεργασία με το Hilton Nicosia και τον Executive Chef Δώρο Χατζηπιερή παρουσιάζουν μία σειρά συνταγών ώστε τίποτε να μην πάει χαμένο!
Μπείτε στο κανάλι του «Waste Wisely Cyprus» στο Youtube και δείτε εύκολες, γρήγορες και νόστιμες συνταγές για το πως μπορεί κανείς να αξιοποιήσει τρόφιμα και πρώτες ύλες που κανονικά θα πετούσε είτε μεταμορφώνοντάς στα σε νόστιμες συνταγές είτε διατηρώντας τα.
Οι επισκέπτες στον λογαριασμό του «Waste Wisely Cyprus» μπορούν επίσης να βρουν συμβουλές και συνταγές για τη διατήρηση υλικών όπως εύκολη συνταγή για ελιές τσακιστές, μαρμελάδες από ώριμα φρούτα κα.
Η σπατάλη φαγητού αποτελεί όχι μόνο ένα οικονομικό και κοινωνικό ζήτημα, αλλά και ένα σοβαρό περιβαλλοντικό πρόβλημα. Εκατομμύρια τόνοι απορριμμάτων συμβάλλουν στην περιβαλλοντική επιβάρυνση του πλανήτη. Καθώς τα απορρίμματα που διασπώνται στα σκουπίδια παράγουν μεθάνιο, η σπατάλη του φαγητού συνδέεται άρρηκτα με τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, κάτι που ωστόσο οι πολίτες δεν έχουν ακόμη αντιληφθεί πλήρως, συνεχίζοντας με… κακές συνήθειες. Φρούτα και λαχανικά που έχουν παραψηθεί, περισσεύματα φαγητού και αχρείαστες αγορές οδηγούν συχνά τους καταναλωτές στο να ρίχνουν τα τρόφιμα στον κάδο.
To έργο Waste Wisely Cyprus
Το έργο «Waste Wisely Cyprus» διεξάγεται στο πλαίσιο του προγράμματος «Πληροφοριακά Μέτρα για την Κοινή Αγροτική Πολιτική (IMCAP) της Ευρωπαϊκής Ένωσης» το οποίο χρηματοδοτεί έργα που συνδράμουν στην πληροφόρηση των πολιτών σχετικά με τα οφέλη που τους παρέχει έχει αυτόν τον στόχο. Σκοπός αποτελεί η ενημέρωση και αύξηση της ευαισθητοποίησης των Κυπρίων πολιτών σχετικά με τον αρνητικό αντίκτυπο της σπατάλης φαγητού αλλά και στην προώθηση του θετικού ρόλου της ΚΑΠ.
Το έργο συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση και υλοποιείται από την IMH.
Ανακαλύψτε τις συνταγές και καθώς και περισσότερες πληροφορίες για το έργο εδώ:
YouTube: Waste Wisely Cyprus
Facebook: Waste Wisely Cyprus
Instagram: Waste Wisely Cyprus
Πηγή: Reporter
ΔΗΜΟΙ
Παγκύπρια κινητοποίηση των Δήμων απέναντι στο κράτος – Διαμαρτυρία για την οικονομική και διοικητική αυτοτέλεια
Το Δημοτικό Συμβούλιο Λατσιών – Γερίου προχωρά σε τρίωρη ειρηνική διαμαρτυρία στις 3 Αυγούστου, καλώντας την Πολιτεία να αναθεωρήσει τη στάση της απέναντι στην Τοπική Αυτοδιοίκηση και να διασφαλίσει την ουσιαστική οικονομική στήριξη των Δήμων.
Σύμφωνα με την ανακοίνωση του Δήμου, η κινητοποίηση αποτελεί αντίδραση στις πολιτικές και τις αποφάσεις του κεντρικού κράτους, οι οποίες – όπως υποστηρίζεται – περιορίζουν την οικονομική και διοικητική αυτοτέλεια των Δήμων και μεταφέρουν ολοένα και μεγαλύτερο οικονομικό βάρος στις τοπικές αρχές και, τελικά, στους ίδιους τους δημότες.
Το Δημοτικό Συμβούλιο τονίζει ότι, αντί η Πολιτεία να ενισχύσει την Τοπική Αυτοδιοίκηση μέσω επαρκούς και δίκαιης κρατικής χορηγίας, επιλέγει πολιτικές που οδηγούν τους Δήμους σε αυξήσεις τελών και επιβαρύνσεων, εξέλιξη με την οποία δηλώνει ότι διαφωνεί κάθετα. Όπως επισημαίνεται, οι δημότες δεν θα πρέπει να επωμιστούν το κόστος της ανεπαρκούς κρατικής στήριξης προς τους Δήμους.
Στην ανακοίνωση υπογραμμίζεται ακόμη ότι το ζήτημα δεν αφορά μόνο τη θεσμική λειτουργία της Τοπικής Αυτοδιοίκησης, αλλά επηρεάζει άμεσα την καθημερινότητα των πολιτών, καθώς περιορίζει τη δυνατότητα των Δήμων να παρέχουν ποιοτικές υπηρεσίες χωρίς πρόσθετες οικονομικές επιβαρύνσεις.
Η διαμαρτυρία θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 3 Αυγούστου 2026, από τις 09:00 μέχρι τις 12:00, έξω από το Δημοτικό Μέγαρο Λατσιών – Γερίου. Το Δημοτικό Συμβούλιο θα συμμετάσχει στην κινητοποίηση, ενώ καλεί δημοτικούς υπαλλήλους, εργαζομένους και προσωπικό να παρευρεθούν εθελοντικά, διευκρινίζοντας ότι η συμμετοχή είναι απολύτως προαιρετική και δεν θα υπάρξει οποιαδήποτε δυσμενής μεταχείριση για όσους επιλέξουν να μην συμμετάσχουν. Παράλληλα, ο Δήμος αναφέρει ότι θα καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια ώστε να συνεχιστεί η εξυπηρέτηση επειγουσών και ουσιωδών αναγκών των δημοτών κατά τη διάρκεια της κινητοποίησης.
Το Δημοτικό Συμβούλιο χαρακτηρίζει τη διαμαρτυρία ως ειρηνική, θεσμική και διεκδικητική, υπογραμμίζοντας ότι στόχος της είναι η προάσπιση της Τοπικής Αυτοδιοίκησης, της οικονομικής και διοικητικής αυτοτέλειας των Δήμων, καθώς και των συμφερόντων των δημοτών.
ΔΗΜΟΙ
Δημοτική Αιμοδοσία στον Δήμο Λατσιών-Γερίου: Μια Πράξη Αγάπης και Αλληλεγγύης
Ο Δήμος Λατσιών-Γερίου απευθύνει ανοικτό κάλεσμα στους δημότες και σε όλους τους εθελοντές αιμοδότες να συμμετάσχουν στη Δημοτική Αιμοδοσία, η οποία θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη, 21 Ιουλίου 2026, από τις 5:30 μ.μ. έως τις 9:30 μ.μ., στο Κέντρο Αίματος Γερίου.
Η αιμοδοσία αποτελεί μία από τις σημαντικότερες πράξεις κοινωνικής προσφοράς. Με λίγα μόνο λεπτά από τον χρόνο μας μπορούμε να προσφέρουμε ελπίδα και να συμβάλουμε στη σωτηρία συνανθρώπων μας που έχουν ανάγκη από αίμα, είτε λόγω ατυχημάτων, χειρουργικών επεμβάσεων, χρόνιων παθήσεων ή άλλων έκτακτων περιστατικών.
Κάθε μονάδα αίματος μπορεί να σώσει έως και τρεις ζωές, γι’ αυτό και η συμβολή κάθε εθελοντή αιμοδότη είναι ανεκτίμητη. Η συνεχής ανάγκη για επαρκή αποθέματα αίματος καθιστά την εθελοντική αιμοδοσία μια διαρκή πράξη ευθύνης, αλληλεγγύης και ανθρωπιάς.
Ο Δήμος Λατσιών-Γερίου καλεί όλους όσοι μπορούν να αιμοδοτήσουν να ανταποκριθούν στο κάλεσμα και να στηρίξουν αυτή τη σημαντική προσπάθεια.
Δημοτική Αιμοδοσία Δήμου Λατσιών-Γερίου
- Ημερομηνία: Τρίτη, 21 Ιουλίου 2026
- Ώρα: 5:30 μ.μ. – 9:30 μ.μ.
- Χώρος: Κέντρο Αίματος Γερίου
Δώστε αίμα – Σώστε ζωές.
Μια μικρή πράξη προσφοράς μπορεί να γίνει το μεγαλύτερο δώρο για κάποιον συνάνθρωπό μας. Η συμμετοχή όλων μας κάνει τη διαφορά.
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Κίτρινη προειδοποίηση για ισχυρές καταιγίδες και χαλάζι
Κίτρινη προειδοποίηση για ισχυρές καταιγίδες και πιθανό χαλάζι εξέδωσε το Τμήμα Μετεωρολογίας.
Η προειδοποίηση τίθεται σε ισχύ από τις 11:00 το πρωί του Σαββάτου έως τις 5:00 το απόγευμα της ίδιας ημέρας.
