Connect with us



ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η γευστική κληρονομιά της Θεσσαλονίκης, στη Λευκωσία με τον Σαββίκο!

Published

on

Εδώ και τρεις γενιές όλα τα κρεατικά ψήνονται στα ξυλοκάρβουνα, τη στιγμή της παραγγελίας, ενώ οι μοναδικές χειροποίητες σος και τα διαλεχτά μπαχαρικά «εκτοξεύουν» τη γεύση των νωπών κρεατικών από κυπριακές φάρμες. Για κάθε συνταγή δημιουργείται ειδικά μια σος που αναδεικνύει με τον καλύτερο τρόπο τα υλικά της.

Ο Σαββίκος επενδύει σε κάτι περισσότερο από το φαγητό. Φροντίζει να προσφέρει όχι απλά γεύσεις, αλλά αυθεντικές κουλτούρες γεύσης που ξεπερνούν κάθε προσδοκία. Οι γευστικές επιλογές στον Σαββίκο είναι αποτέλεσμα μιας σταθερής δέσμευσης για δημιουργία, χρησιμοποιώντας μόνο τα πιο εκλεκτά υλικά.

Γιαουρτλού.jpg
Γιαουρτλού

«Γυρλού», δεν είναι μύθος είναι αλήθεια…
Κάπου το έχεις ακούσει, ίσως το έχεις δοκιμάσει, το σίγουρο είναι ότι το βρίσκεις μόνο στον Σαββίκο. Το γυρλού είναι ορόσημο της γαστρονομίας της Θεσσαλονίκης και κυκλοφορεί σε τέσσερεις εκδοχές: χοιρινό, κοτόπουλο, μοσχάρι και για τους vegans σε μανιτάρι. Απλά για να ξέρεις δεν είναι γύρος, είναι ΚΑΘΑΡΟ φιλεταρισμένο νωπό κρέας (ή μανιτάρι), ψιλοκομμένο και μαριναρισμένο σε εκλεκτά καρυκεύματα Ανατολής και ψημένο σε πλατό τη στιγμή που θα το παραγγείλεις. Ναι, ψήνεται όταν το παραγγείλεις και όχι πριν! Σερβίρεται σε αραβική πίτα ή τσιαπάτα φτιαγμένη στο χέρι που σε συνδυασμό με τις υπέροχες σος του Σαββίκου (διαφορετικές σε κάθε πρόταση) εκτοξεύουν τη γεύση και κάνουν το γυρλού μοναδικό.

Γυρλού.jpg
Γυρλού

Διαφορά κάνουν και τα burgers από 100% μοσχάρι που ψήνονται στα κάρβουνα τη στιγμή που τα παραγγέλνεις, διατηρώντας έτσι τη φρεσκάδα τους. Σερβίρονται σε ένα μοναδικά αφράτο ψωμάκι brioche και θα τα βρεις σε διάφορους γευστικούς συνδυασμούς τους οποίους θα λατρέψεις. Σε μία μπουκιά μπορείς να γευτείς το κάθε συστατικό, από το λευκό μανιτάρι και την truffle mayo στο Truffler Burger, το εκλεκτό καπνιστό τυρί και το ξεροψημένο μπέικον στο Cheesy Melt, μέχρι και τα καραμελωμένα κρεμμύδια στο αγαπημένο Double Hundred.

Burgers.jpg
Burgers

Και για να ξέρεις πώς ξεκίνησαν όλα.

Το σουβλάκι –η απαρχή του παππού Σαββίκου
Ήταν το 1947 όταν ο παππούς της οικογένειας με το καροτσάκι του έβγαινε στους δρόμους και τις γειτονιές της Θεσσαλονίκης για να συστήσει στον κόσμο το περίφημο σουβλάκι του. Οι συνεχιστές της παράδοσης, ακολουθούν βήμα βήμα τα λόγια του παππού Σαββίκου: «Οδηγήστε παιδιά μου το καροτσάκι μου σε κάθε γειτονιά της Ελλάδας και στο ταξίδι αυτό μην ξεχνάτε ποτέ, να προσφέρετε στους πελάτες σας ό,τι ταΐζετε τα δικά σας παιδιά».

Σουβλάκι.jpg
Σουβλάκι

Την επόμενη φορά που θα πεινάσεις, ξέρεις τι θα κάνεις… Σαββίκος. Το κατάστημα στην Έγκωμη είναι ειδικά διαμορφωμένο για φίλους, οικογένειες, ακόμη και για ραντεβού.

Και αν δεν θες να βγεις από το σπίτι γιατί αποφάσισες πως απόψε θα δεις Netflix, θα βρεις τον Σαββίκο σε Foody και Wolt.

(22276276) Ευριπίδου 25, Έγκωμη, Λευκωσία.
Ώρες λειτουργίας: Δ-Κ 12.00-23.00.
FacebookΣαββίκος Cyprus
Instagramsavvikos_cy

katastima.jpg
katastima 2.jpg

Πηγή: Checkincyprus

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Val Kilmer: Πέθανε σε ηλικία 65 ετών ο ηθοποιός του «Top Gun»

Published

on

Άφησε την τελευταία του πνοή την Τρίτη 1η Απριλίου.

Έφυγε από τη ζωή χτες την Τρίτη ο Val Kilmer, που ήταν γνωστός για το ιδιαίτερο υποκριτικό του ταλέντο και την αινιγματική του προσωπικότητα.

Ο ηθοποιός κατέληξε από πνευμονία, σύμφωνα με την κόρη του, ενώ είχε διαγνωστεί με καρκίνο του λάρυγγα το 2014 από τον οποίο είχε θεραπευτεί, χάνοντας ωστόσο ως αποτέλεσμα την ικανότητα της ομιλίας και επικοινωνούσε τα τελευταία χρόνια μέσω μηχανημάτων. 

Continue Reading

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

ΒΙΝΤΕΟ: Γυναίκα βουτάει με τα ρούχα στη θάλασσα για να σώσει μια τυφλή γάτα

Published

on

Ένα συγκινητικό περιστατικό διάσωσης ζώου που συνέβη στην Ελλάδα έχει αρχίσει να κυκλοφορεί ακόμα και σε διεθνείς πλατφόρμες στα social media: Μια γυναίκα, αψηφώντας το κρύο, βούτηξε με τα ρούχα στη θάλασσα για να σώσει μια τυφλή γατούλα από βέβαιο πνιγμό. Την αυθόρμητη αυτή επιχείρηση κατέγραψε η Ειρήνη Αγγελοπούλου με το κινητό της και ανέβασε στο TikTok, από όπου έγινε viral. Διασώστρια ήταν η Ισμήνη Παπαϊωάννου.

Όπως περιέγραψε το περιστατικό η φιλοζωική οργάνωση A Little Shelter στο Instagram:

«Βλέποντας μια γατούλα να κολυμπάει σε απόλυτo πανικό χωρίς να πηγαίνει προς τη στεριά, η @ismini.papaiwannou κατάλαβε πως κάτι δεν πάει καθόλου καλά. Η τυφλή γατούλα έπεσε μέσα στο λιμάνι και θα πνιγόταν εξαντλημένη αν η Ισμήνη δεν έπαιρνε την γενναία απόφαση να βουτήξει. Από χθες βρίσκεται στην νοσηλεία μας και κοιμάται ήσυχη. Είναι πολύ γλυκιά και γουργουριστή. Συνεργάστηκε άψογα με τον κτηνίατρο μας και του επέτρεψε να την φροντίσει. Ήταν πολύ τυχερή μέσα στην ατυχία της αφού η Ισμήνη ήταν στο σωστό μέρος τη σωστή στιγμή. Από σήμερα την λένε Ελπίδα. Είναι 5 μηνών, ξεκινήσαμε αγωγές για τη μόλυνση στα μάτια (δυστυχώς είναι ανύπαρκτα) και είναι σε κακή θρεπτική κατάσταση. Μόλις πάρει τα πάνω της θα της κάνουμε εξετάσεις. Για την ώρα θα απολαμβάνει χάδια, αγκαλιές, σωστό φαγητό και χνουδωτές κουβέρτες. Όσοι ζείτε με τυφλά ζώα γνωρίζετε πως είναι απολύτως λειτουργικά σε ένα ασφαλές πλαίσιο και μοναδικά συναισθηματικά. Το βίντεο έβγαλε μια άλλη κοπέλα που περνούσε τυχαία από το σημείο και έτσι έχουμε εικόνα σε αυτή τη συγκινητική ιστορία».

Δείτε το βίντεο της διάσωσης:

about:blankhttps://www.instagram.com/reel/DHsn2JiomJU/embed/captioned/?cr=1&v=14&wp=810&rd=https%3A%2F%2Fwww.sigmalive.com&rp=%2Fnews%2Fgreece%2F1270925%2Fbinteo-ginaika-voytaei-me-ta-roukha-sti-thalassa-ghia-na-swsei-mia-tifli-ghata#%7B%22ci%22%3A0%2C%22os%22%3A736.7999999523163%2C%22ls%22%3A454.5%2C%22le%22%3A571.2000000476837%7D

Continue Reading

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

H Κύπρος το 2025 θα συνδέεται αεροπορικά με 39 χώρες – Προστέθηκαν δρομολόγια

Published

on

Με αυξημένη αισιοδοξία εισέρχεται ο κυπριακός τουρισμός στο 2025, όπως ανέφερε σε δηλώσεις του στην Πάφο ο Υφυπουργός Τουρισμού Κώστας Κουμής, τονίζοντας ότι τα πρώτα στοιχεία δείχνουν πως η νέα χρονιά θα είναι τουλάχιστον εξίσου καλή με το 2024 – μια χρονιά-ορόσημο για την Κύπρο, καθώς ξεπεράστηκαν για πρώτη φορά τα 4 εκατομμύρια αφίξεων και τα 3 δισεκατομμύρια ευρώ σε τουριστικά έσοδα.

Όπως δήλωσε ο κ. Κουμής, ο οποίος εκροσώπησε την Κυβέρνηση στην Πάφο στους εορτασμούς για την 1η Απριλίου, ήδη καταγράφεται αύξηση 6% στις αφίξεις σε σύγκριση με πέρυσι, ενώ η αεροπορική συνδεσιμότητα της χώρας έχει βελτιωθεί περαιτέρω, δίνοντας δικαιολογημένα ελπίδες για ακόμα μεγαλύτερη τουριστική ροή.

Ιδιαίτερη έμφαση έδωσε ο Υφυπουργός στην ανάγκη επιμήκυνσης της τουριστικής περιόδου, αναφέροντας ότι έχουν ενεργοποιηθεί πολιτικές και κίνητρα που απευθύνονται σε ειδικές μορφές τουρισμού, όπως ο αθλητικός. Όπως ανέφερε μόνο τις προηγούμενες δύο εβδομάδες, δύο αθλητικές διοργανώσεις απέφεραν περισσότερες από 5.000 αφίξεις από το εξωτερικό, επιβεβαιώνοντας τη δυναμική τέτοιων πρωτοβουλιών στην ενίσχυση των «ώριμων» μηνών.

Ο κ. Κουμής έκανε ιδιαίτερη αναφορά στην Πάφο, χαρακτηρίζοντάς την ως έναν από τους σταθερά ισχυρούς τουριστικούς προορισμούς της χώρας. «Η Πάφος διανύει εξαιρετικά καλές τουριστικές χρονιές, κάτι που αντανακλά την αναβάθμιση του τουριστικού της προϊόντος. Πολλές ξενοδοχειακές επιχειρήσεις έχουν προβεί σε σημαντικές επενδύσεις, γεγονός που εκτιμάται από τη διεθνή τουριστική αγορά», σημείωσε.

Αναφέρθηκε επίσης στην αεροπορική συνδεσιμότητα του αεροδρομίου Πάφου, το οποίο το 2025 συνδέεται με 58 διαφορετικά αεροδρόμια σε 21 χώρες. «Είμαστε απολύτως ικανοποιημένοι με την πρόοδο στην Πάφο. Οι αριθμοί επιβεβαιώνουν τη θετική δυναμική», πρόσθεσε.

Αναφορικά με το φετινό πτητικό πρόγραμμα, ο Υφυπουργός Τουρισμού σημείωσε ότι η Κύπρος το 2025 θα συνδέεται αεροπορικά με 39 διαφορετικές χώρες. Ιδιαίτερη πρόοδος έχει σημειωθεί στη γερμανική αγορά, με πτήσεις πλέον από δέκα αεροδρόμια της χώρας – ένας αριθμό-ρεκόρ για την Κύπρο, είπε.

Νέα δρομολόγια προστέθηκαν επίσης από αναδυόμενες αγορές, όπως η Ρουμανία, ενώ επανήλθαν πτήσεις από Σαουδική Αραβία και άλλες χώρες της Μέσης Ανατολής, ενισχύοντας τον πολυεθνικό χαρακτήρα των επισκεπτών της Κύπρου.

Ο κ. Κουμής ανέφερε ότι πέρα από τους αριθμούς, ο στόχος του Υφυπουργείου είναι να προσφέρεται στους επισκέπτες μια ποιοτική και ολοκληρωμένη τουριστική εμπειρία, επισημαίνοντας πως ο τουρισμός πρέπει να αντιμετωπίζεται ως στρατηγικός τομέας με προοπτική διαρκούς βελτίωσης και διαφοροποίησης.

Πηγή: ΚΥΠΕ

Continue Reading

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ