ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Δύο αδέρφια, στην Πάφο, ψήνουν σε αναμμένα κάρβουνα, νόστιμα μεζεδάκια!

Published

1 year ago

January 16, 2024

Η αργή μαγειρική στα ξύλα είναι μία από τις πιο δημοφιλείς τάσεις στην εστίαση διεθνώς, και αυτή τη στιγμή δυναμική παρουσία έχει και στην Κύπρο.

Και ναι μεν το ψήσιμο στα ξύλα δεν θεωρείται τάση ή πρωτοπορία, κυρίως για τις ταβέρνες, όμως υπάρχει ένα μαγαζί που η προσέγγισή του παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον!

Ο λόγος για την ταβέρνα Φυρής, που επέστρεψε δυναμικά από τον περασμένο Αύγουστο, με ανανεωμένο χώρο και μενού!

Το αγαπημένο στέκι στην πλατεία Κονιών στην Πάφο, σε υποδέχεται λοιπόν σε έναν χώρο ακόμα πιο όμορφο, ζεστό και φιλόξενο, όπου κυριαρχούν το ξύλο, τα γήινα χρώματα, τα ξεχωριστά φωτιστικά και η ανοικτή κουζίνα.

φι.jpg

Όσο για το μενού, θα απολαύσεις κυπριακή δημιουργική κουζίνα, με έμφαση στην εποχικότητα και την εντοπιότητα. Με λίγα λόγια θα απολαύσεις παραδοσιακές γεύσεις με μοντέρνες πινελιές που θα σου μείνουν αξέχαστες.

φιρι.jpg

Εκεί πλέον μαγειρεύουν κατά κύριο λόγο με ξύλο. Το χωριάτικο παραδοσιακό ψωμί τους το φουρνίζουν αξημέρωτα, για να πάρουν σειρά οι γάστρες με τα ψητά και τα κρεατικά, που προμηθεύονται από ντόπιους παραγωγούς. Στη φωτιά σιγοψήνουν και αντικριστό λουκούμι.

φιρισ.jpg

Εκτός από τα κλασικά του Φυρή, σερβίρονται και φρέσκο ψάρι, ιδιαίτερες παραδοσιακές συνταγές από θαλασσινά, υπέροχες τηγανιές και μεγάλη ποικιλία ορεκτικών και μαγειρευτά. Μεζεδάκια όλων των ειδών, δροσιστικά ορεκτικά, φρέσκες σαλάτες και κυρίως με βάση τους το κρέας αλλά και το ψάρι που γίνονται ανάρπαστα!

Ανοιχτή κουζίνα, φωτιά, πρώτες ύλες που έρχονται απευθείας από τους παραγωγούς της περιοχής, premium κοπές, μυρωδιά από παράδοση κι ένα προσεγμένο art de la table συνθέτουν ένα υπέροχο σκηνικό. Μια εμπειρία που υπόσχεται να συνεπάρει τους λάτρεις του καλού φαγητού.

(95 140500) Γεωργίου Γρίβα Διγενή 52, Kονιά, Πάφος. Τρ-Κ 19.00-24.00.

φ.jpg

Πηγή: Checkincyprus

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Πήγαν στο Final Four με ναρκωτικά και ρόπαλο – Δύο συλλήψεις

Published

10 hours ago

April 11, 2025

Μικαέλα Θεραπή

Στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργήθηκαν ενόψει των αγώνων του Final Four καλαθόσφαιρας, η Αστυνομία προχώρησε χθες βράδυ στη σύλληψη δύο προσώπων.

Συγκεκριμένα, κατά τη διάρκεια ελέγχων πριν από την έναρξη του αγώνα Ανόρθωση – ΑΠΟΕΛ, στην κατοχή δύο οπαδών εντοπίστηκαν, στον πρώτο μικρή ποσότητα ναρκωτικών ουσιών, ενώ στην κατοχή του δεύτερου πτυσσόμενο ρόπαλο.

Οι δύο ύποπτοι συνελήφθησαν και τέθηκαν υπό κράτηση. Στη συνέχεια, αφέθηκαν ελεύθεροι για να κλητευθούν αργότερα.

Οι εξετάσεις συνεχίζονται.

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ιωάννα Λαμπροπούλου: Καταγράφει τη στιγμή όπου το μωράκι της κλωτσάει την κοιλίτσα της [βίντεο]

Published

1 day ago

April 10, 2025

Μικαέλα Θεραπή

Πως σχολίασε αυτή τη γλυκιά στιγμή που βίωσε, η εγκυμονούσα;

Ένα πολύ τρυφερό βίντεο δημοσίευσε το μεσημέρι της Τετάρτης, 9 Απριλίου, η Ιωάννα Λαμπροπούλου, στον λογαριασμό της στο instagram.

Η εγκυμονούσα ηθοποιός, η οποία διανυεί την πρώτη της κυήση, λίγο πριν φέρει στον κόσμο το μωράκι της, μοιράζεται μαζί μας μια γλυκιά στιγμή που βίωσε, πρόσφατα, και όπως καταλάβαμε ήταν αρκετή για να τη συγκινήσει.

Χαρακτηριστικά και όπως θα δείτε και στο βίντεο, η Κύπρια ηθοποιός, μας δείχνει την κοιλίτσα της, την οποία κλωτσάει το μωράκι της, σχολιάζοντας τα εξής: «όταν περιμένεις αυτές τις κλωτσιές». https://www.instagram.com/reel/DIOGbD6oHof/embed/?cr=1&v=14&wp=810&rd=https%3A%2F%2Filovestyle.com&rp=%2Fioanna-lampropoyloy-katagrafei-ti-stigmi-opoy-to-moraki-tis-klotsaei-tin-koilitsa-tis-binteo%2F#%7B%22ci%22%3A0%2C%22os%22%3A1969%2C%22ls%22%3A415.3999999994412%2C%22le%22%3A1962.0999999996275%7D

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Λ/σος: 38χρονος επιτέθηκε με φτυάρι σε Αστυνομικούς-Παρεμπόδιζε κινητή κάμερα

Published

1 day ago

April 10, 2025

Μικαέλα Θεραπή

Επεισόδιο σημειώθηκε τις πρώτες πρωινές ώρες της Πέμπτης, όταν 38χρονος επιτέθηκε σε μέλη της Αστυνομίας με μεταλλικό φτυάρι, τραυματίζοντας έναν από αυτούς.

Συγκεκριμένα, γύρω στη 1 τα ξημερώματα, χειριστής οχήματος φωτοεπισήμανσης ενημέρωσε τις Αρχές ότι δεχόταν παρεμπόδιση από άγνωστο οδηγό κατά τη διάρκεια ελέγχων. Άμεσα, στο σημείο έσπευσαν μέλη της Αστυνομίας, όπου εντόπισαν έναν 38χρονο άνδρα εντός του οχήματός του.

Σύμφωνα με την Αστυνομία, ο ύποπτος εξήλθε του οχήματος του μόλις αντιλήφθηκε την παρουσία των αστυνομικών, βρίζοντας και κρατώντας μεταλλικό φτυάρι. Ακολούθως, επιτέθηκε στα μέλη της Δύναμης, τραυματίζοντας έναν αστυνομικό στα πόδια.

Ο 38χρονος συνελήφθη επί τόπου για αυτόφωρα αδικήματα και τέθηκε υπό κράτηση.