Connect with us

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ: Πού να πάμε για (το καλύτερο) brunch;

Published

on

Μπορεί να μην αποτελεί μία καθαρά κυπριακή συνήθεια, είναι όμως εξαιρετικά απολαυστική, ειδικά τις Κυριακές. Ο λόγος για το brunch, το οποίο θα βρεις πλέον σε πολλά χαριτωμένα μαγαζιά της πόλης.

Pancakes, αβγά σε διάφορες εκδοχές, γιαούρτι με δημητριακά, κρουασάν, γλυκά, ακόμα και πιάτα με έθνικ επιρροές γεμίζουν τους καταλόγους πολλών καταστημάτων και σε καλούν να μυηθείς στην εμπειρία αυτό του ενδιαμέσου γεύματος.

Πολλές φορές τα μαγαζιά που το σερβίρουν έχουν κι συνοδεία ζωντανής μουσικής, συνήθως τζαζ, οπότε πάρε την παρέα σου και απόλαυσε αυτή τη μικρή πολυτέλεια.

BLUEBERRY STUFFED FRENCH TOAST.jpg

Apron Cooking Stories
Το brunch στο Apron είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό πιάτο. Εδώ μιλάμε για μία αληθινή εμπειρία, ένα ταξίδι στον κόσμο της γεύσης και της απόλαυσης. Για όσους αναζητούν ένα πεντανόστιμο γεύμα που δημιουργείται από εκλεκτά προϊόντα, το brunch στο Apron, αποτελεί αναμφίβολα τον προορισμό τους. Αρχικά, στο Apron θα βρεθείς σε ένα ζεστό, φιλόξενο περιβάλλον που έχει δημιουργηθεί με μεράκι και αγάπη. Εδώ μπορείς να ξεφύγεις για λίγο από τις σκοτούρες της καθημερινότητας, να χαλαρώσεις και να απολαύσεις την ευχάριστη παρέα των αγαπημένων σου ανθρώπων, ενώ, ταυτόχρονα, απολαμβάνεις εξαιρετικό φαγητό. Το Apron, μας δίνει απλόχερα την ευκαιρία να δημιουργήσουμε ξεχωριστές στιγμές και να ενώσουμε γεύσεις και αρώματα που θα μας κάνουν να χαμογελάμε!

MIXED FRUIT GRANOLA POT.jpg

Απόλαυσε: Στο μενού θα βρεις, φυσικά, τα αγαπημένα πιάτα με αυγό ή pancakes πάντοτε με ξεχωριστές πινελιές με τη σφραγίδα του Apron. Εμείς μαζέψαμε μερικές γαστρονομικές απολαύσεις και σας τις παραθέτουμε πιο κάτω: Το Pork Fillet Steak Sandwich με ολόφρεσκο χοιρινό φιλέτο, τυρί τσένταρ, καραμελωμένα κρεμμύδια σε χειροποίητη ciabatta και γλυκοπατάτες για συνοδευτικό. Το Tower Club Sandwich, ένας απολαυστικός πύργος με ψητό κοτόπουλο, τραγανό μπέικον, αβοκάντο και τηγανητό αυγό. Τα Spiced Yoghurt Eggs με 3 αυγά ποσέ, πικάντικη σάλτσα με γιαούρτι σερβιρισμένα με πολύσπορο ψωμί. Και όπως συνηθίζουμε να λέμε, τα καλύτερα τα αφήνουμε για το τέλος: Blueberry Stuffed French Toast από τηγανητά ψωμάκια μπριός, μουλιασμένα σε αυγά και γάλα, γεμιστά με τυρί κρέμα και βατόμουρα -και από πάνω τυρί μασκαρπόνε και φράουλες περιχυμένες με σιρόπι σφενδάμου. Και το καλύτερο, συνοδεύεται από μια σπιτική μαρμελάδα φρούτων του δάσους. Δεν πρέπει επίσης να ξεχνάμε ότι στο μενού υπάρχουν και δύο μοναδικά ποτ με χειροποίητη γκρανόλα. Η γκρανόλα του Apron ψήνεται με σιρόπι σφενδάμου, ανάμεικτους ξηρούς καρπούς, ηλιόσπορους, νιφάδες βρώμης, καρύδα και cranberries. Σερβίρεται με γιαούρτι χαμηλών λιπαρών και φρέσκα εποχιακά φρούτα. Για βίγκαν επιλογή, σερβίρεται με γιαούρτι καρύδας. Όπως καταλαβαίνετε, η απόλυτη ευτυχία σας περιμένει! Μαζέψτε λοιπόν την παρέα και κάντε μια στάση στο Apron, οποιαδήποτε ημέρα της εβδομάδας, για να απολαύσετε μία μοναδική εμπειρία brunch!
(22675858) Σοφούλη 32-34, Λευκωσία.
Ώρες λειτουργίας: Δ-Κ 08:30-15:45
Websitehttps://apron.cy
FacebookApron Cooking Stories
Instagramwww.instagram.com/apron.cy

thumbnail_Cafe Calma Outdoor Photo.jpg

Cafe Calma
Μέλος των Carob Mill Restaurants, το Café Calma Bar and Restaurant είναι η ιδανική τοποθεσία για να απολαύσεις μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία σε ένα χαλαρωτικό και φιλόξενο περιβάλλον, με θέα το απέραντο γαλάζιο. Ένας all day χώρος με διακριτικό στυλ, ξεχωριστή θέα -βρίσκεται στην πλατεία της Μαρίνας Λεμεσού, λίγα βήματα μακριά από τη θάλασσα- κι ένα μενού αποτελούμενο από μία μεγάλη γκάμα επιλογών ώστε να επιλέξεις ό,τι λαχταράς: γευστικά πιάτα, καλό κρασί από μία μεγάλη λίστα, εξαιρετικά κοκτέιλ και δελεαστικά επιδόρπια. Ανοικτό καθημερινά, το Cafe Calma αποτελεί τον ιδανικό προορισμό για πρωινό/brunch συνοδευόμενο από μία μεγάλη ποικιλία από αρωματικούς καφέδες και νόστιμα smoothies, καθώς επίσης μεσημεριανό αλλά και βραδινό, αποτελώντας και το ιδανικό μέρος για να χαλαρώσεις και να απολαύσεις νόστιμη μεσογειακή κουζίνα που προετοιμάζεται προσεκτικά από τους σεφ του.

thumbnail_Cafe Calma Breakfast Photo.jpg

Απόλαυσε: Δοκίμασε υγιεινές, δροσερές επιλογές όπως το Acai Bowl με μπανάνα, γάλα καρύδας, φρούτα του δάσους, granola και νιφάδες καρύδας, και το Chia Pudding με σπόρους Chia, γάλα καρύδας και σιρόπι σφενδάμου, ενώ για επιπλέον ενέργεια επίλεξε το Peanut Butter N’ Rye Bread, το αφράτο ψωμί σίκαλης με φυστικοβούτυρο, μπανάνα, μέλι, νιφάδες αμυγδάλου, μαρμελάδα ρόδι και ρόδι. Επίσης, από το μενού δεν θα μπορούσαν να λείπουν τα αβγά σε διάφορες εκδοχές (όπως ομελέτα, τηγανητά, scrambled, Benedict, Poached), το κυπριακό πρωινό και το English Breakfast! Στο πλούσιο μενού του θα βρεις ακόμα επιλογές όπως το Smoked Salmon Bagel, με φυτικό τυρί κρέμα, καπνιστό σολομό, baby ρόκα, αβοκάντο και ντοματίνια, σε κουλούρι ολικής αλέσεως, τα αγαπημένα σε μικρούς και μεγάλους κρουασάν αλλά και λαχταριστά pancakes, σε διάφορες γεύσεις: American Pancakes, Tiramisu, Forest Fruits και Honey Pancakes. Μην παραλείψεις να συμπληρώσεις το πρόγευμά σου με αρωματικό καφέ ή να επιλέξεις από την πλούσια συλλογή από κρύες και ζεστές σοκολάτες, smoothies, χυμούς κ.ά.
(25051333/ www.cafecalma.com.cy) Mαρίνα Λεμεσού, Λεμεσός.
Ώρες λειτουργίας: Δ-Κ 09.00-01:00 (brunch 09.00-12.00)
FacebookCafe Calma
InstagramCafe Calma

DSC09443.jpg

Gazebo Mare Με θέα τη θάλασσα, στην καρδιά της Λεμεσού!
Ίσως από τα ομορφότερα σημεία στο νησί, αφού το γαλάζιο της Μεσογείου, η χρυσή αμμουδιά της Μαρίνας Λεμεσού και το γρασίδι στον κήπο του Gazebo Mare είναι η πρώτη εικόνα που μαγνητίζει κάθε επισκέπτη. Ξεκίνα το brunch σου, με ένα φρεσκοαλεσμένο καφέ για να συνεχίσεις με ένα κοκτέιλ γεμάτο χρώματα και αρώματα. Εννοείται πως τα αυγά έχουν την τιμητική τους, γι’ αυτό άσε τη φαντασία σου ελεύθερη. Από τη Shakshuka σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας μέχρι και τα Tacos με αυγά και βοδινό τσίλι, από τη μεγάλη γκάμα bagels μέχρι και το σπιτικό Black Angus Beef οι προτάσεις brunch του Gazebo θα σε ξετρελάνουν.

gazebo2.jpg

Απόλαυσε: Τις νέες συνταγές που θα σε αφήσουν άφωνο! Το Ελληνικό πρόγευμα με ταχίνι hollandaise και κυκλαδίτικη σαλάτα και η κρέπα από σπανάκι με αυγό και φρέσκα λαχανικά εποχής, είναι δύο από τις τελευταίες αφίξεις στο μενού που έρχονται για να επικρατήσουν ως τάση της σεζόν! Αν είσαι από αυτούς που αγαπάνε τις τηγανίτες και τις βάφλες, το πρώτο γεύμα της ημέρας θα είναι για σένα το καλύτερο αφού ο ουρανίσκος θα νιώσει την απόλυτη απογείωση. Τολμάς για ένα συνδυασμό burger με βάφλες; Οι σεφ του Gazebo τόλμησαν και το αποτέλεσμα τους αγκαλιάστηκε ως μία από τις κορυφαίες επιλογές. Τα μικρά πιατάκια της παρέας για τους ψαροφαγάδες ή τους κρεατοφαγάδες είναι αυτά που θα σε κάνουν να συνεχίσεις να εμπλουτίζεις το brunch σου και να το μετατρέπεις σε lunch ενώ μόλις δεις το USDA Ribeye και Angus Fillet, θα κολλήσεις εκεί! Να απολαμβάνεις κάθε μπουκιά με θέα τη θάλασσα! Ειδικά τώρα τον χειμώνα, η ατμόσφαιρα ζεσταίνει δίπλα από το τζάκι με τη μουσική του Resident Dj! Μια γαστρονομική εμπειρία με την υπογραφή της πολυβραβευμένης ομάδας της PNS Restaurants Ltd.
To Gazebo Mare, σε καλωσορίζει για brunch καθημερινά, 10:00-16:00
(25 051878) Παραλία Μαρίνας Λεμεσού. Δ-Κ: brunch, lunch, dinner.
Website:
 pns.com.cy
Facebook:
 Gazebo Mare
Instagram:
 gazebomare

118381546_188155482710191_6114506332049796706_n.jpg


Jam
Πριν από τρία καλοκαίρια ένα all day καφέ-εστιατόριο που σερβίρει εκπληκτικό brunch άνοιξε τις πόρτες του σε ένα “κρυμμένο” σημείο στο κέντρο της Λεμεσού, ως αναπόσπαστο κομμάτι ενός υπέροχου city hotel, του Old Port Hotel. Από τότε το Jam έχει εξελιχθεί σε σταθερό στέκι του κέντρου, ένα γουστόζικο και πολύ δημοφιλές μαγαζί στο οποίο όλοι νιώθουν σαν το σπίτι τους. Ο αέρας της παλιάς πόλης, η καλαίσθητη διακόσμηση, το πολύχρωμο σκηνικό και το καταπράσινο περιβάλλον συνυπάρχουν σε έναν χώρο που εκτός από όμορφη ατμόσφαιρα έχει και πολύ καλό φαγητό. Στο Jam λοιπόν -παρά τα τρία χρόνια λειτουργίας του- θα βρεις πιάτα σχεδόν εμβληματικά, και πολύς κόσμος καταφθάνει εδώ από κάθε γωνιά της πόλης μόνο και μόνο για να τα δοκιμάσει. Στα μικρά τραπεζάκια του θα απολαύσεις υπέροχες και άκρως γευστικές προτάσεις από το brunch μενού του, τις οποίες θα συνοδεύσεις με εξαιρετικό καφέ, δροσιστικά smoothies, φρεσκοστυμμένους χυμούς, σπιτική λεμονάδα κ.ά. Εδώ λοιπόν οι γεύσεις παίρνουν τη θέση που τους αξίζει μέχρι το βράδυ, δημιουργώντας στιγμές για ένα ελαφρύ lunch ή και δείπνο.

thumbnail_image_6483441.jpg

Απόλαυσε: Τις λαχταριστές προτάσεις του brunch menu του θα τις δοκιμάσεις καθημερινά αλλά και τα σαββατοκύριακα από τις 10.30-16.00. Επίλεξε πιάτα με αβγά σε διάφορες εκδοχές, όπως το Avocado Smash, με προζυμένιο ψωμί, τυρί σαγανάκι και δύο ποσέ αβγά, τα Scrambled Eggs με σχοινόπρασο σε προζυμένιο ψωμί ή το Salmon Asparagus, με σολομό, σπαράγγια, ποσέ αβγά και σάλτσα hollandaise. Θεϊκό είναι και το Steak Sandwich, με 200gr. Rib Eye steak Δανίας, σε ψωμί ciabatta, με σοτέ κρεμμύδια και μανιταράκια και σάλτσα teriyaki, σόγια, mustard scamorza cheese, σερβιρισμένο με φρεσκοκομμένες πατάτες και σαλάτα. Ωστόσο, στα must try πρέπει να μπει το The Vromiko, ένα πιάτο με γεύσεις που θα απογειώσουν τον ουρανίσκο σου και θα σε χορτάσει και με το παραπάνω. Ένα κουλούρι, με ψητό χοιρινό, λουκάνικο, χαλούμι σχάρας, τυρί, μπέικον, σπιτική miso mayonnaise, μαρούλι, καραμελωμένα κρεμμύδια και ντομάτα. Φυσικά, αυτές είναι μόνο μερικές από τις προτάσεις του καταλόγου. Αν έχεις διάθεση για κάτι γλυκό, πάρε ένα French Kiss, ένα γαλλικό τοστ με νουτέλα και μούρα, ή δοκίμασε τα άπαιχτά του Choco / Yummm Pancakes. Ο κατάλογος είναι μακρύς, εξ ου και μπορεί να ικαονοποιήσει ακόμα και όσους αναζητούν healthy επιλογές. Παράγγειλε ένα Greek Yogi, Choco-tahini bowl, Chia Pudding που θα σε γεμίσουν ενέργεια! Πάντως, ό,τι κι αν διαλέξεις μπορείς να το ευχαριστηθείς σε έναν χώρο που γίνεται στέκι από την πρώτη στιγμή.
(25353209) Δημήτρη Μητροπούλου 2, Λεμεσός.
Ώρες λειτουργίας: Δ-Κ 07.00-00.00.
Websitehttps://oldporthotel.com.cy
Facebookjamlimassol
Instagram:jamlimassol

3.jpg

Madama Residence
Φωλιασμένο στην καρδιά της Λευκωσίας το Madama Residence είναι ένα γαστρονομικό στολίδι που καλεί όσους αναζητούν μια εξαιρετική γευστική εμπειρία. Αυτό που κάνει το Madama Residence να ξεχωρίζει, δεν είναι μόνο η γαστρονομική του ικανότητα, αλλά και η φιλόξενη ατμόσφαιρα που σε τυλίγει μόλις περάσεις τις πόρτες του. Η ζεστή διακόσμηση σε μεταφέρει σε μια άλλη εποχή, με έντονα παραδοσιακά στοιχεία, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα που είναι ταυτόχρονα κομψή και φιλόξενη. Το δε εξυπηρετικό προσωπικό, με το γνήσιο πάθος του για τη φιλοξενία, προσθέτει μια προσωπική πινελιά σε κάθε γευστική εμπειρία, διασφαλίζοντας ότι οι επισκέπτες αισθάνονται σαν αγαπημένα μέλη της οικογένειας Madama Residence.

madame.jpg

Απόλαυσε: Κάθε πιάτο είναι μια απόδειξη της πλούσιας γκάμας γεύσεων για τις οποίες φημίζεται. Το μενού στο Madama Residence είναι μια γιορτή των μεσογειακών γεύσεων, με μια σειρά από πιάτα που είναι τόσο διαφορετικά όσο και απολαυστικά. Από χορταστικά brunch πιάτα μέχρι ζουμερά ψητά στη σχάρα, θαλασσινά εμπλουτισμένα με εσπεριδοειδή και βότανα, κάθε πιάτο δημιουργεί μια γευστική συμφωνία που είναι και οικεία και εκπληκτική. Εξάλλου, το Madama Residence είναι κάτι περισσότερο από ένα εστιατόριο. Είναι ένα διαμαντάκι κρυμμένο στην καρδιά της πόλης. Με κάθε πιάτο φτιαγμένο με φροντίδα και πάθος αυτό το στολίδι της Λευκωσίας υπόσχεται μια γευστική εμπειρία που παραμένει στη μνήμη πολύ μετά την τελευταία μπουκιά.
(22445551) Πύθωνος 11, 1011 Λευκωσία.
Ωράριο: Δ-Παρ 12:00-22:30 και Σ-Κ 12:00-22:30 & 16:00-23:00.
Websitemadama.com.cy/
FacebookMadama Residence
Instagrammadamaresidence

MingleQbic by DEC-3.jpg

Mingle Cafe
Πρόκειται για ένα μικρό, κουκλίστικο και μοντέρνο μαγαζάκι στην καρδιά της πόλης του Ζήνωνα, στην οδό Ερμού, το οποίο από το 2017 είναι ο must προορισμός αν θέλεις να ανακαλύψεις τον κόσμο του πραγματικού brunch. Αν το επισκέφθηκες, θα το έχεις διαπιστώσει ήδη, καθότι ο χώρος που δημιούργησαν οι άνθρωποί του έχει μια μοντέρνα και cozy φιλοσοφία και σου προσφέρει την απόλαυση εύγευστων και εκλεκτών πιάτων brunch. Μάλιστα αποτελεί το τέλειο μέρος για όλους, καθώς το μενού του απευθύνεται προς οποιαδήποτε διατροφική συνήθεια, αφού πέρα από τα πιάτα brunch, δεν λείπουν οι προτάσεις για vegan, χορτοφάγους και όσους αποφεύγουν τη γλουτένη!

MingleQbic by DEC-121.jpg

Απόλαυσε: Εδώ θα απολαύσεις την καλύτερη ποιότητα καφέ, κατευθείαν από το Άμστερνταμ, που καβουρδίζεται όπως πρέπει, μόνο από επαγγελματίες baristas και σερβίρεται έτσι ώστε να απελευθερώνει όλα του τα αρώματα… Έτσι ο καφές έχει απαλή και μεταξένια γεύση που μόνο ευχαρίστηση και απόλαυση προσφέρει. Επιπλέον σερβίρει πρωινό, καθώς στεγάζεται σε ξενοδοχειακή μονάδα, τo Qbic City Hotel, brunch και μεσημεριανό, από τις 07:30 έως τις 16:00 τις καθημερινές και τα σαββατοκύριακα από τις 07:30 μέχρι και τις 18:00 μέσα από ένα πλούσιο μενού που περιλαμβάνει κάτι για όλους! Από μία μεγάλη ποικιλία vegan πιάτων, φτιαγμένων με τα πιο φρέσκα και πρωτοποριακά υλικά, όπως το σπιτικό vegan burger (φτιαγμένο με παντζάρι και χούμους) ή το chia pudding με γάλα καρύδας μέχρι και τα αφράτα pancakes, επίσης για vegans, φτιαγμένα με φρούτα, ξηρούς καρπούς και σιρόπι σφένδαμου, χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα, τα οποία ξεπερνούν κάθε γευστική προσδοκία! Επίσης δοκίμασε σπιτικά raw και vegan γλυκά, φτιαγμένα με φρούτα και σιρόπι σφενδάμου, χωρίς γλουτένη και τεχνητή ζάχαρη, acai bowl, φρεσκοφτιαγμένα smoothies και chia pudding. Τα δε overnight oats bowl, πρωταγωνιστούν πλέον στις επιλογές όλων όταν επισκέπτονται το Mingle. Άλλωστε οι άνθρωποι του μαγαζιού, πιστεύουν ότι η υγιεινή διατροφή μπορεί να είναι ταυτόχρονα νόστιμη και δημιουργική κι αυτή ήταν και η μεγαλύτερή τους πρόκληση. Εξ ου και είναι από τα πρώτα μέρη στο νησί που πρόσθεσαν superfoods, raw, vegan και gluten free επιλογές στο μενού τους. Κι επειδή, στόχος τους είναι να τους ικανοποιεί όλους, στο μενού φιλοξενεί και επιλογές για όσους θέλουν να απολαύσουν ένα funky brunch. Mingle Pancakes, Lava Brunch και Egg Frittata είναι τα 3 κορυφαία πιάτα του μενού, που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις. Τέλος, δεν θα μπορούσαμε να μην αναφέρουμε τα burgers τους, καθότι φτιάχνονται με 100% βοδινό κρέας Black Angus και είναι το απόλυτο γεύμα για τους περισσότερους από εμάς τα τελευταία 6 χρόνια. Γι’ αυτό αν δεν το έχεις κάνει ήδη, σπεύσε να τα δοκιμάσεις και θα μας ευχαριστείς.
(24209300) Ερμού 153, Λάρνακα.
FacebookMingle Cafe
InstagramMingle

Copy of Rooms 1210113.jpg

S Paul Hotel
Come on, let’s BRUNCH again, στο υπέροχο patio του S Paul Hotel. Με χορταστικές, νέες προτάσεις, με τα κλασικά αλλά πολυαγαπημένα πιάτα με τα οποία μας συστήθηκε και με νέα executive chef, την ατρόμητη Χριστίνα Ιντζεγιάννη, το ανεπιτήδευτα καλαίσθητο, boutique ξενοδοχείο της Λεμεσού, επανέρχεται δυναμικά για τη νέα σεζόν. Καθημερινά – όχι μόνο το σαββατοκύριακο- από τις 10 το πρωί έως και τις 2 το μεσημέρι, δίνουμε το ραντεβού μας στο S Paul Hotel. Κάνουμε την κράτησή μας στο πολύ γραφικό patio του ξενοδοχείου, το οποίο καθημερινά μετατρέπεται στο ιδανικό και instagrammable σκηνικό που χρειαζόμαστε για να αισθανθούμε όμορφα, να χαλαρώσουμε και να απολαύσουμε το γεύμα μας,επαναφορτίζοντας μπαταρίες και βελτιώνοντας τη διάθεσή μας.

3.jpg

Απόλαυσε: Με τη νέα σεζόν, το brunch εμπλουτίζεται με πιάτα καινούργια και οι κατηγορίες των φαγητών είναι πολύ ευδιάκριτες. Υπάρχουν τα πιάτα με βάση το αυγό για eggστρα good και χορταστικό brunch, όπως η στραπατσάδα, η D.I.Y ομελέτα, η ομελέτα του αγρού, το croque madame, τα αυγά benedict και royale. Το menu έχει εμπλουτιστεί με sandwiches σε ψωμί της επιλογής σας, ενώ όσοι βρίσκονται σε διατροφή ή είναι vegan και vegetarian μπορούν να επιλέξουν από το menu κάτι που θα τους ικανοποιήσει απόλυτα. Βέβαια από το μενού δεν λείπουν οι κλασικές κι αγαπημένες επιλογές, όπως τα pancakes με κλασικές γεύσεις ή πιο κυπριακές, ενώ υπάρχει η δυνατότητα να δημιουργήσετε τις δικές σας αναλόγως ορέξεως. Αν είστε από αυτούς που αγαπάτε το καλό φαγητό και η ενισχυμένη ποσότητα είναι η μοναδική ποσότητα που σας ικανοποιεί, να θυμάστε πως “Ο Πύργος της Κολάσεως” δεν θα σας απογοητεύσει.
(25755454, spaul@spaulhotel.com) S Paul Hotel, Ιφιγενείας 5, Τ.Κ. 3036, Λεμεσός. Δ-Κ 10.00-14.00.
Websitespaulhotel.com
FacebookS Paul Hotel 
Instagramspaulhotel

img_9923.jpg

The Boy At Number Five
Στην πολυσύχναστη Θεμιστοκλή Δέρβη έχει δημιουργηθεί εδώ και μερικά χρόνια ένα στέκι για πολλούς, το The Boys at Number Five, το οποίο έκτοτε μάς έχει κάνει φανατικούς οπαδούς του brunch. Πρόκειται για ένα πανέμορφο μαγαζί που εκτός από όμορφη ατμόσφαιρα έχει και πολύ καλό φαγητό. Ο εσωτερικός χώρος είναι λιτός και καλαίσθητος ενώ στον εξωτερικό χώρο, οι άσπρες ομπρέλες και τα φυτά που πλαισιώνουν τα τραπεζάκια στην υπέροχη του αυλή, δημιουργούν ένα cozy σκηνικό. Δεν είναι τυχαίο που εδώ και χρονιά αποτελεί αγαπημένο και σταθερό στέκι της Λευκωσίας (και όχι μόνο), μέσα στο οποίο όλοι νιώθουν σαν το σπίτι τους. Στο The Boys At Number Five, υπάρχουν άπαιχτα πιάτα που γαργαλάνε τον ουρανίσκο, εξ ου και πολύς κόσμος καταφθάνει εδώ από κάθε γωνιά της πόλης μόνο και μόνο για να απολαύσει ένα από τα κορυφαία brunch της πρωτεύουσας.

326789396_1325480931577440_2983573527004975189_n.jpg


Απόλαυσε:
 Οι γευστικές προτάσεις του έχουν μετατρέψει το brunch σε θεσμό, καθώς ο κατάλογός του είναι μακρύς με κλασικές και μη επιλογές που θα σε ξετρελάνουν. Σημείωσε ότι το δημοφιλές brunch spot ειδικεύεται στα pancakes, στο μενού του θα τα βρεις σε 4 διαφορετικές αλλά εξίσου νόστιμες εκδοχές! Εδώ όλες οι γεύσεις είναι μοναδικές, αλλά αν θέλεις να νιώσεις την πιο casual chic brunch εμπειρία, πρέπει να δοκιμάσεις τα πιάτα στα οποία πρωταγωνιστής είναι το αβγό: Egg Royale, Scrambled Eggs, Egg Benedict, καθώς επίσης και πιάτα όπως το Small Avocado Toast, στο οποίο φιγουράρουν 2 ποσέ αβγά, το Cilbir, τα αβγά με γιαούρτι που θα σε ενθουσιάσουν, αλλά και το True English, με αβγά τηγανητά ή ομελέτα, χαλλούμι, λουκάνικα, μπέικον, baby πατάτες, ντομάτα, φασόλια φούρνου και μανιτάρια. Παράγγειλε Αβοκάντο Toast σε πολύσπορο ψωμί ολικής αλέσεως με ποσέ αυγά ελευθέρας βοσκής, κυπριακό αβοκάντο, κρέμα γλυκοπατάτας και κατσικίσιου τυριού, και σος chimichurri. Τη φρεσκάδα των ντόπιων υλικών θα την αντιληφθείς από την πρώτη και μόνο μπουκιά! Δοκίμασε το French Toast με σπιτικό brioche με pistachio crumble και εποχιακά φρούτα. Λαχταριστή και η κατηγορία health bowls με διαφορετικούς συνδυασμούς που σε εκπλήσσουν. Ανάμεσα στις επιλογές θα βρεις σπιτικά σάντουιτς και αλμυρά. Το The Boys At Number Five έχει γίνει και ο μεσημεριανός προορισμός σου για ένα light lunch, καθώς το μενού διαθέτει υγιεινά πιάτα που θα σε χορτάσουν με τον καλύτερο τρόπο. Πάντως, ό,τι κι αν διαλέξεις μπορείς να το ευχαριστηθείς σε έναν χώρο που γίνεται στέκι από την πρώτη στιγμή.
(22 660421) Θεμιστοκλή Δέρβη 5, Λευκωσία.
Ώρες λειτουργίας: Δ-Κ 08.30-15.30.
Facebook: The Boys At Number Five
Instagram: theboysatnumber5

350280024_910379746742108_1083437912687551394_n.jpg


Το Αρκατένο Ελένης
Το διάσημο Αρκατένο Ελένης, θα το συναντήσεις σ’ ένα υπέροχο μαγαζί στο χωριό Όμοδος, όπου πρωταγωνιστές είναι τα διάσημα κουλούρια. Ακολουθώντας την τάση της εποχής, που θέλει το brunch να είναι η απόλυτη συνήθεια του πρωινού που τόσο πολύ αγαπάμε, έστησε τα τραπεζάκια του και δημιούργησε ένα πλούσιο μενού με platter, το οποίο μπορείς να διαμορφώσεις ανάλογα με τις προτιμήσεις σου. Αυτό το υπέροχο στέκι προσφέρει εξαιρετικό παραδοσιακό brunch με μοντέρνες πινελιές και είναι (πραγματικά) ιδανικό γι’ αυτούς που αγαπούν τα αρκετένα, την ποικιλία και την ποσότητα. Κάνε στάση για το πιο ευχάριστο διάλειμμα της ημέρας, το οποίο πρέπει να το απολαμβάνεις όπως ακριβώς του αξίζει, σε έναν χώρο που σε κερδίζει με την αισθητική, τις γεύσεις και τη φιλική του διάθεση. Το παρεΐστικο και φιλόξενο περιβάλλον του μαγαζιού εκπέμπει ηρεμία , ενώ το μενού έχει ενδιαφέρουσες επιλογές για ολες τις ώρες της μέρας και για όλη την παρέα.369144383_855258119616659_1637582993634665485_n.jpg


Απόλαυσε:
 Νόστιμα πιάτα φτιαγμένα από προϊόντα άριστης ποιότητας, παραδοσιακές γεύσεις, λαχταριστά αυγά, πληθωρικά σάντουιτς, σαλάτες και λιχούδικα επιδόρπια. Καφέδες, ροφήματα και φυσικοί φρέσκοι χυμοί συμπληρώνουν εξαιρετικά το γεύμα. Στα μοναδικής νοστιμιάς πιάτα του μενού συμπεριλαμβάνεται το “δυνατό” brunch platter το οποίο περιλαμβάνει ολόφρεσκο, ζεστό αρκατένο, scrambled αυγά, δροσερό αγγουράκι, ντομάτα, λούντζα, τυρί, χαλλούμι, λουκάνικο και άπαιχτες σπιτικές μαρμελάδες. Σημείωσε ότι η γευστική εμπειρία ολοκληρώνεται με τη φρέσκια αναρή η οποια “εισβάλει” στο τραπέζι σου με επικάλυψη χαρουπόμελου. Απ΄τον κατάλογο μπορείς να επιλέξεις λαχταριστά επιδόρπια και ανάμεσά τους τα Αρκατένα churros . Το μαγαζί σερβίρει και μια σειρά από ζεστά/παγωμένα ροφήματα καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Με ζεστή φιλοξενία, ιδιαίτερα προσεγμένο περιβάλλον, ευχάριστη και χαλαρή ατμόσφαιρα και εξαίσιο φαγητό, το Αρκατένο Ελένης υπόσχεται ανεκτίμητες στιγμές χαλάρωσης και γευστικής απόλαυσης.
(70004949) Πλατεία Ομόδους, επ Λεμεσού.
Ώρες λειτουργίας: Δ-Π 7.30-18.00 & Σ 8.00-13.00.
Website:toarkateno
Facebook:
 Το Αρκατένο Ελένης – To Arkateno Elenis
Instagram:
 arkatenobrunchanddesserts

Μικαέλα Θεραπή

Γεια σας! Είμαι η Μικαέλα Θεραπή, απόφοιτος του Πανεπιστήμιο Κύπρου στο Τμήμα Δημοσιογραφίας. Είναι εντυπωσιακό πόσο η δύναμη των λέξεων μπορεί να αναδείξει την ουσία των πραγμάτων, και αυτό είναι κάτι που αγαπώ να κάνω. Με την αγάπη μου για την αλήθεια και τη διαφάνεια, προσπαθώ πάντα να παρουσιάζω τα πράγματα με τον πιο ακριβή και κατανοητό τρόπο. Η διαπραγμάτευση της πολυπλοκότητας μέσα από τη γραφή μου είναι η πρόκληση που με κινητοποιεί και με ενθαρρύνει να ανακαλύπτω νέες πτυχές των θεμάτων. Η εκπαίδευσή μου στη δημοσιογραφία με έχει εξοπλίσει με τα εργαλεία για να αναλύω, να ερευνώ και να επικοινωνώ αποτελεσματικά. Είμαι πεπεισμένη ότι κάθε ιστορία έχει ένα όνομα και η δύναμη να επηρεάσει θετικά τον κόσμο μας. Ανυπομονώ να συνεχίσω να εξερευνώ και να μοιράζομαι με εσάς σημαντικές ιστορίες που αντικατοπτρίζουν την πολυπλοκότητα και την ομορφιά του κόσμου μας.

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Έτρεχε και δεν έφτανε η Πυροσβεστική: Διασώθηκαν μαθητές και ένα παιδί ΑΜΕΑ

Published

on

Σε ανακοίνωση της η Πυροσβεστική Υπηρεσία, σχετικά με τις χθεσινές έντονες βροχωπτώσεις που παρατηρήθηκαν ανταπόκριθηκε σε 103 περιστατικά, τα 75 αφορούσαν τις έντονες βροχοπτώσεις στην επαρχία Λευκωσίας σύμφωνα με τους ακόλουθους σταθμούς. 

Αναλυτικά τα περιστατικά: 

EMAΚ Πυροσβεστικής Υπηρεσίας Κλήση: 10:41 Έρευνα για ελλείπον πρόσωπο περιοχή Αλεθρικού – Αγγλισίδες.  Έγινε έρευνα στην περιοχή χωρίς αποτέλεσμα.

Σταθμός Υπαίθρου Στρουμπιού  Κλήση:16:31 Κατολίσθηση όγκου χώματος σε οδόστρωμα, σε ανηφορικό δρόμο, στη Κοινότητα Τσάδα. Έγινε καθαρισμός του οδοστρώματος και τοποθέτηση προστατευτικών κώνων. Θα ανταποκρίνετο συνεργείο της τοπικής αυτοδιοίκησης με εκσκαφέα για καθαρισμό του δρόμου.

Σταθμοί Λάρνακας  Κλήση: 13:06  Τροχαίο σύγκρουση παρά τη Κοινότητα Καλού Χωριού, Λάρνακας. Ένα άτομο  αποπαγιδεύτηκε πριν την άφιξη της Π.Υ. Παρασχέθηκε βοήθεια στην Υπηρεσία Ασθενοφόρων για μεταφορά του τραυματία.

Πυροσβεστικοί  Σταθμοί  Λευκωσίας. Κλήση:23:07 Ανταπόκριση για  πυρκαγιά στον 4ον όροφο πολυκατοικίας στον, Άγιο Δομέτιο. Μικρή πυρκαγιά από πυροτέχνημα σε διάδρομο πολυκατοικίας κατασβήστηκε πριν την άφιξη της Π.Υ. Στο σημείο παρέμεινε η Αστυνομία.

Σταθμός Υπαίθρου Κελοκεδάρων: Κλήση:16:47 Κατάρρευση οροφής παλιάς οικίας στη Κοινότητα Κελοκέδαρων μετά από σεισμό.Η οικία ήταν ακατοίκητη. Η σκηνή αποκλείστηκε από την Αστυνομία, Έγινε καθαρισμός του δρόμου από την Κοινοτική Αρχή.

Πυροσβεστικός Σταθμός Πόλις Χρυσοχούς. Κλήση 12.35.  Κοινότητα Δρύμου στην επαρχία Πάφου ,Πόλη Χρυσοχούς. Γεωργικός ελκυστήρας παρέκκλινε της πορείας σε αγροτικό δρόμο και έπεσε σε χωράφι 3 μετρά περίπου από το δρόμο. Έγινε χρήση διασωστικής εξάρτυσης και ένα άτομο χωρίς τις αισθήσεις του αποπαγιδεύτηκε από τα μέλη μας και παραδόθηκε στο πλήρωμα της Υπηρεσίας Ασθενοφόρων για την μεταφορά του στο Τ.Α.Ε.Π.του νοσοκομείου Πάφου.

Πυροσβεστικοί Σταθμοί Λεμεσού. Κλήση 14.15. Πυρκαγιά σε μεταλλική αποθήκη  στα Κάτω Πολεμίδια , Λεμεσός. Από την πυρκαγιά η μεταλλική αποθήκη  κατασκευασμένη από τσίγκους υπέστη εκτεταμένες ζημιές καθώς και το περιεχόμενο της ( εξαρτήματα οχημάτων). Από τον καπνό και την θερμότητα έπαθε εκτεταμένες ζημιές και δεύτερη αποθήκη ( πρόχειρο υποστατικό) φτιαγμένο από τσίγκους στην οροφή ως επίσης και το περιεχόμενο του. Η αιτία είναι η επέκταση της πυρκαγιάς από χρήση ξυλόφουρνου.

Ανταπόκριση των Πυροσβεστικών Σταθμών Λευκωσίας. Κλήση 17.20. Πυρκαγιά σε οικία στη Λακατάμια, Λευκωσία. Η πυρκαγιά εκδηλώθηκε σε ηλεκτρική συσκευή στην κουζίνα . Η πυρκαγιά κατασβέστηκε πριν την άφιξη της Π.Υ. από τους ένοικους με την χρήση νερού από την βρύση της κουζίνας. Από την πυρκαγιά και τους καπνούς επηρεάστηκε η βαφή της οικίας καθώς επίσης και η ηλεκτρική εγκατάσταση της κουζίνας. Από μέρους μας έγινε εξαερισμός και τελική κατάσβεση.

Ανταπόκριση Πυροσβεστικών Σταθμών Λευκωσίας. Κλήση 22.45 Πυρκαγιά σε βοηθητικά υποστατικά, κατασκευασμένα η οροφή από κεραμίδια και ξύλινα δοκάρια και τοιχοποιία από τσιμεντομπλόκ τα οποία ήταν πίσω από τον χώρο στάθμευσης της οικίας, στο, Δάλι, Επαρχίας Λευκωσίας . Από την πυρκαγιά το δωμάτιο που χρησιμοποιείτο σαν γραφείο με το περιεχόμενο του υπέστη εκτεταμένες ζημιές , ενώ έγινε και μερική κατάρρευση της οροφής του βοηθητικού υποστατικού καθώς και του χώρου που επεκτεινόταν η κάλυψη της οροφής. Για την κατάσβεση της πυρκαγιάς έγινε χρήση από τα μέλη μας Αναπνευστικών Συσκευών και σωλήνων νερού.

Ανταπόκριση των Πυροσβεστικών  Σταθμών Λεμεσού. Κλήση 22.55. Πυρκαγιά σε γραφείο  Λυκείου, στην Λεμεσό. Από την πυρκαγιά το γραφείο καθώς και το περιεχόμενο του έπαθαν εκτεταμένες ζημιές. Για την κατάσβεση της πυρκαγιάς έγινε χρήση Αναπνευστικών Συσκευών από τα μέλη μας και σωλήνων νερού και εξαερισμός του χώρου. Θα ακολουθήσει διερεύνηση αιτιών πυρκαγιάς.

Από έντονες βροχοπτώσεις

Επηρεαζόμενες περιοχές Λακατάμια, Ανθούπολη, Στρόβολος, Έγκωμη

Η Πυροσβεστική Υπηρεσία δέχτηκε πέραν των 75 κλήσεων που αφορούσαν αντλήσεις υδάτων από υπόγεια σπιτιών/πολυκατοικιών, ακινητοποιήμενα οχήματα στο οδικό δίκτυο, σπινθηρισμοί καλωδίων από υπέργεια καλώδια της Α.Η.Κ., πτώσεις δένδρων και αποκοπές κλαδιών, άνοιγμα φρεατίων όμβριων υδάτων. Βοήθεια σε 2 μαθητές εντός μικρού λεωφορείου και ενός παιδιού ΑΜΕΑ σε άλλο όχημα, που ακινητοποιήθηκαν στο οδόστρωμα μετά από ποσότητα όγκου νερού, στην Λεωφόρο Σπύρου Κυπριανού, στο ύψος του γηπέδου του ΑΠΟΕΛ. Έγινε μεταφορά των μαθητών σε ασφαλές σημείο όπου και τους παρέλαβε άλλο λεωφορείο, άνοιγμα των οχετών, και εκτροπή των οχημάτων με την βοήθεια της Αστυνομίας. Κανένας τραυματισμός.

Έγινε ανάκληση προσωπικού. Στην αντιμετώπιση των επεισοδίων ανταποκρίθηκαν 9 συνεργεία από την Πυροσβεστική Υπηρεσία και συνεργεία της Πολιτική Άμυνας (1 συνεργείο), του Ε.Ο.Α.(3 συνεργεία) καθώς και εθελοντικές ομάδες Support CY με (2 συνεργεία ) και Ε.Τ.Ε.Α. με (1 συνεργείο).

Μικαέλα Θεραπή

Γεια σας! Είμαι η Μικαέλα Θεραπή, απόφοιτος του Πανεπιστήμιο Κύπρου στο Τμήμα Δημοσιογραφίας. Είναι εντυπωσιακό πόσο η δύναμη των λέξεων μπορεί να αναδείξει την ουσία των πραγμάτων, και αυτό είναι κάτι που αγαπώ να κάνω. Με την αγάπη μου για την αλήθεια και τη διαφάνεια, προσπαθώ πάντα να παρουσιάζω τα πράγματα με τον πιο ακριβή και κατανοητό τρόπο. Η διαπραγμάτευση της πολυπλοκότητας μέσα από τη γραφή μου είναι η πρόκληση που με κινητοποιεί και με ενθαρρύνει να ανακαλύπτω νέες πτυχές των θεμάτων. Η εκπαίδευσή μου στη δημοσιογραφία με έχει εξοπλίσει με τα εργαλεία για να αναλύω, να ερευνώ και να επικοινωνώ αποτελεσματικά. Είμαι πεπεισμένη ότι κάθε ιστορία έχει ένα όνομα και η δύναμη να επηρεάσει θετικά τον κόσμο μας. Ανυπομονώ να συνεχίσω να εξερευνώ και να μοιράζομαι με εσάς σημαντικές ιστορίες που αντικατοπτρίζουν την πολυπλοκότητα και την ομορφιά του κόσμου μας.

Continue Reading

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Νέος σεισμός 3,8 Ρίχτερ στην Πάφο

Published

on

Νέα σεισμική δόνηση καταγράφηκε γύρω στις 06:45 στην επαρχία της Πάφου.

Σύμφωνα με το EMSC, πρόκειται για σεισμό ισχύος 3,8 Ρίχτερ με εστιακό βάθος 16,6 χλμ. 

https://platform.twitter.com/embed/Tweet.html?dnt=false&embedId=twitter-widget-4&features=eyJ0ZndfdGltZWxpbmVfbGlzdCI6eyJidWNrZXQiOltdLCJ2ZXJzaW9uIjpudWxsfSwidGZ3X2ZvbGxvd2VyX2NvdW50X3N1bnNldCI6eyJidWNrZXQiOnRydWUsInZlcnNpb24iOm51bGx9LCJ0ZndfdHdlZXRfZWRpdF9iYWNrZW5kIjp7ImJ1Y2tldCI6Im9uIiwidmVyc2lvbiI6bnVsbH0sInRmd19yZWZzcmNfc2Vzc2lvbiI6eyJidWNrZXQiOiJvbiIsInZlcnNpb24iOm51bGx9LCJ0ZndfZm9zbnJfc29mdF9pbnRlcnZlbnRpb25zX2VuYWJsZWQiOnsiYnVja2V0Ijoib24iLCJ2ZXJzaW9uIjpudWxsfSwidGZ3X21peGVkX21lZGlhXzE1ODk3Ijp7ImJ1Y2tldCI6InRyZWF0bWVudCIsInZlcnNpb24iOm51bGx9LCJ0ZndfZXhwZXJpbWVudHNfY29va2llX2V4cGlyYXRpb24iOnsiYnVja2V0IjoxMjA5NjAwLCJ2ZXJzaW9uIjpudWxsfSwidGZ3X3Nob3dfYmlyZHdhdGNoX3Bpdm90c19lbmFibGVkIjp7ImJ1Y2tldCI6Im9uIiwidmVyc2lvbiI6bnVsbH0sInRmd19kdXBsaWNhdGVfc2NyaWJlc190b19zZXR0aW5ncyI6eyJidWNrZXQiOiJvbiIsInZlcnNpb24iOm51bGx9LCJ0ZndfdXNlX3Byb2ZpbGVfaW1hZ2Vfc2hhcGVfZW5hYmxlZCI6eyJidWNrZXQiOiJvbiIsInZlcnNpb24iOm51bGx9LCJ0ZndfdmlkZW9faGxzX2R5bmFtaWNfbWFuaWZlc3RzXzE1MDgyIjp7ImJ1Y2tldCI6InRydWVfYml0cmF0ZSIsInZlcnNpb24iOm51bGx9LCJ0ZndfbGVnYWN5X3RpbWVsaW5lX3N1bnNldCI6eyJidWNrZXQiOnRydWUsInZlcnNpb24iOm51bGx9LCJ0ZndfdHdlZXRfZWRpdF9mcm9udGVuZCI6eyJidWNrZXQiOiJvbiIsInZlcnNpb24iOm51bGx9fQ%3D%3D&frame=false&hideCard=false&hideThread=false&id=1988833289168093450&lang=en&origin=https%3A%2F%2Fwww.sigmalive.com%2Fnews%2Flocal%2F1294087%2Fneos-seismos-38-rikhter-stin-pafo&sessionId=e78d10e3fdb2f00ac4a3cf213478b5816a49b602&siteScreenName=Sigmalivecom&theme=light&widgetsVersion=2615f7e52b7e0%3A1702314776716&width=550px

Μικαέλα Θεραπή

Γεια σας! Είμαι η Μικαέλα Θεραπή, απόφοιτος του Πανεπιστήμιο Κύπρου στο Τμήμα Δημοσιογραφίας. Είναι εντυπωσιακό πόσο η δύναμη των λέξεων μπορεί να αναδείξει την ουσία των πραγμάτων, και αυτό είναι κάτι που αγαπώ να κάνω. Με την αγάπη μου για την αλήθεια και τη διαφάνεια, προσπαθώ πάντα να παρουσιάζω τα πράγματα με τον πιο ακριβή και κατανοητό τρόπο. Η διαπραγμάτευση της πολυπλοκότητας μέσα από τη γραφή μου είναι η πρόκληση που με κινητοποιεί και με ενθαρρύνει να ανακαλύπτω νέες πτυχές των θεμάτων. Η εκπαίδευσή μου στη δημοσιογραφία με έχει εξοπλίσει με τα εργαλεία για να αναλύω, να ερευνώ και να επικοινωνώ αποτελεσματικά. Είμαι πεπεισμένη ότι κάθε ιστορία έχει ένα όνομα και η δύναμη να επηρεάσει θετικά τον κόσμο μας. Ανυπομονώ να συνεχίσω να εξερευνώ και να μοιράζομαι με εσάς σημαντικές ιστορίες που αντικατοπτρίζουν την πολυπλοκότητα και την ομορφιά του κόσμου μας.

Continue Reading

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Κέντρα εστίασης: Λιτές αποδείξεις, ανύπαρκτοι κατάλογοι και μειωμένη ποιότητα ή/και ποσότητα

Published

on

O Κυπριακός Σύνδεσμος Καταναλωτών πραγματοποίησε την 3η κατά σειρά έρευνα αξιολόγησης υπηρεσιών σε 200 κέντρα εστίασης – εστιατόρια, ταβέρνες- έπειτα από καταγγελίες πολιτών. Η έρευνα πραγματοποιήθηκε κατά την περίοδο Μάιο – Σεπτέμβριο  2025, υπό τη μέθοδο “mystery shopping”

Όπως ανέφερε η Βιργινία Χρίστου, νομική σύμβουλος του Κυπριακού Συνδέσμου Καταναλωτών, μιλώντας στην εκπομπή του ΣΙΓΜΑ «Μεσημέρι και Κάτι», μέλη του Συνδέσμου πήγαιναν ως πελάτες στα εστιατόρια,– χωρίς να το γνωρίζουν οι εστιάτορες-  με σκοπό την αποτύπωση και αξιολόγηση των υπηρεσιών που προσφέρουν τα κέντρα εστίασης στους καταναλωτές.

Όπως επεσήμανε, κρίθηκε ότι ήταν, απαραίτητο να διεξαχθεί τέτοιου είδους έρευνα, η οποία καταδεικνύει σημαντικά προβλήματα, τα οποία πρέπει να επιλυθούν.

Ευρήματα έρευνας – Ανύπαρκτος τιμοκατάλογος ή δεν είναι ελληνικός

Ένα σημαντικό εύρημα που διαπιστώθηκε αφορά τους τιμοκαταλόγους των εστιατορίων, σύμφωνα με την κ. Χρίστου. Εντοπίζεται ότι σε αρκετά κέντρα εστίασης, δεν υπάρχει αναρτημένος ο τιμοκατάλογος σε ευδιάκριτο σημείο στην είσοδο του εστιατορίου, ή αν υπάρχει δεν είναι γραμμένο στην ελληνική γλώσσα. Ο τιμοκατάλογος, είναι σημαντικός και πρέπει να υπάρχει, διότι βελτιώνει την ποιότητα των υπηρεσιών που προσφέρουν τα εστιατόρια, σημείωσε.

Λιτές αποδείξεις

Ένα άλλο εύρημα που διαφάνηκε μέσα από την έρευνα, αφορά παρατυπίες που έχουν να κάνουν με τις αποδείξεις των παραγγελιών. Όπως εξήγησε, κάποια εστιατόρια έδιναν αποδείξεις που δεν ανέγραφαν πάνω τις τιμές των πιάτων αναλυτικά, αλλά μόνο κατηγορίες. Αυτό είχε ως  αποτέλεσμα ο καταναλωτής δεν ήταν σε θέση να γνωρίζει τις πραγματικές τιμές των κάθε πιάτων.

Επίσης, μια άλλη διαπίστωση είναι ότι κάποιες επιχειρήσεις  δεν ενημερώνουν τον καταναλωτή μέσω του μενού ότι κάποια προϊόντα είναι κατεψυγμένα, ανέφερε η κ. Χρίστου. Δεν υπάρχει ενημέρωση για διάφορες ουσίες που ενδεχομένως είναι αλλεργιογόνες προς τους καταναλωτές.

Η κ. Χρίστου επεσήμανε ότι ένα σημαντικό στοιχείο που διαφαίνεται είναι ότι οι επιχειρηματίες είναι δεκτικοί και ανοιχτοί να ακούσουν τις υποδείξεις του Συνδέσμου και να βελτιώσουν τις επιχειρήσεις του, εκεί όπου υστερούν.  είχαν καλή διάθεση να βελτιώσουν εκεί όπου υστερούν. 

Θέματα ποιότητας-ποσότητας φαγητού

Ένα άλλο στοιχείο που ανέδειξε η εν λόγω έρευνα είναι ότι κάποια εστιατόρια υστερούσαν σε ποιότητα ή ποσότητα φαγητού που προσφέρουν για μείωση του κόστους. Τα φαγητά που αναφέρθηκαν περισσότερο από τους καταναλωτές ήταν τα παϊδάκια, η ταχίνι, τα Spare ribs και το Αντικρυστό που χαρακτηρίστηκε ωμό. Επίσης, αναφορά έγινε στο χαλούμι που δεν ήταν παραδοσιακό χαλούμι, φέττα που δεν ήταν παραδοσιακή φέττα, γιαούρτι που δεν ήταν παραδοσιακό γιαούρτι, σαλάτα (απουσία ή μειωμένη ποσότητα ακριβών συστατικών της σαλάτας), ελαιόλαδο νοθευμένο με σπορέλαιο. 

Ωστόσο, σύμφωνα με τα δεδομένα της παρούσας έρευνας, υπάρχει μια μικρή βελτίωση σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια 2023 και 2024. 

Νομική υποχρέωση οι κατάλογοι στην ελληνική γλώσσα

Από τη δική του πλευρά, ο Φάνος Λεβέντης γ.γ. του Παγκύπριου Συνδέσμου Ιδιοκτήτων Κέντρων Αναψυχής, τόνισε ότι είναι νομική υποχρέωση των επιχειρηματιών να αναρτούν τους καταλόγους των εστιατορίων στην ελληνική γλώσσα και σε ακόμα μία, σε περίοπτη θέση στον εξωτερικό χώρο. Επίσης, επεσήμανε ότι οι κατάλογοι πρέπει να αναφέρουν τα προϊόντα που βρίσκονται σε κατηγορίες αλλεργιογόνων για την ασφάλεια των καταναλωτών.

Καταληκτικά, ανέφερε ότι σε επικοινωνία με τον Σύνδεσμο Καταναλωτών, πληροφορήθηκε ότι οι επιχειρηματίες έχουν την καλή θέληση και την βούληση να βελτιώσουν πρακτικές τους, οι οποίοι είναι και ο σκοπός μιας αξιόπιστης έρευνας για βελτίωση του τομέα.

Μικαέλα Θεραπή

Γεια σας! Είμαι η Μικαέλα Θεραπή, απόφοιτος του Πανεπιστήμιο Κύπρου στο Τμήμα Δημοσιογραφίας. Είναι εντυπωσιακό πόσο η δύναμη των λέξεων μπορεί να αναδείξει την ουσία των πραγμάτων, και αυτό είναι κάτι που αγαπώ να κάνω. Με την αγάπη μου για την αλήθεια και τη διαφάνεια, προσπαθώ πάντα να παρουσιάζω τα πράγματα με τον πιο ακριβή και κατανοητό τρόπο. Η διαπραγμάτευση της πολυπλοκότητας μέσα από τη γραφή μου είναι η πρόκληση που με κινητοποιεί και με ενθαρρύνει να ανακαλύπτω νέες πτυχές των θεμάτων. Η εκπαίδευσή μου στη δημοσιογραφία με έχει εξοπλίσει με τα εργαλεία για να αναλύω, να ερευνώ και να επικοινωνώ αποτελεσματικά. Είμαι πεπεισμένη ότι κάθε ιστορία έχει ένα όνομα και η δύναμη να επηρεάσει θετικά τον κόσμο μας. Ανυπομονώ να συνεχίσω να εξερευνώ και να μοιράζομαι με εσάς σημαντικές ιστορίες που αντικατοπτρίζουν την πολυπλοκότητα και την ομορφιά του κόσμου μας.

Continue Reading

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ